作 者:陳武 著
定 價:45
出 版 社:古吳軒出版社
出版日期:2020年01月01日
頁 數:223
裝 幀:精裝
ISBN:9787554613269
●雞頭米/001
山藥豆/007
蒲菜和茭白/012
馬蘭頭/019
枸杞菜/025
蕨菜/033
雙芽/038
苦苦薹/042
附秧/047
七七芽/051
白白丁/056
灰條菜/061
苋菜/067
過寒菜/073
蔞蒿和蘆蒿/077
……
本叢書是作家陳武的散文隨筆選，皆為生活偶得，興之所至，娓娓道來，真真切切。一共收錄了六本書，分別為《雜花生樹》《海州野菜》《風過書窗》《書房雜記》《掬雲居序跋》以及《藝影可親》。在本書《海州野菜》中，作者選取了故鄉江蘇那些常見或不常見的野菜，傾情奉獻了他豐富的野菜知識、趣事和經驗，一邊對野菜進行著清晰有趣的描述，一邊結合了民間傳說，並穿插了作者的童年趣事，具有相當的可讀性。
陳武 著
陳武，1963年生。中國作家協會會員，文學創作一級。曾在《花城》《作家》《鐘山》《人民文學》《十月》《小說月服·原創版》等雜志發表文學作品，多篇小說被《小說選刊》《小說月報》《中篇小說選刊》《中華文學選刊》《北京文學·中篇小說月報》等選載。出版長篇小說、中短篇小說集等圖書三十餘種。
雞頭米 一 住在鄉間的朋友，給我送來一大包雞頭米，我冷藏起來，當作珍物，慢慢品嘗。雞頭米這玩意兒，在我們老家的溝、渠、河、泊、野湖以及池塘裡，雖不能說隨處可見，也是常常不期而遇一一它們毫不講究，水深水淺都不妨礙，很有些霸道和蠻橫—舒展著大而圓、疙疙瘩瘩的葉子，把菱角、水葫蘆等漂浮植物擠得七零八落，獨自享用著水面。到了夏天，一根嫩黃或淡紫的長墓，有大拇指粗，布滿尖尖的刺，很招搖地躥出水面，頂著雞頭一樣的紫花蕾，過不了幾天，花蕾就裂開幾瓣，怒放成花了。花也是紫色的，粗獷、艷麗而誇張。 再過月許，花謝了，但花萼並沒有脫落，漸漸形成紫紅色狀似石榴而渾身帶刺的球果，球果上花尊退化的部分，很像雞喙，於是就叫雞頭果了。果裡包著的籽，就是雞頭米，學名熒實。而這根長墓，我們通常叫它雞頭菜。初秋時節，孩子們會把“雞頭”撈上來，在磨嘴上摔一下，瑩亮、水淋淋的淡黃色等
