●第1章商品質量管理
●第1節商品鋻別
●第2節商品質量檢驗
●第3節商品保管養護
●第2章庫存管理
●第1節庫存管理概述
●第2節商品進銷存分析
●第3節商品庫存分析
●第3章商品盤點管理
●第1節盤點管理基礎
●第2節盤點方法與技巧
●第4章商品銷售
●第1節市場調研
●第2節商品組合
●第3節銷售管理
●第4節商務談判
●第5章現場管理
●……

《營業員（三級）/1+X職業技術·職業資格培訓教材》從強化培養操作技能，掌握實用技術的角度出發，較好地體現了當前近期新的實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質，掌握營業員的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。
《營業員（三級）/1+X職業技術·職業資格培訓教材》在編寫中根據本職業的工作特點，以能力培養為根本出發點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為12章，內容包括：商品質量管理、庫存管理、商品盤點管理、商品銷售、現場管理、安全管理、顧客管理、商品法律法規與公共關繫、食品知識、日用百貨、五金建材、家用電器。
《營業員（三級）/1+X職業技術·職業資格培訓教材》可作為營業員（三級）職業技能培訓與鋻定考核教材，也可供全國中等、高等職業院校相關專業師生參考使用，以及本職業從業人員培訓使用。