●緒論
第一章 胡開文墨業發展史概述
第一節 胡開文墨業初創時期的幾個問題
一 胡開文墨業的初創地點
二 胡開文墨業的初創時間
三 “胡開文”名號的來源
第二節 實物中所見“胡開文”的諸位世繫傳人
一 海陽店傳人
二 屯溪店傳人
三 結論
第三節 胡子卿生平及其墨品考述
一 得名
二 選料特色
三 遵循古法制墨
四 關於胡子卿墨的造型
五 對於名人效應的廣泛利用
六 結論
第四節 民國時期胡開文墨業在各地的經營與分布
一 “休城胡開文”墨店在各地的經營與分布
二 “屯鎮胡開文”墨店的衍變
三 蕪湖“胡開文沅記”墨店在各地的經營與分布
四 上海“老胡開文廣戶氏”墨店在各地的經營與分布
五 其他冠以“胡開文”名號的墨店
六 民國時期胡開文墨業反映出的一些問題
七 小結
第二章 胡開文藥墨與清代徽墨的配料
一 關於“藥墨”
二 關於徽墨的配料
三 入藥
四 結語
第三章 胡開文墨設計研究
第一節 裝飾與設計
一 造型
二 裝飾圖案
三 題材
四 文字
五 用色
六 包裝
第二節 特點
一 具有濃郁的地方特色
二 儒家倫理的宣揚
三 文人的好惡
第三節 結論
第四章 胡開文墨款識研究
第一節 引子
一 時人對於胡開文家支的混淆
二 墨品訂制者與店家之間的年齡懸殊
三 周紹良先生的困惑
第二節 胡開文款識研究
一 款識分類
二 特點
三 結語
第三節 “制”、“造”辨
一 “制”
二 “造”
三 “監”
四 成因
五 結論
第四節 關於胡開文徽墨的年代辨析問題
一 胡開文墨的年代分期與工藝特點
二 偽年款的類型表現與辨識
三 偽年款大量出現原因
四 結論
第五章 胡開文墨進入宮廷
第一節 胡開文墨進入晚清宮廷的歷史必然
一 晚清至民國初年以胡開文家族為代表的江南筆墨制造業的繁榮
二 發展原因
三 結語
第二節 光緒朝“棉花圖”貢墨與胡開文制墨家族
一 “棉花圖”集錦墨的溯源
二 故宮博物院所藏光緒朝“棉花圖”貢墨
三 結語
第六章 胡開文墨的收藏
第一節 從《買墨小記》看周作人的徽墨收藏
一 《買墨小記》中所述的幾錠徽墨
二 關於周作人藏墨的特點
三 周作人在藏墨考證過程中所反映的情況
四 結論
第二節 周紹良先生與清代徽墨研究
一 收藏特點
二 學術貢獻
三 先生在徽墨文物保護與知識普及方面的作用
四 對於徽墨研究的方法論貢獻
五 20世紀藏墨家的歷史地位
參考文獻
附錄
表一 中國歷代墨配料一覽表
表二 胡開文制墨家族世繫表
表三 胡開文墨訂制者籍貫的分布(故宮博物院藏品之可考證者)
後記
紫禁城牆高宮深，珍藏百萬，典籍無數，足資代代承傳研發，各各昭示於眾，故編此紫禁書繫。
凡涉中國宮廷文化藝術之專題專論，以文論，以圖示，說史證物者，均可入繫。田藝珉《清初“四王”摹古研究》，林歡《徽墨胡開文研究（1765-1965年）》，劉玉文、劉瑋《避暑山莊與辛酉政變》、劉輝《歐洲淵源與本土語境》，此四種四冊為紫禁書繫第八輯。
胡開文是近代以來中國制墨業的傑出代表之一。一直以來卻因其家支龐雜、分布地域廣泛而令人倍感困惑。《徽墨胡開文研究（1765-1965）》結合相關文獻資料，從故宮博物院所藏墨品文物的配方、造型、題材、款識等特征入手，將胡開文制墨家族的發展歷程進行了全面總結，並對其在不同歷史時期的發展狀況進行了探究。
