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中國畜養產污綜合區劃及趨勢研究
市場價:531元 優惠價:444元
立刻節省:87元
《中國畜養產污綜合區劃及趨勢研究》在分析農業非點源污染機理、構建畜養產污綜合區劃指標體繫的基礎上,利用多種空間統計分析方法,參考多種區劃方案進行中國畜養產污的區域區劃。以東北區為典型區核算多尺度的指標數據,借助數理統計和空間分析方法進行主要影響因素研究,並探索基於主導因素的類型區劃方法。以畜禽養殖數據為基礎,進行畜禽養殖及畜養產污空間格局和時間序列特征的核算研究。
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2.
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生豬產業協作發展行為、保障機制和案例研究
市場價:531元 優惠價:444元
立刻節省:87元
通過研究河北省生豬產業協作發展相關內容,對河北省生豬產業以及豬肉安全的健康發展 具有重要指導意義。分析河北省生豬產業發展現狀、產業協作特征以及產業 集群發展特征能夠為優化生豬產業布局,提升產業協作水 平提供理論基礎和現實依據;對生豬養殖主體縱向協作行為、‘’公司 養殖戶”協作模式、協作發 展競爭力和國內外產業協作發展實踐分析,能夠為政府部門優化政策支持條件和推廣 協作提供借鋻;對生豬產業協作發展數據庫建設、銷區補償產區路徑以及產業協作發 展的保險保障機制研究,可為構建 疫情常態化形勢下生豬產業協作健康發展機制提供保障。
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現代實用養鵝技術大全
市場價:531元 優惠價:444元
立刻節省:87元
本書主要介紹了鵝的生物學特性、鵝的品種及選擇、鵝的繁育、鵝場建設及環境管理、鵝的營養需要與飼料配制、鵝的飼養管理、種草養鵝、鵝病的診斷、鵝場的疾病防治以及鵝場的經營管理等鵝的高效飼養管理核心和關鍵技術。全書內容實用,語言通俗易懂,並配有大量彩色圖片,以便讀者更容易理解和掌握。本書適合鵝場技術人員、飼養管理人員、獸醫人員、鵝場經營者及廣大養鵝專業戶閱讀參考,也可作為農業大專院校和農村函授培訓班的輔助教材和參考書。
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5.
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動物營養學(第6版)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
*版(第6版)《動物營養學》,不僅在結構組成上有了很大改進,同時亦對動物營養的科學與實踐進行了清晰、全面的介紹。《動物營養學(第6版)》涵蓋了4部分內容:1-9章主要介紹了飼料成分、消化和代謝的化學與生化分析;10-18章主要是飼料原料營養價值評定,進一步討論營養需要評估和日糧配制:19-25章描述了常規飼料原料的特性,比如草料、精料及副產品;附錄包括了奶牛、肉牛、綿羊、豬、家禽和馬的飼養標準及相關飼料原料成分的綜合表格。 全書有重要的試驗數據予以支持,通過有效試驗對定量方面進行了詳細闡明和圖解。書中涉及日糧配制的章節都有問答題及相關參考答案與之對應,以期對讀者學習有所裨益。 第6版的新特色:增添了關於動物營養與消費者所關注...
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現代規模養豬
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
重慶綜合試驗站及其示範區的技術和管理人員對他們多年來從事規模養豬的實踐經驗進行了總結,同時廣泛吸收國內外規模養豬的先進理念與技術,編撰完成了《現代規模養豬》一書。該書一是內容全面、精要,對國內外規模養豬歷史與現狀、豬種資源、遺傳育種、繁殖技術、豬的營養、飼料科學、飼養管理、環境控制、疫病防治、產品加工及豬場經營管理等方面進行了全面繫統的介紹;二是力求理論聯繫實際,繫統總結規模養豬科研成果和生產實踐經驗,內容深入淺出,具有較強的實用性和可操作性,值得廣大規模養豬場及基層畜牧獸醫工作者參考和借鋻。
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反刍動物溫室氣體排放量化及減排措施研究進展
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
自2008年起,中國農業科學院飼料研究所飼料創新團隊率先建成了國內外非常先進、非常繫統的畜牧養殖業溫室氣體測定平臺,包括:首先,開路式呼吸測熱繫統,為國內首次引進的標準化溫室氣體測定繫統,可準確測定羊、牛等反刍動物瘤胃甲烷,或單胃動物(豬)的溫室氣體排放量;第二,六氟化硫示蹤技術,自主搭建的便攜式測定技術,適用於不同養殖模式(舍飼、放牧、半放牧)、不同類型反刍動物(幼齡動物、成年動物)瘤胃甲烷排放量的準確測定;第三,GreenFeed測定繫統,該設備是目前在國際上非常先進和通用的測定平臺,國內首批引進。可對不同養殖模式、飼糧結構或動物類型的瘤胃甲烷排放進行準確測定;第四,全自動甲烷產生潛力測定繫統,用於模擬反刍動物瘤胃生理功能,對篩...
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現代馬學
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書為我國近數十年,馬、驢學科為全面、繫統的著作之一。約70多萬字,表170個,圖372幅,書後附有馬的毛色彩圖33張和馬的英漢、漢英重要術語對照。全書分12章,深入介紹了馬、驢起源馴化、體質外貌、遺傳資源、飼養營養、繁殖育種、群牧養馬等學科基礎及驢的養殖和肉用;科學規範了現代馬業內涵,對產業規模不一的種馬業、役馬業、運動用馬業、產品用馬業、遊樂伴侶用馬業的先進理論和實踐進行了一一闡述;根據國情,針對性提出了“統籌兼顧,因地制宜,全面規劃,分類指導”發展我國現代馬業的十六字方針。本書展現了現代馬學產業、科研各個層面的*進展,材料豐富新穎,理論性實踐性強,是從事馬業生產、科研、教學工作的一部很好參考書。
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青貯與肉牛養殖技術
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書內容包括肉牛產業發展概況、肉牛品種與肉牛經濟雜交、肉牛繁殖技術、體型外貌及生產性能、肉牛消化生理特點、肉牛營養與飼料利用、肉牛飼養管理、肉牛場的建設與環境控制、防疫與運輸、牛疾病防治技術共10章,並附錄了中華人民共和國動物防疫法、中華人民共和國進出境動植物檢疫法、動物檢疫管理辦法、肉牛常用飼料營養成分、飼料衛生標準、無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則、肉牛飼養管理準則、肉牛飼養獸醫防疫準則等相關的法律法規和生產技術標準。本書全面繫統地介紹了優質肉牛生產的關鍵技術,具有較強的針對性和實用性,是肉牛從業人員從事肉牛生產的一部實用技術參考書。
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10.
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乳粉
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書由乳業生物技術國家重點實驗室、光明乳業研究院多年從事乳粉科研和產品開發的專家、學者編寫而成,結構體繫完整,充分考慮目前行業熱點和技術發展情況。乳粉產品不僅可以作為直接提供給消費者的市售產品,也可以作為配料廣泛應用於普通食品、營養保健品甚至特殊配方食品。本書內容包括粉狀乳制品的分類、組成、配方設計、營養研究、法規、生產工藝和設備、質量評價方法等內容,具有較強的理論性和實用性。 本書可作為乳粉加工行業科技人員、管理人員及有關高等院校師生的參考用書。
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中國草原
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
草原是我國*的內陸生態繫統,是畜牧業發展的重要資源,是少數民族的聚居區。加強草原保護和建設,事關國家生態安全和食物安全,事關民族團結和邊疆穩定,事關國民經濟和社會發展全局。目 錄
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動物營養參數與飼養標準(第二版)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
20世紀末至本世紀初的近十年來,在生物技術、信息技術和現代工程技術的推動下,國內外動物產業發展迅速,正經歷著“量變至質變”的上升過程:食品安全、公共衛生、動物產品品質、環境保護、標準化乃至動物福利等得到前所未有的重視。這些公眾關注、直接影響動物產業發展的重大問題無一不牽涉動物生產的投入和環境的精準控制。因此,在“動物遺傳育種一環境衛生一營養飼料”的交彙點“動物營養參數與飼養標準”這一基礎學科的研究、積累和集成,越來越彰顯了其對現代動物產業發展的重要作用。 《動物營養參數與飼養標準》自1997年首版,至今已逾12年,此書銷售已多年告罄。作為一本工具書,該書對動物營養與飼料科學領域的作用及影響,業界人士有目共睹。隨著科研水平的提高及科研...
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中國南方草地牧草資源調查執行規範(2017-2022)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《中國南方草地牧草資源調查執行規範(2017—2022)》針對中國南方草地牧草資源調查項目制定任務執行及管理規範細則。《中國南方草地牧草資源調查執行規範(2017—2022)》共包括5章:中國南方草地牧草資源調查項目調查技術及管理規範;中國南方草地牧草資源調查項目樣品采集及飼用養分測定技術規範;中國南方草地牧草資源調查項目標本采集及臘葉標本制作技術規範;中國南方草地牧草資源調查項目圖片信息采集技術規範;中國南方草地牧草資源調查項目草種入庫保存技術規範。《中國南方草地牧草資源調查執行規範(2017—2022)》是中國南方草地牧草資源調查項目任務執行的重要參考依據。
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黃粉蟲資源開發與利用
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
動物性蛋白質飼料的短缺是全世界所面臨的共同問題,而且也是人們關注的焦點,因此開發新型的蛋白飼料已成為當務之急。黃粉蟲起源於歐洲和南美洲,目前已擴散至全世界大多數地區。因其蛋白質和脂肪含量高、富素和多種氨基酸、易飼養、抗病性強、食性龐雜等特點被人們所熟知,被譽為動物的營養寶庫,並有“動物蛋白飼料之王”的美譽。目前黃粉蟲已廣泛應用於畜牧業、農業、食品和醫療保健方面,具有較高的開發利用價值和廣闊的市場前景。 《黃粉蟲資源開發與利用》從生物學特性、飼料選擇、人工養殖、綜合養殖與利用等方面對黃粉蟲進行了重點介紹,展示了黃粉蟲的科學養殖方法,以及開發黃粉蟲的潛在價值。
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中國奶業質量報告(2018)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
中國奶業質量報告展示了我國奶業全、客觀的狀況,包2017年括中國奶業質量安全概要,中國奶業生產與消費,中國乳品質量安全,中國奶業質量安全監管,以及2018年中國奶業質量安全工作重點,通過權威數據和翔實資料,展現中國奶業發展現狀。
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草地畜牧業生產體繫導論
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《草地畜牧業生成體繫導論》全面繫統地論述了草地畜牧業生產體繫的概念、內涵、形成及發展歷程,理論體繫的構架和實踐效果,反映了國內外研究進展。《草地畜牧業生成體繫導論》創新性地提出了草地畜牧業可持續生產體繫構建的支撐性理論——“家畜基因型與環境匹配理論”和“以草地生物量、牧草代謝能和草地生態繫統可持續性為指標的草畜平衡三級評價理論”,並對該理論從基本原理上給予闡明。同時對草地畜牧業可持續生產體繫模型的建設和應用進行了詳細說明,便於讀者學習參考和應用。
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低碳高效生態養豬
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書以近年來浙江省和溫州市現代規模豬場的建設實踐及管理過程中的典型案例為模板,以低碳、高效、生態養豬為主線,緊緊圍繞基礎理論、豬場建設、高效養殖、健康防疫、低碳減排、生態循環、安全生產、豬場管理、項目文本、參考範文等10個篇幅進行編著,全書共分37章、147節和22種不同格式的養豬企業常用參考範文及附錄30多種規模豬場常用生產記錄表格。本書引入現代管理新理念,內容通俗易懂,貼近生產,既概括了養豬生產的科學性,又注重了經營管理的靈活性,還強調了生態安全的實用性。與其他養豬專業類書籍相比較,本書不僅增加了低碳生態養豬的關鍵技術與方法,還對豬場的經營管理及政策性補助項目申報作了詳細論述,並就豬場在管理過程中經常遇到的文字材料撰寫提供了...
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禽肉科學與肉品加工
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
塞?巴布特著許幸蓮主譯的《禽肉科學與肉品加工》著重介紹一些基本概念以及近年來在相關領域的優選技術,比如自動化以及食品安全。本書的某些章節也涉及一些基礎的肌肉生理學,蛋白質凝膠,熱一質轉換,微生物學以及肉色和質構的介紹,來幫助讀者更好地理解肉類加工的基本科學概念。
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發光的寶藏——螢火蟲的繁育與產業
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書為國內外*部全面闡述螢火蟲養殖和產業的專著,兼具學術、科普和產業性質。 本書的內容主要包括三個部分:螢火蟲的基礎知識(科普)、人工繁育技術、產業化發展路徑。其中,螢火蟲的基礎知識包括螢火蟲的分類、生物學、行為學,以及螢火蟲的文化、藥用價值、螢火蟲的保育等內容;人工繁育技術部分包括人工繁育的器具和技術等內容;產業化路徑先從世界螢火蟲產業現狀入手,過渡到中國當前螢火蟲產業現狀,重點闡述將來螢火蟲產業化的路徑,包括螢火蟲旅遊、康養、農業、工業、餐飲、醫療等。
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六十年的畜牧經——楊再洪子燕畜牧業論文精選集(適用於畜牧業、
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書分十三篇,好馬驢駝、牛、羊、豬、禽、繁育繁殖、飼料、草業、食品衛生、家畜生態、畜牧經濟等,另設”小觀點“一欄,以展示作者對畜牧行業發展的見解。讀者可心從中查閱到從上世紀五十年代至本世紀頭十年這60年裡我國畜牧業教學、科研的歷史資料和科學數據。
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武陵山區中蜂飼養技術
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書繫統介紹了武陵山區中蜂生態環境和中蜂資源與森林資源、藥材資源、農業資源協調利用的優越條件;中蜂生物特性與人工飼養技術;中蜂人工育王與強群培育;武陵山區蜜粉源植物保護與利用;中蜂優質成熟蜂蜜生產與蜂產品品質管理;中蜂病蟲敵害發生與防治技術等。該書深入淺出,通俗易懂,理論聯繫中蜂生產實踐,針對性強,對武陵山區生態環境建設、蜜蜂文化建設、特色品牌建設和中蜂高效飼養,助推鄉村振興具有很好的幫助。
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The Welfare of Sheep 綿羊的福利
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本譯著原作者英國SRUC的Cathy教授一直從事綿羊行為福利的研究工作,在業界具有較高的影響力。本著作原版分為十章,內容全面,資料詳實準確,涵蓋了綿羊的行為、環境、疾病、生產繫統、營養、管理等方面,*後著作還對綿羊福利的發展進行了展望。本書是Cathy教授本人多年積累的研究成果的一個較為全面、繫統的總結,對各國從事動物福利工作者具有較重要的意義及參考價值。
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鴨標準化規模養殖圖冊(圖解標準化規模養殖繫列叢書)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 《鴨標準化規模養殖圖冊》以圖文並茂的形式介紹了鴨標準化規模養殖全過程的關鍵技術環節和要點。包括鴨場的規劃與建設,肉鴨的品種、鴨的營養與日糧配制、肉鴨飼養管理技術規範、孵化技術規範、鴨場環境衛生與防疫、鴨常見疫病防治、肉鴨屠宰加工、鴨場生產與經營管理及鴨。場疫病防控容易忽略的細節等內容,《鴨標準化規模養殖圖冊》中收錄的圖片生動、逼真,文字簡練、通俗、圖解技術規範、標準、易懂易學。適合鴨場及相關技術人員參考。
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生豬屠宰管理技術操作手冊
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書講述了從農場到餐桌的全程管控。內容包括生豬屠宰生產中的標準化操作流程,生豬品種、屠宰工廠的選址、生豬采購管理、生豬屠宰管理、屠宰加工工藝、品質管理、產品檢驗管理、產品儲藏管理、生物安全管理等內容,本書內容著重於標準性、規範性及可操作性,通過多年的研究、實踐管理中總結編寫。本書可供行業內的管理實踐人員參考使用,也為想從事生豬屠宰行業的人員提供了可行性的操作手冊,也可作為從事生豬屠宰加工企業的員工培訓學習,以提高生豬屠宰加工技術管理水平,提升員工現場標準操作能力。
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規模豬場豬病高效防控手冊
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
我國養豬業規模化程度不斷提高,豬病越來越復雜,對豬群健康、公共衛生、環境保護的壓力也越來越大,轉變疾病控制理念,盡快由“治療獸醫”轉變為“預防獸醫”,對規模化豬場豬病進行綜合防控是養豬業發展的必然。本書就豬場生物安全與疫情控制、豬場消毒、防疫、免疫以及豬病的診斷、治療、安全用藥等內容進行了全方位的闡述,適合基層豬場管理人員、技術人員,專職獸醫、飼養員及其他養殖工作者參考使用,也可作為大中專院校畜牧獸醫專業的參考教材。
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牧草倍性育種原理與技術
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《牧草倍性育種原理與技術》是我國部牧草倍性育種領域的專著,為“十一五”國家科技支撐計劃“牧草倍性育種技術研究”課題的*成果,是綜合國內外牧草倍性育種領域的研究進展和成果編著而成。書中重點介紹了牧草多倍體的產生與進化、牧草多倍體與種質創新、主要的牧草倍性育種技術原理與方法以及常用的細胞遺傳學技術在牧草倍性育種當中的應用等,力求反映國內外牧草倍性育種*的研究動態和前沿領域。《牧草倍性育種原理與技術》適合作為高等農林院校草業科學專業本科生和研究生的參考書籍,也可供相關研究人員和育種者參考查閱。
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飼料營養研究進展
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書收錄了大會專稿39篇,包括:院士綜論2篇,飼料養分生物學效價評定及需要量體繫5篇,營養代謝與畜禽產品品質4篇,營養與低碳養殖8篇,養分生理功能5篇,營養與免疫、繁殖6篇,*4篇,飼料資源開發與安全5篇。
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變化環境下干旱牧區水草資源動態耦合效用研究
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《變化環境下干旱牧區水草資源動態耦合效用研究》將水資源、草地資源、灌溉農牧業、牲畜養殖及草原生態環境作為統一整體,考慮未來氣候變化因素,以水資源和草地資源耦合承載為約束,以保護草原生態繫統良性發展為前提,以經濟、生態、社會綜合效益化為目標,建立了變化環境下干旱牧區水資源與草地資源優化耦合效用評價模型,為構建資源節約型、環境友好型高效用水模式提供科學依據,從而實現干旱牧區水資源的合理開發利用、科學管理和草原生態環境保護,以水資源和草地資源可持續利用支撐牧區經濟社會和生態環境的持續發展。
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長白山中蜂飼養技術
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《長白山中蜂飼養技術》從長白山中蜂的生活習性入手,圍繞當地蜜源、氣候,重點介紹長白山中蜂的常規飼養管理技術、四季管理技術、病蟲害防治以及優質蜂產品生產技術等,突出中蜂飼養的規範操作,旨在促進蜂產業持續、健康、快速發展。
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動物重要經濟性狀基因的分離與應用
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 《動物重要經濟性狀基因的分離與應用(精)》總結了動物重要經濟性狀重要基因挖掘和利用方面國內外在理論、方法及應用上的研究進展,繫統介紹了本研究團隊取得的研究發現和重要成果。內容既涉及經典的復雜性狀連鎖分析、精細定位、候選基因分析、基因表達分析、標記輔助選擇和生物信息學的理論與方法,又涵蓋了近年來的研究熱點:包括全基因組關聯分析、基因組選擇、基因聚合的理論與方法。同時本書闡述了上述理論方法在我國畜禽(包括奶牛、豬、雞)分子育種和基因檢測中的應用及主要結果。《動物重要經濟性狀基因的分離與應用(精)》可供高等院校、科研機構等從事動物遺傳育種的科...
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中國規模化奶牛場關鍵生產性能現狀(2020版)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
奶業已是健康中國、強壯民族不可或缺的產業,是食品安全的代表性產業,是農業現代化的標志性產業和??三產業協調發展的戰略性產業。本書基於一牧雲當前服務的分布在全國21個省的197個奶牛場,697403頭奶牛的實際生產數據進行篩選、分析、整理得出奶牛場關鍵生產性能現狀,書中包括數據來源與牛群概況、繁殖關鍵生產性能現狀、健康關鍵生產性能現狀、後備牛關鍵繁育性能現狀、犢牛關鍵生產性能現狀、產奶關鍵生產性能現狀,本書可以供奶牛養殖者、奶業科研人員、行業主管部門及其他相關人士參考。
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新疆畜牧業經濟與信息科研進展(2016—2020)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《新疆畜牧業經濟與信息科研進展(2016-2020)》對經信所“十三五”期間的科研工作進行了總結歸納,一方面是對經信所“十三五”期間在畜牧業經濟、科技信息、文獻資源、平臺建設、科技培訓、期刊出版等科研工作的彙總和總結,另一方面是希望充分檢閱、記錄和展示取得的成績,更廣泛地宣傳和應用好這些研究成果,增強《新疆畜牧業經濟與信息科研進展(2016-2020)》的紀實性。 《新疆畜牧業經濟與信息科研進展(2016-2020)》中發表論文部分是在個人提供信息的基礎上,再一次通過知網、萬方、國家農業科技創新聯盟農業科技信息資源共建共享平臺等進行了補充搜索...
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黃河流域草地生態繫統服務功能研究
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書基於土地利用/覆被變化與生態繫統服務功能的基本關繫,以流域土地利用/覆被變化為科學起點,以1990年、1995年、2000年、2005年、2010年和2018年為研究期,采用InVEST模型定量評估產水量、碳儲存、土壤保持、生境質量,采用CASA模型評估淨初級生產力(NPP),明晰其時空分異特征,在此基礎上明確草地生態繫統5項服務功能的時空變化特征,揭示生態繫統服務功能對草地利用變化的敏感性,探究生態繫統服務功能權衡協同關繫及其尺度效應並探究草地生態繫統5項服務功能的權衡協同機制及其驅動因素,*後利用CA-Markov模型預測黃河流域未來10年土地利用/覆被變化及其生態繫統服務功能的變化,以生態繫統服務功能空間格局特征、各功能間...
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南疆奶牛標準化規模養殖技術圖冊
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《南疆奶牛標準化規模養殖技術圖冊》科普著作,通過項目組成員對南疆有代表性的奶牛養殖戶、養殖小區和規模化養殖企行走訪,摸清南疆奶牛養殖現狀,掌握南疆牧場環境和氣候條件、精飼料和粗飼料的供給能力與供給特點、原料奶(公斤奶)成本和售價、經濟收入和經濟效益等方面的情況,獲得現場圖片和一手資料,結合南疆的具體情況,查閱大量文獻編撰而成。全書以直觀、醒目的彩圖為主,文字為輔。從奶牛品種良種化、養殖設施化、生產規範化、防疫制度化,以及糞污化等方面詳細闡述奶牛養殖場標準化示範創建的主要內容,這對於提高南疆奶牛標
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中國肉用型羊主導品種及其應用展望
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
旭日干主編的《中國肉用型羊主導品種及其應用展望》把我國現有肉羊型綿、山羊品種分為六大類,即國外引入肉羊品種(10個品種)、自主培育肉羊新品種(5個)、肉用型地方良種(綿羊13個)、肉用型地方良種(山羊15個)和肉用型地方良種(特色品種4個)以及產業化前景比較好的部分肉用型雜交組合(7個組合)。每個品種附有公羊、母羊及成年羊群體3張圖片,並在品種概況、產地條件和分布、外貌特征、體重體尺、產肉性能、繁殖性能、應用概況等方面做了簡要說明。
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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準體繫
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
《生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準體繫》一書重點收納了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳4項產品的現行有效、歷史標準、行業標準、地方標準和團體標準。詳細列出了引用限量標準及我國3項產品標準相關標準,為新的標準制修訂提供技術支持。
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福利化養豬與工程防疫
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本結了作者團來在福利化健康養豬工程工藝、精準環境控制、微酸性電解水環境淨化技術、智能化養殖設施設備研發與應用等方面展。圍繞規模養豬的福利化與智能化國際發展前沿,結合中業發展趨勢與實際條件,團隊成員與相關企業緊密協作,先後投入14名博士和35名碩士研究生,分別對妊娠母豬、分娩哺乳母豬、保育仔豬、生長育肥豬的行為與福利化養殖工藝,不同階段精準環境控制與環境淨化機制。
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歷史的名片——北京鴨
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
北京鴨及含有北京鴨血緣的肉鴨遍布世界各地,對肉鴨產業的發展做出了巨大貢獻。而北京烤鴨蜚聲海內外,早在清末時,就已有了“外國旅行團酷好食鴨”的文字記載。烤鴨的美味自不必說,而品味烤鴨的過程也已成為了一種文化。北京鴨具有深厚的文化底蘊和社會影響力,是我國擁有自主知識產權的地方品種,被國家列為首批遺傳資源保護品種,是首批9個“北京市優質特色農產品”之一,2017年獲得國家農產品地理標志認定,在我國和世界家禽基因庫和品種資源目錄中都占有重要的地位,同時也是世界家禽標準品種,主要肉鴨育種素材,被稱為“活的長城”-歷史上的名片。本書除了介紹北京鴨的歷史與未來,也介紹了北京鴨...
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保山蠶桑志
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