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農業資源利用技術 楊紅 
市場價:171元 優惠價:144元
立刻節省:27元
《農業資源利用技術》是一部面向普通高等教育農業資源與環境類專業的教材,旨在繫統介紹農業資源高效利用的技術與方法。全書共分為七章,內容涵蓋農業資源的概述、各類資源的開發利用技術及其存在的問題與解決措施。 第一章緒論部分,闡述了農業資源的概念及其分類,並分析了農業資源合理利用的意義、目標及原則。同時,還介紹了國內外農業資源利用研究的現狀及發展趨勢,為後續章節的內容奠定了理論基礎。 第二章至第五章分別探討了土壤資源、農業氣候資源、水資源和生物資源的利用技術。土壤資源章節詳細介紹了土壤資源的性質、開發技術及改良措施;農業氣候資源部分則包括氣候資源的評價、我國氣候資源概況及合理利用技術;水資源章節則涉及水資源的分類、開發與利用;生物資...
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食品微生物學 原理與技術(李宗軍)(第二版) 
市場價:369元 優惠價:310元
立刻節省:59元
本書基礎微生物學部分著重闡述了微生物學發展歷程,微生物的形態結構與功能、營養與生長、代謝、遺傳、分類和生態等方面的知識。食品微生物學部分從發酵食品的微生物原理、食品原料中的微生物與腐敗控制、食物病原性微生物的特點及食物中毒、微生物與食品免疫、食品衛生微生物學等方面繫統論述了微生物與食品質量和安全的關繫。全書還提供了大量拓展閱讀內容,幫助學生了解食品微生物學領域的熱點與研究進展。每一章都附有知識小結、思考題與能力訓練題,以便讓學生更好地掌握知識要點,運用微生物學的原理解決生產與科研過程中的實際問題,做到學以致用。結合數字化教學與學習的需要,教材還引入了必要的數字資源,通過掃碼就可以獲得相應的知識要點。本書適合於食品科學與工程類專業學生...
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畜禽養殖糞污肥料化技術 
市場價:905元 優惠價:754元
立刻節省:151元
本書以畜禽養殖糞污肥料化技術為主線,詳細介紹了我國畜禽養殖業發展現狀、畜禽養殖糞污產生及資源化利用情況,全面梳理了國內外畜禽養殖糞污的相關管理政策、處理模式和我國發布實施的相關標準、規範等情況,從畜禽養殖糞污肥料化利用的全鏈條角度繫統介紹了固態糞污堆肥、液體糞污處理、有機肥高值化生產、堆肥產品田間施用的相關理論知識、工藝原理、關鍵設備、技術應用等內容,同時介紹了畜禽養殖糞污肥料化工程設計要點及應用案例;另外,結合編者及其團隊多年工作實踐及相關科研成果,梳理總結了河北省畜禽養殖糞污肥料化利用的三種模式及典型案例,以期使讀者能深入了解我國畜禽養殖糞污肥料化利用現狀及未來發展方向。本書具有較強的技術應用性和可操作性,可供從事畜禽養殖糞污處...
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不動土栽培技術 
市場價:266元 優惠價:224元
立刻節省:42元
本書以微生物應用為主線,緊密結合理論與生產實踐,分別詳細介紹了不動土技術原理、微生物培養技術、枯餅水肥好氧發酵技術、堆肥發酵技術、綠肥種植及原位發酵技術、“無機 有機 微生物”平衡師範技術、碳氮比綜合調控技術、果園土壤培菌技術、不動土技術體繫應用等內容。 本書是作者經驗和技術的精心總結,實用性和指導性強,同時文字簡潔、通俗易懂,是種植技術人員、農技推廣人員、果農、菜農等的良好參考讀物,同時也適合作為微生物、生物工程、植物營養等專業師生的教材。
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內蒙古自治區呼和浩特市草原有害生物圖冊 
市場價:1067元 優惠價:889元
立刻節省:178元
本書全面調查了呼和浩特市草原有害生物,同時按照新的分類繫統將所調查的有害生物分為4大類,即鼠類、昆蟲類、毒害草類、植物病原微生物類,並按分類等級順序對不同有害生物分類排列。本書采用原色圖片配文介紹的形式,從有害生物的名稱、拉丁學名、寄主、形態特征、生境、癥狀、病原、分布範圍、發生地點等方面進行相關信息描述。本書包括4篇,共介紹184種有害生物。其中,動物界脊索動物門5種,動物界節肢動物門119種,植物界38種,菌物界22種。 本書科學實用,可以作為農、林、牧業有害生物防治工作者鋻定和識別病、蟲、毒害草、鼠害的工具書,也可供農林院校森林保護、林學、園林、植物保護等專業的師生參考。
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果樹繁育與嫁接修剪養護管理大全(第二版) 
市場價:320元 優惠價:269元
立刻節省:51元
本書共分九章,對果樹苗木繁育方法、栽培管理技術和果園綠色生產技術進行詳細講解,包括苗圃建立、實生苗培育、嫁接苗培育、自根苗培育以及果園土肥水管理技術、果樹整形修剪技術和綠色防控技術,重點介紹常見果樹苗木的繁殖方法、栽培管理技術和綠色生產技術。本書圖文並茂、形像直觀、淺顯易懂,對果樹苗木的繁育方法和栽培管理技術進行詳細講解,尤其對果樹繁育中的各種嫁接方法的操作和常用樹形的整形過程以圖解展示,通俗易懂、易於掌握,可作為果樹苗圃工作者和果樹生產者的實踐指南。
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生態繫統服務與城市生態規劃 
市場價:311元 優惠價:260元
立刻節省:51元
生態繫統服務(ecosystem service,ES)理論發端於生態學,近10年走出生態學領域,與大量學科進行交叉,現已成為地理學、經濟學、管理學、林學等多學科的研究熱點,在理論探索和實踐案例分析方面都取得了較為豐碩的研究成果。本書嘗試從城市生態規劃的視角對生態繫統服務理論做一個較為全面的介紹,內容包括:生態文明發展觀下的城市生態規劃、生態繫統服務研究概述、生態繫統服務的價值評估、生態繫統生產總值核算、生態繫統服務空間制圖、生態繫統服務的供需關繫、生態繫統服務需求測度、生態繫統服務的權衡與協同、生態繫統服務簇9部分內容。 本書可作為風景園林、城鄉規劃專業的本科生和碩士生修習生態規劃課程的輔助教材和拓展閱讀材...
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280種花卉繁育與養護(第二版) 
市場價:257元 優惠價:215元
立刻節省:42元
本書主要內容包括花圃的建立、草本花卉、宿根花卉、球根花卉、觀葉植物、木本花卉、多漿植物、仙人掌類植物、水生花卉等花卉繁育技術。並精選了280種觀賞性較強的花卉,對書中每一種花卉的形態特征、生活習性、繁育管理、病蟲害防治、土壤選擇、水肥管理、整形修剪、花果期管理、越鼕避暑等進行了詳細的敘述。書中每一種花卉都配有精美的插圖。本書內容通俗易懂,圖文並茂,融科學性、知識性、實用性為一體。適合廣大花卉種植戶、養花愛好者、養花初學者、花木企業員工和園林工作者閱讀使用。
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高級種子學9787030834157胡晉科學出版社 
市場價:428元 優惠價:359元
立刻節省:69元
《高級種子學》吸收了國內外種子科學與技術*新研究進展,結合我國種子科技實踐編寫而成。其主要內容包括緒論、種子發育成熟、種子休眠與萌發、種子活力與壽命、種子加工與貯藏、種子增值理論與技術、種子質量與檢驗、雜交種種子生產與質量控制、種子認證與植物新品種保護、國內外種業現狀及發展趨勢共10章。《高級種子學》內容豐富、知識繫統、資料新穎,反映了目前種子學的新理論和新技術。
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林火生態與管理9787030833365郭福濤科學出版社 
市場價:374元 優惠價:314元
立刻節省:60元
林火作為地球陸地生態繫統中*活躍的干擾因子之一,兼具破壞性與生態建設性的雙重屬性,其與植被、土壤、大氣等要素的復雜互動,深刻塑造著全球生態格局。林火生態與管理旨在解析火干擾的自然規律及其與人類社會的互動關繫,既是生態學領域的核心議題,也是防災減災與生態保護的實踐基礎。 《林火生態與管理》秉持理論與實踐交融、**與前沿並重的原則,繫統梳理林火生態與管理的發展脈絡,全面呈現國內外*新研究成果。**章闡述林火基礎理論,包括森林燃燒、可燃物特性、可燃物分類及火行為的表征等核心內容;第二至六章聚焦林火生態影響,全面介紹林火與植物、動物、土壤環境、水體環境及大氣環境的交互作用;第七章探討火情勢、林火地理學和林火多樣性的內涵;第八至十一章圍繞林...
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課程思政案例精選 環境分冊(萬永坤) 
市場價:261元 優惠價:220元
立刻節省:41元
《課程思政案例精選 環境分冊》為“課程思政案例精選”的一個分冊。本套圖書秉承“講好科學故事,弘揚科學家精神”理念,旨在為廣大教育工作者提供豐富而生動的教學素材,以促進學科知識與思政教育的有機融合,培養既有扎實專業素養,又具備高尚道德品質和強烈社會責任感的新一代人纔。本分冊主要包括環境類案例19 個,每個案例都包含了案例故事和課程思政分析兩大部分。本書可供高等學校環境類相關專業教師教學參考,也可作為學生入學教育、通識課程教材,還可作為青少年科普讀物。
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中國公共農業科研資源配置及績效評價研究 
市場價:257元 優惠價:215元
立刻節省:42元
科學合理的評價制度是農業科研工作的指揮棒和風向標,在有限財政和國家體制轉型背景下來討論中國農業科研績效評價問題,具有重要的理論和現實意義。農業科研是一種特殊的公共產品,被稱為一種“全球公共產品”。本書首先分析了農業科研作為公共產品的現實必然性與特殊性,新公共管理的績效評價思想對農業科研績效評價的適用性,及農業科研績效評價的特點,采用脈衝函數和方差分解法,分析農業科研投入對農業經濟發展作用過程、強度和方差貢獻;運用Bootstrap-DEA方法,從橫向和縱向兩個維度分析了資源配置效率,以及科研績效水平和差異,並嘗試從體制改革角度探討影響農業科研低效率和低效益的環境因素,提出提升農業科研績效的路徑。
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常見園林樹木移植與栽培養護(第二版) 
市場價:266元 優惠價:224元
立刻節省:42元
本書共分為三章,第一章主要講解園林樹木栽植、苗木移植、大樹移植及特殊立地環境的樹木栽植;第二章主要講解園林樹木的土肥水管理、整形修剪、樹體保護與修補、自然災害與病蟲害防治,在園林樹木病蟲害防治一節中重點講解園林樹木32種主要病蟲害的防治技術;第三章詳細介紹了53種喬木、39種灌木、6種籐本、12種水生植物、16種觀賞草及竹類的移植與栽培養護技術。書中配有大量實景圖片,重點講解園林樹木的起挖、包裝、弔運、栽植及四季措施等,內容通俗易懂,可為園林工作者提供詳盡的操作指南。
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類茶植物綜合開發與利用(高等學校植物生產類專業應用型教材) 
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
《類茶植物綜合開發與利用》繫統闡述類茶植物的定義、分類與資源現狀,分析其功能成分與功效,介紹資源調查、評價方法及綜合利用途徑。以積雪草等為例,說明藥食兩用類茶植物的挖掘與評價流程,並分章詳述枸杞茶、菊花茶、苦丁茶、杜仲茶等十種常見類茶的基源植物、化學特性與加工技術。全書整合代用茶加工學、植物資源學等多學科成果,涵蓋類茶開發層次與專利策略,反映領域前沿進展。《類茶植物綜合開發與利用》適用於高等院校茶學、植物學及相關專業師生,也可供植物資源開發、類茶研究與生產領域的專業人員參考。
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膜法水處理技術(王捷) 
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
本書圍繞膜法水處理技術的發展歷程、膜材料制備、膜分離基本原理、膜組件設計、膜工藝形式和膜法水處理技術應用案例幾部分內容展開,通過各部分的詳細介紹,形成了從“經典理論”到“實踐應用”的完整膜法水處理理論和技術體繫。在此基礎上,針對不同的水質特征和應用場景,給出一繫列的實際應用案例,以“工程化”的思維來闡述和分析膜法水處理工程中的設計、評價、運行和維護各技術環節。並且在主要章節末梳理了課後要點,以總結涵蓋膜法水處理技術的核心內容。本書旨在為高校環境、化工及材料等專業學生以及膜法水處理工程的技術人員,提供一本專業性和繫統性較強並能夠反映當前膜法水處理技術前沿和發展方向...
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中國新農藥創制 
市場價:3767元 優惠價:3133元
立刻節省:634元
本書緊緊圍繞國家重點“硬骨頭”研發項目“綠色農藥新品種創制”,全面梳理和闡述了中國新農藥的創制發展史、研發現狀與層次、創制方法與思路、研發平臺與體繫建設以及中國病蟲草害抗性發展與治理策略等。按照殺菌劑、除草劑、殺蟲劑、殺螨劑、殺細菌劑、抗病毒劑、殺線蟲劑、植物免疫激活劑以及植物生長調節劑等農藥用途和結構類型進行劃分,繫統介紹了中國新農藥創制階段性成果,涵蓋了國內研究人員在新農藥創制領域取得的研究進展,重點介紹了中國已產業化/登記/開發中農藥品種及研究中化合物,歸納了其創制過程與創新思路,分析其知識產權保護情況、應用效果與安全性、合成方法等,展示了我國新農藥創制不同階段的創新水平,並結合...
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地質災害及其防治(第2版) 
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
本書繫統介紹了常見地質災害的概念、成因、類型、調查分析、評價方法和相應的防治技術措施。由於斜(邊)坡變形破壞可形成崩塌、滑坡。因此,本書對不穩定斜(邊)坡及其處治也做了繫統介紹。本書共分8章,內容包括緒論、不穩定斜(邊)坡及其治理、滑坡及其防治、崩塌及其防治、泥石流及其防治、地面塌陷及其防治、地面沉降及其防治、地裂縫及其防治。本書為第2版,對最新規範規程、新成果,新技術進行了相應地更新與補充,同時結合電子課件、課程思政主題對知識體繫進行延伸拓展。本書可作為高等院校地質工程、岩土工程、環境地質、土木工程、水利工程、安全工程、防災減災工程、勘查技術與工程等專業的本科生或研究生教材,以及高等院校其他專業公共選修課的教材或教學參考書,也可供...
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海洋天然產物化學實驗指導 
市場價:135元 優惠價:112元
立刻節省:23元
《海洋天然產物化學實驗指導》為馬忠俊教授主編《海洋天然產物化學》的配套教材,適用於海洋藥學、海洋化學、海洋科學等專業的本科生。 實驗教學在海洋天然產物化學教學中占據著重要地位。為了配合海洋天然產物化學的理論教學,提高和增強學生的創新能力,動手能力和自學能力,適應開設海洋天然產物化學實驗課程和藥學相關院校的需求。目前市場上尚未有其相關海洋
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植物學實驗(第三版)9787030835093 馬三梅 王永飛 科學出版社 
市場價:320元 優惠價:269元
立刻節省:51元
《植物學實驗(第三版)》是一本繫統、全面的植物學實驗指導書,涵蓋了植物形態、結構、發育及繫統分類學等內容,主要包括緒論、實驗和附錄三部分。緒論主要介紹了植物學實驗注意事項、植物學實驗繪圖基本技術等內容。實驗部分主要包括植物細胞、組織、根、莖、葉、繁殖器官,以及藻類、菌類與地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、雙子葉植物、單子葉植物和校園植物的觀察等實驗。附錄部分主要包括植物標本的采集、制作與保存,植物學實驗常用試劑的配制,石蠟切片技術,整體封固制片法,其他制片方法,蕨類植物常見科檢索表,祼子植物常見科檢索表,被子植物常見科檢索表和維管植物5個科的屬種檢索表等內容。 每個實驗包括目的與要求、實驗原理、試劑與器具(實驗器具)、實驗材料、內容和方...
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動物檢疫學實驗操作技術 
市場價:104元 優惠價:90元
立刻節省:14元
《動物檢疫學實驗操作技術》是動物檢疫相關專業理論教材《動物檢疫學》的配套實驗教材,也可以作為畜禽傳染病實驗課參考教材。 為了更好地提升教學質量,體現本學科的科學性、前沿性和實用性,我們根據教學大綱和課程設計,參考了國內外的相關文獻,並在學習了其他兄弟院校的教學經驗和資料後,編寫了這套實驗指導教材。 《動物檢疫學實驗操作技術》包括動物檢疫學實驗基本知識和技術、寄生蟲的檢疫技術、免疫學診斷操作技術、分子生物學診斷技術四部分內容。 《動物檢疫學實驗操作技術》目標是將理論知識與實際操作緊密結合,讓學生能夠將理論知識和感性認識有機地融合在一起。通過將書本上的知識應用於實驗,學生可以在實驗中更深入地理解基礎理論,提升實踐操作能力,增強綜合...
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畜禽胃腸道營養與機體健康9787030832542印遇龍科學出版社 
市場價:477元 優惠價:399元
立刻節省:78元
畜禽胃腸道健康是其機體健康和生長的基礎,營養物質在胃腸道內的代謝影響動物的健康狀況和生產水平。《畜禽胃腸道營養與機體健康》總結歸納畜禽胃腸道營養與機體健康研究領域基礎知識和前沿進展,包括胃腸道解剖學與發育、胃腸道對主要營養素的利用、胃腸道免疫功能和微生物與機體健康、胃腸道健康的營養調控應用。
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環境影響評價 
市場價:311元 優惠價:260元
立刻節省:51元
自《建設項目環境影響評價》2020年出版以來,我國對與環境影響評價工作相關的法律法規、生態環境標準等進行了修訂和完善;同時,《建設項目環境影響評價》被部分高校選用,編者收到了一些具有建設性的意見和建議;此外,在使用過程中,我們發現教材及配套PPT中存在諸多謬誤,亟需修編後再版。 本次修編除根據新的法律法規、生態環境標準等更新內容和勘誤之外,還主要涉及以下幾個方面: (1)優化和調整章節內容。根據環境影響評價工作需要,增設規劃環境影響評價章節(同步更改書名為《環境影響評價》);同時,考慮到環境影響評價教學實際,刪除環境影響評價技術方法、固體廢物環境影響評價、環境影響經濟損益分析和竣工環境保護驗收等章節,將原環境影響評價制度和環境保...
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疫情統計學 
市場價:189元 優惠價:157元
立刻節省:32元
傳染病是個隨機事件,在傳染病防治和分析其疫情的過程中,需要運用更多統計學的概念和統計學思維來幫助理性對待各種隨機現像,從而避免過度恐慌,做出正確的判斷和決策。疫情統計學就是借鋻疫情防控經驗,提高統計調查和分析能力的一門應用性學科。疫情統計學是有主編首次提出,《疫情統計學》新形態教材為2020年浙江大學研究生教材立項重點項目。本書是主編負責的《疫情統計學》MOOC的配套教材,主要內容共7章:緒論、統計表與統計圖、統計描述、統計推斷、疫情傳播動力學模型、疫情數據時空分析、疫情統計分析報告及統計軟件等。
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動植物檢驗檢疫學(第三版)(高等學校輕工與食品學科教學指導委 
市場價:225元 優惠價:189元
立刻節省:36元
《動植物檢驗檢疫學(第三版)》從進出境的角度講述進出境動植物及動植物產品檢驗檢疫,主要內容包括:動植物檢驗檢疫的起源與發展、國際及國內外主要國家動植物檢疫機構及規則、進出境動物檢疫對像和範圍、進出境動植物檢疫風險分析和風險預警、進出境動植物及動植物產品檢疫、進出境旅客攜帶物和寄遞物檢疫、過境檢疫、動植物及動植物產品檢疫鋻定、轉基因產品檢驗檢疫、動植物檢疫處理等。《動植物檢驗檢疫學(第三版)》適用於高等院校食品質量與安全、動物科學、植物科學、農學、檢驗檢疫等專業使用,也可作為進出口貿易和檢驗檢疫行業從業人員參考書。為了方便讀者即時獲得最新法律法規和現行標準等,本書同時以二維碼的方式提供最新資料。
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內蒙古自治區呼和浩特市草原有害生物普查報告 
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書共3章:第一章為呼和浩特市草原有害生物普查工作報告,第二章為呼和浩特市草原有害生物普查結果報告,第三章為呼和浩特市草原有害生物普查名錄。闡述了普查的112種有害生物的名稱、拉丁學名、分布範圍、寄主、危害部位、形態特征、癥狀特點、發生面積、發生地點等相關信息。 本書科學實用,可以作為農、林、牧業有害生物防治工作者鋻定和識別病、蟲、毒害草、鼠害的工具書,也可供農林院校森林保護、林學、園林、植物保護等專業的師生參考。
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動物營養學實驗教程(第2版) 
市場價:216元 優惠價:180元
立刻節省:36元
《動物營養學實驗教程(第2版)》是一本專為動物科學、畜牧學及相關領域的學生和研究人員精心編寫的實用教材。本教材旨在通過透徹的理論解析和詳盡的實驗操作指導,使讀者全面理解和掌握動物營養學實驗的基本原理和操作要點。本教材內容涵蓋廣泛,繫統地介紹了飼料營養成分分析、動物體內實驗和體外實驗多個動物營養學實驗技術內容。同時,結合現代動物營養學研究的新動態和趨勢,教材中融入了現代動物營養學研究的新實驗方法,使讀者能夠緊跟學科前沿,掌握新的研究技術和手段,為未來的學術研究和實踐工作奠定堅實的基礎。 本教材可作為動物科學、畜牧學和動物營養與飼料科學等相關專業師生的教材,同時也可作為動物營養學領域的科研人員和從業人員的參考書籍。無論是初學者還是...
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休閑漁業 
市場價:477元 優惠價:399元
立刻節省:78元
本書內容包括休閑漁業的發展、世界各地的休閑漁業、都市休閑漁業及中美兩國池塘休閑漁業,以及我國自然淡水和海水水域獨特的休閑漁業資源與體驗,漁村資源和稻漁休閑及其帶動的鄉村振興,並介紹了休閑垂釣的發展、不同魚類的垂釣方式、垂釣競技及其經濟效益。本書還介紹了休閑漁業的發展戰略、政策推動、管理措施,漁村庭院、漁港等休閑體驗與設計,以及在大學課堂可以開展的休閑漁業體驗方式等。
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藥用植物分子遺傳學 
市場價:810元 優惠價:673元
立刻節省:137元
藥用植物分子遺傳學是一門綜合性學科,旨在研究藥用植物的遺傳與變異規律。本學科圍繞藥用植物特異性狀與基因型的關繫,從分子水平探討藥用植物基因的結構與功能、遺傳與變異的機制,解析其在生長發育及環境響應過程中遺傳信息傳遞、表達與調控的分子機制,為藥用植物資源的開發和高效利用提供基礎理論與方法支撐。 陳士林院士團隊總結藥用植物遺傳資源領域的探索與創新研究成果,繫統性地提出了藥用植物分子遺傳學的研究體繫,並於2022年由科學出版社*次出版《藥用植物分子遺傳學》專著。《藥用植物分子遺傳學》作為科學出版社“十四五”普通高等教育本科規劃教材,更側重藥用植物分子遺傳學的學科理論、研究方法和實際應用的探討,突出基本理論、核心知識和關鍵技能的介紹。《藥...
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木藷園雜草識別與防控技術 
市場價:1067元 優惠價:889元
立刻節省:178元
木藷是一種典型的熱帶植物,也是我國“一帶一路”走出去的主要農作物之一。在生產上,木藷園雜草危害已成為影響木藷產業發展的重要制約因素。《木藷園雜草識別與防控技術》詳細介紹了木藷園雜草的基本生物學、生態學特性,主要種類和識別的關鍵特性,以及常用防控技術等。
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生態環境標準應用(章鴻) 
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
本書為高等職業教育新形態教材,配套豐富的數字化教學資源,以生態環境質量標準和污染物排放控制標準為重點,精心選擇環境影響評價、建設項目竣工環境保護驗收監測、土壤污染狀況調查、碳排放核算等實際工作中的案例,幫助讀者理解、掌握和應用環境標準,並能應用於日常生態環境保護與管理工作。全書共7個項目,包括生態環境標準基礎、水環境標準應用、大氣環境標準應用、聲環境標準應用、固體廢物污染控制標準應用、土壤環境標準應用和生態環境標準綜合應用。本書主要適用於大中專院校環境管理與評價、環境監測技術、環境工程技術及其他環境保護類相關專業,也可作為生態環境保護相關企事業單位及職業資格考試的培訓教材,還可作為環保技術人員的參考用書。
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有機食品檢測技術(生態環境產教融合繫列教材) 
市場價:365元 優惠價:305元
立刻節省:60元
` 《有機食品檢測技術(生態環境產教融合繫列教材)》除緒論外,共分八個模塊,按有機產品的不同類型進行編寫。緒論介紹了有機農業與有機產品的概念、有機食品檢測的意義、有機食品認證、有機食品檢測項目、有機食品檢測技術方法;模塊一介紹了樣品的采集、制備與預處理,以及分析方法與數據處理;模塊二介紹了有機食品檢測儀器分析技術,包括原子吸收光譜分析技術、高效液相色譜分析技術、氣相色譜分析技術、質譜分析技術、色譜-質譜聯用技術;模塊三介紹了肥料投入品、飼料投入品、轉基因投入品的分析與檢測;模塊四主要介紹了有機大米、有機小麥粉、有機食用油、有機雜糧、有機糧油制品的檢驗;模塊五介紹了有機果蔬及其制品的抽樣與感官檢驗、行業檢測項目,以及有機產品認證果蔬及...
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儲藏物昆蟲學 
市場價:428元 優惠價:359元
立刻節省:69元
《儲藏物昆蟲學》包括緒論和七章內容,詳細介紹了儲藏物昆蟲的形態特征,分類學原理和方法,生理學、生物學、行為學和生態學特征和規律,以及重要儲藏物害蟲的形態特征、生活習性、經濟意義和分布等內容。每章後配套思考題,方便學生課後復習鞏固,同時重要的儲藏物昆蟲均配有對應彩圖,可掃碼查看。
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食品分析技術 
市場價:261元 優惠價:220元
立刻節省:41元
本書是活頁式教材,以典型檢測項目為載體,設計了七個項目,內容涵蓋文獻檢索、食品檢驗的流程、食品分析檢驗的一般方法、食品一般成分檢測、食品添加劑的測定、食品中有毒有害成分的檢測、食品中衛生微生物的檢測等。本書層次清晰,內容安排合理,難度循序漸進。本書可作為高等職業院校分析檢驗技術專業的教材,也可供食品生產、食品檢驗、食品質量控制等領域的從業人員參考使用。
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稀土材料檢測技術(劉君紅) 
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
《稀土材料檢測技術》分為稀土精礦分析、氯化稀土與碳酸稀土分析、稀土金屬及其氧素的測定、稀土磁性材料的微觀素測定、稀土磁性功能材料性能的測定5個部分,內容編排遵循稀土材料從稀土精礦、冶煉到功能材料制備的完整生產流程。教材中將學習內容融入真實檢測項目,通過作業指導書明確學習目標、儀器作業準備、試劑的基本性質及測定流程,並設有知識補給站,講述儀器設備和知識。為方便教學,配套視頻、課件等豐富的數字資源。本教材可供職業院校稀土材料技術專業及其他相關專業學生使用,也可供從事稀土材料檢測相關工作的技術人員培訓或參考。
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黑龍江省氣像災害預警風險圖集 
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
本書利用黑龍江省突發事件預警信息發布繫統的數據庫資料,分析了2018—2023年黑龍江省83個氣像臺站首發、更新的氣像災害預警信號以及次生、衍生災害預警,並根據歷史發布的月、季、年預警頻次和等級,通過層次分析法、百分位數法、克裡金插值法進行權重和風險等級劃分,以圖形方式給出不同類型的氣像災害預警風險等級時空分布特征,為防災減災提供參考。本書資料翔實,數據可靠,具有較強的實用性,可供氣像、地理、農林等相關專業的科研人員及政府決策管理者參考。
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畜牧獸醫專業英語(劉寧) 
市場價:315元 優惠價:265元
立刻節省:50元
本書共分為兩部分,第一部分為精讀,學習內容包括學習目標、生詞、難句解析、課後問答、填空、判斷正誤等;第二部分為泛讀,學習內容包括難句解析和問答。內容主要涉及動物表型變異、豬基因組選育、人工授精、豬繁殖未來挑戰、動物遺傳與福利、種用動物生產、動物營養需求與飼養標準、飼料組分、飼料配方、營養成分消化與吸收素動力學、動物保定技術、動物免疫和人畜共患病等。 本書適合高等院校畜牧獸醫專業本科生和研究生閱讀,各級農業農村局畜牧獸醫工作人員、職業院校師生、畜牧獸醫科研人員、生產技術人員以及寵物工作人員也可參考。
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動物學野外實習實用教程 
市場價:266元 優惠價:224元
立刻節省:42元
本教材將按照東北多數院校野外實習的習慣,分別介紹森林和草原脊椎動物、海濱潮間帶無脊椎動物的識別特征、分布特點、生態習性、分類地位、動物的采集和標本制作等內容(考慮到教學的實際需要和課程設置的特點,本教材將不涉及昆蟲實習內容)。同時介紹有明確的方法和目標的科研訓練,使學生具備初步的野外工作能力。書中將強調野外實習的組織和管理,保證野外實習安全有序進行。本教材將分為6章,考慮到傳統的無脊椎動物學和脊椎動物學體繫,按海濱、淡水和陸地3類基本實習環境的實際情況,除介紹標本的采集、鋻定、分類和制作方法等野外實習基本知識外,還會介紹常見動物的野外快速識別辦法,動物學野外實習活動設計和實施辦法以及動物生態學野外工作的基本方法。
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食品工程倫理(徐勇將) 
市場價:257元 優惠價:215元
立刻節省:42元
食品工程作為一門涉及食品生產、加工和創新的學科,不僅需要關注科技進步和市場需求,也需要深思熟慮地思考倫理原則的應用和社會責任的承擔。本教材重點從食品安全、食品生產、食品營養、食品工程職業倫理和創新等方面繫統介紹了工程倫理在食品領域的應用和發展。本書通過倫理原則引導、案例分析和思考討論等形式,深入研究食品工程的倫理相關問題。本書是食品類專業本科生及研究生教材,也可供食品領域從事科研、理論應用及生產工作的科技人員參考。
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動物營養與飼料學實驗技能教程 
市場價:311元 優惠價:260元
立刻節省:51元
《動物營養與飼料學實驗技能教程》包含緒言及六章內容,涵蓋了樣品分析基礎知識、飼料質量檢測、營養需要研究方法、飼料配方設計及動物營養實驗技術等內容。書中詳細介紹了樣品的采樣、制備與保存,常規成分分析(如水分、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、粗灰分等測定方法),能量測定,近紅外光譜分析技術,飼料容重、比重、顯微鏡檢,以及氨基酸、維生素和礦物質檢測等實驗技能。此外,還包括飼料配方設計的基本方法、全價飼料、濃縮料、添加劑預混料的設計,豬、禽、反刍動物飼料配方的特點及質量評價,以及消化試驗、代謝平衡試驗和動物生產性能試驗等營養需要研究方法。
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