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    豆漿果蔬汁制作大全家庭早餐養生寶典破壁料理機營養食譜藥膳湯膳

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      市場價:320元  優惠價:269元  立刻節省:51元   

     

    2.
    全分解視頻版-家常鹵味一步一圖教你做 鹵味腌泡燒烤大全 鹵味鹵

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      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    3.
    全分解視頻版-養生粥品一步一圖教你做 養生粥譜中的精華內容 養

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      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    4.
    風物中國·黔菌

    風物中國·黔菌

      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    貴州生長的野生菌種類豐富。貴州人秉持自然之道,與菌類保持著和諧相處模式,在這個過程中,形成了菌類相關的特色生活方式,也生長出獨特的“菌文化”。如今,在國家與社會的支持之下,貴州各界人士合力投身於食用菌事業發展,歷經各階段實現了林下經濟發展之路,更形成了成熟的產業格局,成為中國“大食物觀”的鮮活寫照。

    5.
    低卡料理,30天神奇變瘦

    低卡料理,30天神奇變瘦

      市場價:320元  優惠價:269元  立刻節省:51元   

     

    畢業於美國馬薩諸塞大學臨床實驗營養科學專業的陳姍姍(Tella),擁有專業的營養飲食專業背景,回國後一直從事營養飲食、健康瘦身相關的工作。本書包括陳珊珊精心搭配的30天營養早餐、豐富午餐、精致晚餐,每一道佳肴及飲品均配有精確計算的熱量和營養素含量,確保每日熱量攝入不超標的同時保證口味討喜、營養均衡。所有菜譜食材簡單、易操作,對烹飪小白十分友好。除此之外,本書還配有幾十篇作者深耕營養領域多年對營養、低卡、瘦身等主題的感悟小文,通過作者溫暖的文字給本書增加了可讀性。

    6.
    一學就會的健康素食

    一學就會的健康素食

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    7.
    數說潮菜

    數說潮菜

      市場價:203元  優惠價:171元  立刻節省:32元   

     

    本書是關於潮州菜營養與制作的普及讀物,精選108道消費頻率高、具有代表性的潮州菜肴,詳細闡述其食物成分及制作方法。本書在傳統紙質書中融合了數字媒體,讀者通過掃描二維碼即可在線點選菜肴,即時獲取營養素、營養價值、烹調技巧等信息,從而進行科學選擇。本書旨在普及嶺南飲食文化中的科學知識,創新傳承經典潮菜,是一本兼具科學性、實用性與文化價值的科普讀物。

    8.
    飲食的謬誤:別讓那些流行飲食法害了你

    飲食的謬誤:別讓那些流行飲食法害了你

      市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元   

     

    碳水化合物會讓人發胖嗎?我是否攝入了足夠的蛋白質?我應該擔心炎癥嗎?生酮飲食合理嗎?我們不斷被各種關於如何過上 “更健康 ”生活的時髦概念轟炸。從間歇性斷食、生酮飲食的好處,到素食主義的發展、炎癥的危害,關於如何活得更健康的來源可疑的信息隨處可見。但是,我們應該到哪裡尋求值得信賴的建議呢?伊德裡斯-莫臥兒醫生(社交媒體賬號 @Dr_Idz)是英國國家醫療服務繫統的一名醫生,擁有營養學碩士學位和生活方式醫學認證,他致力於以清晰易懂的方式將最新的科學研究呈現給讀者,揭露互聯網上的各種虛假健康建議。他發布的“健康謬誤澄清視頻”很快在社交平臺上吸引了數百萬粉絲,現在,他將大眾最關心的健康生活指...

    9.
    地中海飲食計劃氣食單

    地中海飲食計劃氣食單

      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    地中海飲食,是泛指希臘、法國等處於地中海沿岸的各國以自然的營養物質為基礎,包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類,再輔以獨特調料的飲食方式。飲食結構較健康,還有降糖、減脂、預防慢性病、調理體質等功效,是世界衛生組織公認的全球最健康的飲食法。《地中海飲食計劃氣食單》將地中海飲食法本土化,分享了近100套四季飲食方案,指導人們將這一飲食法回歸日常餐桌。

    10.
    飲品的魔法世界【精裝版本,附贈不干膠貼紙1張】

    飲品的魔法世界【精裝版本,附贈不干膠貼紙1張】

      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    翻開這本書,仿佛走進魚餅夢想中的飲品小店,店內設置不同的區域,魚餅在不同的區域完成不同的飲品創作,本書的內容即按此展開,共分為五部分:“開始前的準備”“飲品遊戲世界”“飲品植物園”“飲品動物園”“特別的日子”。用純手繪形式介紹DIY飲品的方法,從基本工具、食材靈感到如何確定飲品風味、如何選擇基礎原料、如何添素、配色與裝飾、給飲品命名等,並介紹56款創意飲品配方,包含來自遊戲靈感的特調、植物花朵飲品、以小動物為靈感的飲品、特殊節日飲品等,每款飲品都經過作者親自實踐,食譜以手賬形式呈現,配有詳細的圖文步驟,並介紹設計思...

    11.
    寫給喫貨的分子美食學:探尋風味人間背後的美食故事

    寫給喫貨的分子美食學:探尋風味人間背後的美食故事

      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    分子美食學是一門收集和研究關於烹飪的傳說、建立現存菜譜的機理模型、闡明烹飪過程中的物理和化學變化的科學。中國地大物博,各地的地理、氣候、物產、人文復雜多樣,在悠久的歷史中形成了豐富多彩的傳統美食,各種“烹飪秘笈”也浩如煙海。利用分子美食學,我們不僅能夠辨別這些秘笈的真偽,還能提高烹飪水平,開發出更多健康美味的食物,成為一名“高階喫貨”。本書以分子美食學的視角,呈現在紀錄片《風味人間》中出現的豆腐、火腿、海鮮、香腸等美食的制作技藝以及其中蘊含的科學原理;在一段風物之旅中介紹廣西、江蘇、貴州、雲南等地美食的原料和做法,以及這些美食同當地文化、物產和自然生態之間的關繫;探索生活中常見美食的起...

    12.
    莫吉多的秘密:一杯酒講清楚調酒原理

    莫吉多的秘密:一杯酒講清楚調酒原理

      市場價:365元  優惠價:305元  立刻節省:60元   

     

    用一杯經典雞尾酒,拆解調酒的底層邏輯:從杯子與基酒的選擇原理,冰塊與氣泡水的使用方法,到甜味劑、草本輔料、酸味劑、苦精與煙熏的選擇和處理,再到佐餐和擺盤,詳細分析每個調酒基礎環節與細節……”好的調酒師不是配方的執行者,而是風味的翻譯官。”這本書不止教你「調好一杯酒」的核心密碼,而是在探討如何平衡味道、如何創造美好、如何把一杯酒調得有道理。如果你是微醺愛好者,又具有一定的辯證思維,更是美好生活的探索者,請看這本書。

    13.
    食在好喫繫列

    食在好喫繫列

      市場價:126元  優惠價:108元  立刻節省:18元   

     

    14.
    一人食湯粥飯:101 款湯、59 種粥、77 種飯,一個人的早午晚餐不

    一人食湯粥飯:101 款湯、59 種粥、77 種飯,一個人的早午晚餐不

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書為獨居人群打造,是一本集便捷、營養與美學於一體的烹飪指南。全書精選??237道暖心食譜??,涵蓋鮮香湯品??、??咸甜粥譜??和創意飯食??等,從經典家常到創意融合,用一口電飯鍋即可解鎖三餐四季的溫暖。

    15.
    跟著大廚學炒青菜:素菜不素,一口驚艷!葉菜翠綠、瓜果爽脆、根

    跟著大廚學炒青菜:素菜不素,一口驚艷!葉菜翠綠、瓜果爽脆、根

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    這是一本教給讀者如何在家炒青菜的烹飪美食類圖書,幾乎將市面上常見的蔬菜全部搜羅進來,從瓜果類到葉菜類到根莖類,一一區分 教給讀者如何將四季時令蔬菜炒得好喫,炒得色香味俱全,不管是素食者,還是需要多多補充維生素的追求健康人士,都能在本書裡找到自己愛喫的菜。

    16.
    微波爐家常菜分分鐘就搞定:近300道家常菜!不開火、零油煙!蒸

    微波爐家常菜分分鐘就搞定:近300道家常菜!不開火、零油煙!蒸

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    這是一本教讀者如何利用微波爐做菜的美食類圖書。微波爐已經普及到家家戶戶,可對於很多人來說,微波爐不過是一個加熱飯菜的工具而已。其實,微波爐的功用遠遠不止於此。隻要你願意,微波爐可以和電飯鍋一樣,做出各種各樣美味的食物來,無論是燉湯,還是做點心、煮飯,都可以。

    17.
    高血壓就要這樣喫:306 道降壓營養食譜!喫對每一口、血壓穩穩控

    高血壓就要這樣喫:306 道降壓營養食譜!喫對每一口、血壓穩穩控

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書列舉了高血壓患者適宜喫的食物,在適宜喫的食物中又分為家常菜類、湯羹粥類、果蔬汁類和茶飲類。書中詳細介紹了每種食物的名稱、適用量、降壓作用、食療作用、食用建議,以及其緩解高血壓並發癥的好處等,詳解其原料及制作過程,使高血壓患者能夠合理安排自己一天的飲食。此外,每一道食譜均配有精美圖片,讓讀者一看就懂、一學就會。

    18.
    經典家常粵菜一本就夠:傳承嶺南煙火,解鎖廣府至味?!技法拆解

    經典家常粵菜一本就夠:傳承嶺南煙火,解鎖廣府至味?!技法拆解

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書圖文並茂,內容豐富,一共向讀者朋友們介紹了75道經典粵菜,其中素菜類17道,畜肉類20道,禽蛋類18道,水產類20道。本書從基礎的烹飪知識著手,將養生與烹飪完美融合,介紹了一些養生、烹飪的常識,讓讀者朋友了解不同的膳食養生法以及各種食材的烹飪技巧。同時,每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法,並且配有細致的步驟圖作為參考,讓您對每一道菜品都能一目了然。此外,本書中還列出了每道菜品的營養分析、制作提示、小貼士以及口味、適宜人群和烹飪技法,即便您沒有烹飪經驗,也能在烹飪的過程中得心應手,並通過這一道道美味的粵菜,提升生活品質,改善家人的健康,獲得一種樂趣和滿足。

    19.
    肉類料理的194種做法:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內髒類料

    肉類料理的194種做法:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內髒類料

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書是一本美味家常肉食譜大全,彙集國內外各具特色的經典肉類美食,以圖解的形式步步講解到位,不論是烹飪新手,還是廚事經驗者,都能輕松上手。作者簡介

    20.
    川湘菜客家菜一本夠:近200道特色菜,麻辣鮮香川湘魂,原汁原味

    川湘菜客家菜一本夠:近200道特色菜,麻辣鮮香川湘魂,原汁原味

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書特地選取了川湘菜以及客家美食中常見且精華的材料,精選出廣為流傳並適合家庭制作的百餘種美味。其中既有傳統佳肴,也有創新菜式,葷素搭配,營養均衡。分別以材料、調料、腌料、做法、美味關鍵小貼士等分項予以介紹。通過細致的文字步驟指導和完整的圖片來引導完成一道道色香味俱全的美食,讓你上手更快速,做得更美味、更營養。

    21.
    老年人養生這樣喫最好:300+ 道銀齡食療方!喫出長壽、三餐養出

    老年人養生這樣喫最好:300+ 道銀齡食療方!喫出長壽、三餐養出

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書根據不同的功效主題,介紹實用的營養菜譜,詳解其原料及制作過程,並詳細分析每一道菜的營養與功效,再配上精美、清晰的圖片,可以讓大家輕松掌握,並在享受美味的同時,還保持著一份健康。專題部分還根據老年人的生理特點,介紹合理運用飲食手段進行調養的方法,既安全、健康,又有效。

    22.
    家常小炒一本就夠:近百道美味小炒!少油少鹽、葷素平衡!低卡高

    家常小炒一本就夠:近百道美味小炒!少油少鹽、葷素平衡!低卡高

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    書中精選了健康素菜、美味肉類、營養禽蛋和鮮美水產類共計近百道的美味小炒,詳細介紹做菜所需的材料和用量,搭配細致的步驟圖,就算你是新手,也可以依照步驟做出可口的菜品來。作者簡介

    23.
    家常魚的192種做法: 192道花樣魚鮮,告別隻會紅燒、清蒸的單調餐

    家常魚的192種做法: 192道花樣魚鮮,告別隻會紅燒、清蒸的單調餐

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    魚肉富含蛋白質、鈣質和多素等營養成分,熱量比其他肉類低,越來越多的人愛喫魚肉也就理所當然。 魚雖然美味,營養價值高,但是許多人不喜歡魚腥味,或者因討厭魚刺而不願喫魚。 魚的種類繁多,不同種類魚的烹飪方式有何不同?對此,大多數人都是一頭霧水,也不知道為什麼在家做魚類菜時,總是無法像餐廳大廚那樣輕松。 本書教人們如何挑魚、買魚、處理魚、去除魚腥味,如何采用各種不同的烹飪方式,包括使用電鍋、微波爐來做魚。另外,書中還教人們如何把魚肉變成魚漿,做成美味可口的魚丸。 人們在閱讀完本書之後,會學到既省力又省時的魚類烹飪法,讓不愛喫魚的人變得愛喫魚,而原本愛喫魚的人變得更愛喫魚,喫得意猶未盡,喫得聰明健康。

    24.
    美味蔬菜的360種做法:360道創意食譜,6大品類細分,步驟圖解,

    美味蔬菜的360種做法:360道創意食譜,6大品類細分,步驟圖解,

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    全書精心挑選360道營養可口的蔬菜菜例,無論是鮮爽脆嫩的涼拌蔬菜、油亮下飯的熱飯蔬菜,還是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能讓人食欲大增、胃口大開。全書按食材分為葉菜類、菜花類、塊根類、瓜果類等6大部分,涵蓋拌、炒、燒、蒸等蔬化烹飪方式,甜、辣、酸、爽,各種誘人的蔬菜滋味盡在其中。一書在手,就可以讓蔬菜的做法從此不再千篇一律,讓您和家人天天都嘗鮮。

    25.
    豆漿米糊果蔬汁

    豆漿米糊果蔬汁

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    26.
    養生蔬果汁

    養生蔬果汁

      市場價:261元  優惠價:220元  立刻節省:41元   

     

    27.
    女性養生藥膳食譜263例:42道益氣養血藥膳+50道滋陰塑形藥膳+58

    女性養生藥膳食譜263例:42道益氣養血藥膳+50道滋陰塑形藥膳+58

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    全書共分為四篇,分別是益氣養血、滋陰塑形、護膚抗衰、防病祛病,每一篇對應幾十道養生藥固本,標本兼治,讓女性從根本上“美”起來。此外,每道藥膳還詳細解讀其功效,方便讀者按功效檢索、對癥食療,希望女性讀者能從中受益,做好日常保健護理,遠離疾病的困擾,保持健康與美麗。健康美麗喫出來。

    28.
    糖尿病人餐譜一本就夠:10+ 低GI食譜!少油、低鹽、低糖,告別控

    糖尿病人餐譜一本就夠:10+ 低GI食譜!少油、低鹽、低糖,告別控

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    本書除了介紹糖尿病要怎麼喫纔健康,還特別整理了需要攝取的多種營養素介紹、容易對糖尿病產生的10種疑問、要如何注意並發癥的飲食等等,更重要的是,本書超過100道適合糖尿病人的食譜,幫你搭配成一個月三餐,每天都有新口味,讓你不需要苦惱菜色與份量喔!

    29.
    一碗好湯養全家

    一碗好湯養全家

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    30.
    百變家常蓋飯

    百變家常蓋飯

      市場價:95元  優惠價:81元  立刻節省:14元   

     

        董國成主編的《百變家常蓋飯》是一本介紹如何制作飯的烹飪書。全書分為素菜蓋飯、肉菜蓋飯、海鮮蓋飯三大類,共計200款。所選蓋飯,易於操作,貼近大眾,營養豐富,別具風味。《百變家常蓋飯》非常適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐前、酒店參考。

    31.
    百變家常蓋飯

    百變家常蓋飯

      市場價:95元  優惠價:81元  立刻節省:14元   

     

        董國成主編的《百變家常蓋飯》是一本介紹如何制作飯的烹飪書。全書分為素菜蓋飯、肉菜蓋飯、海鮮蓋飯三大類,共計200款。所選蓋飯,易於操作,貼近大眾,營養豐富,別具風味。《百變家常蓋飯》非常適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐前、酒店參考。

    32.
    百變家常蓋飯

    百變家常蓋飯

      市場價:95元  優惠價:81元  立刻節省:14元   

     

        董國成主編的《百變家常蓋飯》是一本介紹如何制作飯的烹飪書。全書分為素菜蓋飯、肉菜蓋飯、海鮮蓋飯三大類,共計200款。所選蓋飯,易於操作,貼近大眾,營養豐富,別具風味。《百變家常蓋飯》非常適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐前、酒店參考。

    33.
    不挨餓快速瘦的減脂餐

    不挨餓快速瘦的減脂餐

      市場價:320元  優惠價:269元  立刻節省:51元   

     

    《不挨餓快速瘦的減脂餐》是韓國擁有30萬粉絲的“減重女王”全新力作,介紹了120道健康、營養的減脂食譜,包括10分鐘簡易料理、快速消腫食譜、網紅食譜、減脂小菜以及減脂甜點零食等,同時還介紹了如何點外賣、如何在便利店購買飲食而不長胖的秘訣。希望讀者通過本書,能夠踐行更加健康高效的減脂飲食,擁有更加健康的生活方式。

    34.
    低卡減脂家常菜

    低卡減脂家常菜

      市場價:212元  優惠價:180元  立刻節省:32元   

     

    35.
    百姓愛喫的家常菜(美好生活典藏書繫)

    百姓愛喫的家常菜(美好生活典藏書繫)

      市場價:279元  優惠價:233元  立刻節省:46元   

     

    36.
    100道科學月子餐新體驗(美好生活典藏書繫)

    100道科學月子餐新體驗(美好生活典藏書繫)

      市場價:279元  優惠價:233元  立刻節省:46元   

     

    37.
    百姓愛喫的小炒菜(美好生活典藏書繫)

    百姓愛喫的小炒菜(美好生活典藏書繫)

      市場價:279元  優惠價:233元  立刻節省:46元   

     

    38.
    靠海喫海 郭婉華廣州美食地圖老廣的味道潮汕菜海鮮美食風味小喫

    靠海喫海 郭婉華廣州美食地圖老廣的味道潮汕菜海鮮美食風味小喫

      市場價:311元  優惠價:260元  立刻節省:51元   

     

    本書是“尋味廣東叢書”第六種,專門介紹潮州菜的一本。粵菜是由廣府菜、客家菜、潮州菜三個菜繫組成。其中潮菜以烹制海鮮見長,這與它的地域及歷史有關。潮菜的地域在廣東東部沿海一帶,這裡有漫長的海岸線,有豐富的漁獲,當地人民一代代都是靠海喫海。本書以散文的筆觸,描寫潮汕地區的種種名菜名肴名點,對潮汕的飲食習俗和歷史文化進行了一番挖掘和闡釋,記錄了很多行將消失的潮菜掌故,找到了很多隱藏在食物中的文化積澱和歷史細節。全書共分“喫海”、“潮商成就潮菜”、“當代富人筵席”、“鄉村筵席”、“平民家宴”、&ld...

    39.
    最佳營養搭配家常菜

    最佳營養搭配家常菜

      市場價:63元  優惠價:54元  立刻節省:9元   

     

      《美食天下(第1輯):*營養搭配家常菜》中不僅分門別類地對食物本身以及食物搭配後的營養功效作了科學論述,而且還將相對應的食物搭配落實到具體的食譜,使讀者不僅知道怎樣搭配食物更營養,還知道如何使家常菜烹調得既有營養又色香味俱全,從而更健康地享受美食,享受生活。

    40.
    熏醬鹵味自己做(美食天下**輯)

    熏醬鹵味自己做(美食天下**輯)

      市場價:63元  優惠價:54元  立刻節省:9元   

     

      《美食天下(第1輯):熏醬鹵味自己做》教你熏醬鹵菜的制作技巧,鹵味熟食香而不膩、香飄四溢,在烹調方法上講究品種豐富、料多味美,更講究烹飪精湛、制作工藝精細、操作要求嚴格,濃郁噴香讓人垂涎欲滴,省錢省力收獲美味健康,讓你選擇美味,收獲健康。

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