●第1節旅遊職業道德的形成與發展/2
●一、職業道德的含義與特點/2
●二、旅遊職業道德的形成與發展/4
●第二節旅遊職業道德的特點、作用和基本要求/9
●一、旅遊職業道德的特點/9
●二、旅遊職業道德的作用/10
●三、旅遊職業道德的基本要求/11
●第三節旅遊從業人員的職業道德規範/13
●一、愛崗敬業、遵紀守法/13
●二、熱情服務、賓客至上/15
●三、誠實守信、公私分明/16
●四、團結協作、顧全大局/17
●五、一視同仁、不卑不亢/17
●六、鑽研業務、提高技能/19
●第四節旅遊從業人員的基本素質要求/19
●一、較高的政治覺悟與良好的職業道德/19
●二、較好的文化修養/20
●三、必要的服務常識與服務技能/21
●四、較強的識別能力與活動能力/21
●五、良好的心理素質與健康的體魄/21
●部分目錄

隨著我國旅遊業的迅猛發展，提升旅遊從業者的職業素質勢在必行。本書根據旅遊從業人員的職業素質的構成而設定內容，分為旅遊職業道德、旅遊職業規劃、旅遊職業心理、旅遊職業禮儀、旅遊職業英語、旅遊職業知識儲備、旅遊職業技能、旅遊職業交往等八個章節。本書注重針對性、實用性和創新性，將著力點放在職業素質的實踐練習上，以增強其適用性，擴大其使用範圍，使之可以作為高等職業院校、中等專科學校旅遊專業學生的禮儀教材，也可作為飯店、旅行社和旅遊景區景點等企業人員的培訓教材和參考讀物。

張秀蘭,李龍星 主編