●初唐煮茶如煮菜
煮茶何似煎茶好
遼國也喝茶
遼國有了茶壺
飲茶聽曲
盧仝烹茶
宋人點茶
《文會圖》 中的大宋茶道
駙馬府的茶會
山中茅屋陸羽家
明朝那些茶事兒
茶餘或可添詩興
明朝方有紫砂壺
來試人間第一泉
在林間煎茶
梅下橫琴飲茶暖
東林先生品茶
松下溪邊品新茶
趙孟頫抄經換茶
寫此琴泉圖，邀來茶香
竹爐煮茶
筆床茶灶總隨身
怪人，怪畫，怪茶幾
芭蕉樹下品茶
閑嘗雪水茶
清夜烹香茶
茶簍、水罐
喫茶兼賞花，兩般都清雅
烹茶鶴避煙
風吹草低見茶爐
梅梢春雪活火煎
清茶伴梅香
遠山近水染茶香
對客卻道茶香
寒夜客來茶當酒
人走茶涼，離別的惆悵

本書介紹了中國歷代與茶相關的古畫，我們稱之為茶畫。茶畫，在中國茶文化裡有著獨特的藝術魅力，為廣大茶人所青睞。茶畫是繪畫與茶情茶意的完美結合。茶與畫雖然形式各異，但其內涵與美感卻是相通的。文人茶畫，許多是描寫山水之境下的茶人生活情趣，或飲茶，或燒水，等等，閑情逸致，樂在其中。

李開周 著

     《唐人宮樂圖》，又名《會茗圖》，作者失考。這幅畫描繪了唐代宮廷仕女宴樂生活的一個場面。 畫面正中是一張長桌，桌子旁邊圍坐著十位女子，她們衣著華麗，姿態雍容。其中有四人，一人吹笙，一人吹篥，一人懷抱琵琶，一人彈奏瑤箏，正在合奏一支歡快的曲子。畫面左側還站立著兩個女孩，其中一個在為演奏者打拍子，另一個應該是侍女，圓領青衣，站在女主人身後，好像在給主人按摩肩膀。 坐著的十位女子當中，演奏樂曲者僅有四位，另外六位沒拿樂器，她們在欣賞，邊欣賞曲子，邊做別的事情。 都做些什麼事情呢？我們來依次介紹。 一位女子緊挨著吹笙者，手持長柄團扇，神情專注，扇子跟著音樂的拍子輕輕搖動。 一位女子把右手伸向桌子上的一隻圈足大盤，那盤子擺放在一個大腹圈足的底座之上，盤子裡有點心，可能是甜點。 還有一位女子，左手輕輕等