《前廳服務基本技能》首先對前廳服務基本認知進行簡要介紹,加強學員對前廳服務基本知識的認知,在此基礎上,對客房預訂服務、接待服務、結賬服務以及禮賓服務、電話服務、商務中心服務等內容進行介紹,使學員通過學習能快速上崗。
本書從當前前廳服務的基本崗位實際要求出發,針對不同層次的職業技能短期培訓學員的特點,進一步精簡理論,突出技能操作,從而強化技能的實用性。全書語言通俗易懂,適合廣大有興趣的學員,通過本書的學習,學員能夠達到前廳服務崗位的工作要求,快速上崗。
《前廳服務基本技能》由肖立主編,董宏偉參與編寫,徐洪義審稿。