《成本會計》編寫特點是：立足高等職業教育，緊緊圍繞培養既有一定的理論知識，又能夠進行實踐操作的高技能人纔的目標，以能力培養為本位，以實踐為導向，以知識為基礎。在編寫中，通過“任務”為學生明確工作目標，通過“理論指導”為學生介紹與該任務相關的理論知識，通過“情景資料”為學生提供實踐或仿真的環境，通過“業務處理”來展現整個會計業務處理過程。這種結構設置按照分配任務-掌握知識-完成任務的環節展開，既解決了學生面對知識綜合應用束手無措的問題，也解決了學生成本業務處理生疏的問題。本教材由陝西財經職業技術學等

●項目一 成本會計基礎
模塊一 支出、費用、成本與成本會計
任務一 設置成本核算崗位、配備成本會計人員
任務二 成本核算方式的選擇
模塊二 成本核算方法的選擇
任務一 各種劃分費用界限
任務二 選擇成本核算方法
任務三 確定成本核算程序
任務四 建立成本核算賬簿
項目二 費用的歸集和分配
模塊一 要素費用的歸集和分配
任務一 材料費用的歸集和分配
任務二 外購動力費用的歸集和分配
任務三 薪酬費用的歸集和分配
任務四 折舊費用的歸集和分配
任務五 其他支出的歸集和分配
模塊二 輔助生產費用的歸集和分配
任務一 輔助生產費用的歸集
任務二 輔助生產費用的分配
模塊三 制造費用的歸集和分配
任務一 制造費用的歸集
任務二 制造費用的分配
模塊四 生產損失的歸集和分配
任務一 廢品損失的核算
任務二 停工損失的核算
模塊五 期間費用的歸集和分配
任務一 管理費用的核算
任務二 財務費用的核算
任務三 銷售費用的核算
模塊六 生產費用在完工產品與在產品之間的分配
任務一 在產品數量的核算
任務二 用扣除法分配生產費用，計算完工產品成本
任務三 用約當產量法分配生產費用，計算完工產品成本
任務四 用定額比例法分配生產費用，計算完工產品成本
任務五 完工產品成本結轉
項目三 產品成本核算的方法
模塊一 成本計算的品種法
任務一 確定成本計算對像
任務二 品種法下產品成本的計算
模塊二 成本計算的分批法
任務一 分批法下產品成本的計算
任務二 簡化分批法
模塊三 成本計算的分步法
任務一 綜合逐步結轉分步法計算產品成本
任務二 綜合結轉法的成本還原
任務三 分項逐步結轉分步法
任務四 平行結轉分步法的成本計算
模塊四 產品成本計算的輔助方法
任務一 分類法
任務二 分類法應用――聯產品、副產品成本的計算
任務三 定額法成本計算
任務四 作業成本法計算成本
項目四 成本報表的編制與分析
模塊一 產品(商品)成本報表的編制與分析
任務一 編制產品(商品)成本報表
任務二 分析產品(商品)成本報表
模塊二 主要產品單位成本表的編制與分析
任務一 編制主要產品單位成本表
任務二 分析主要產品單位成本表
模塊三 制造費用明細表的編制與分析
任務一 編制制造費用明細表
任務二 分析制造費用明細表
模塊四 期間費用明細表的編制與分析
任務一 編制期間費用明細表
任務二 分析期間費用明細表
項目五 其他行業企業的成本核算
模塊一 商品流通企業的成本核算
任務一 設置商品流通企業賬戶
任務二 商品采購成本的構成及其核算
模塊二 交通運輸企業的成本核算
任務一 設置交通運輸企業成本核算賬戶
任務二 核算交通運輸企業營運成本
模塊三 建築企業的成本核算
任務一 設置建築企業成本核算賬戶
任務二 核算建築企業成本
模塊四 餐飲企業成本核算
任務一 設置餐飲企業成本核算賬戶
任務二 核算餐飲企業成本
模塊五 金融保險企業的成本核算
任務一 設置金融保險企業成本核算賬戶
任務二 核算金融保險企業成本
參考文獻

《成本會計》主要根據中小型企業成本會計崗位的任職要求進行設計，以培養學生完成成本會計職業崗位實際工作任務所需的知識、能力和素質為目的，繫統介紹了成本會計的基本理論、基本方法和實用業務處理技能。本書內容包括成本會計基礎、費用的歸集和分配、產品成本核算的方法、成本報表的編制與分析、其他行業的成本核算。本書通過“任務”明確工作目標，通過“理論指導”介紹與該任務相關的理論知識，通過“情景資料”提供實踐或仿真的環境，通過“業務處理”展現成本會計整個業務處理過程。這種結構設置按照分配任務一掌握知識一完成任務的環節展開，既解決了學生面對知識綜合應用束手無策的問題，也解決了學生對成本業務處理生疏的問題。 《成本會計》可以作為高等職業院校、成人高等院校財經類專業的教材，也可作為各類管理人員和財會人員學習成本會計知識的參考資料，還可以作為相關技術資格考試人員的輔導教材。本教材由陝西財經職業技術學院楊淑娥任主編等