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化學選礦 
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
《化學選礦》較繫統地介紹了化學選礦的基本概念、原理和方法，全書共7章。首先介紹了化學選礦的發展歷程、特點、基本作業及其應用概況，在此基礎上分別闡述了焙燒、浸出、固液分離、溶劑萃取、離子交換與吸附等工藝過程的原理及設備。最後，結合實踐介紹了金礦、錳礦、鋁土礦、石煤型釩礦、鈾礦等礦石的化學選礦方法及工藝。
本書可作為礦物加工工程、濕法冶金、應用化學等專業本科生的教學用書，也可供高校、科研院所研究人員和企業技術人員參考閱讀使用。
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2.
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化學選礦
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
《化學選礦》較繫統地介紹了化學選礦的基本概念、原理和方法，全書共7章。首先介紹了化學選礦的發展歷程、特點、基本作業及其應用概況，在此基礎上分別闡述了焙燒、浸出、固液分離、溶劑萃取、離子交換與吸附等工藝過程的原理及設備。最後，結合實踐介紹了金礦、錳礦、鋁土礦、石煤型釩礦、鈾礦等礦石的化學選礦方法及工藝。
本書可作為礦物加工工程、濕法冶金、應用化學等專業本科生的教學用書，也可供高校、科研院所研究人員和企業技術人員參考閱讀使用。
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3.
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化學信息學
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
r />2.7.2SciFinder Scholar使用的簡單介紹42
2.7.3瀏覽期刊目錄43
2.7.4信息檢索(Explore)46
2.8《科學文摘》SA（INSPEC）58
3Endnote基礎教程與使用方法/ 66
3.1Endnote基礎教程66
3.1.1軟件簡介66
3.1.2Endnote的基本功能66
3.1.3Endnote文獻庫建立67
3.1.4Endnote文獻管理69
3.1.5Endnote文獻庫應用72
3.2Endnote使用方法77
3.2.1Endnote的基本界面77
3.2.2建立和編輯Enl文獻圖書館78
3.2.3批量導入文獻79
3.2.4顯示格式的初級修改81
3.2.5記錄的導出83
3.2.6文獻的管理83
3.2.7Word中的文獻引用84
3.2.8中文文獻的導入導出84
4ChemOffice圖形可視化的使用與介紹/ 86
4.1ChemDraw的使用86
4.1.1ChemDraw的特點86
4.1.2化學反應圖的畫法87
4.1.3中間體的畫法88
4.1.4利用環構建復雜結構89
4.1.5費歇爾投影式的畫法90
4.1.6透視圖的畫法91
4.1.7紐曼投影式的畫法91
4.2Chem3D的使用92
4.2.1Chem3D的特點與使用技巧92
4.2.2模板的創建、打開和導入94
4.2.3模板的建立和編輯95
4.2.4Chem3D應用實例101
5科學繪圖及數據分析軟件Origin/ 109
5.1Origin功能簡介109
5.2Origin使用入門110
5.3Origin工作表（Worksheet）的使用113
5.3.1輸入、編輯和保存工作表格113
5.3.2調整工作表格的基本操作115
5.4Worksheet數據分析116
5.4.1工作表格計算116
5.4.2統計119
5.5數據繪圖119
5.5.1基本知識119
5.5.2數據繪圖120
5.5.3坐標軸的調整125
5.5.4文字及圖例說明128
5.5.5頁面設置和層設置129
5.5.6繪制多層圖形130
5.5.7繪制三維圖形133
5.5.8創建版面頁135
5.5.9更多實例135
5.6曲線擬合138
5.6.1線性擬合138
5.6.2非線性曲線擬合141
5.6.3Origin自定義公式擬合技巧146
6Visual Basic使用與介紹/ 149
6.1Visual Basic簡介149
6.1.1主窗口的組成149
6.1.2對像、屬性、事件和方法149
6.1.3程序代碼窗口152
6.2計算方法及應用153
6.2.1計算方法153
6.2.2計算誤差154
6.2.3程序設計的一般方法154
6.2.4程序結構155
6.3方程求根158
6.3.1根的初值或存在範圍159
6.3.2求方程的根159
6.4線性方程組求解165
6.4.1簡單消去法165
6.4消去法167
6.5插值172
6.5.1拉格全節點插值172
6.5.2拉格部分節點插值173
6.6擬合175
6.6線性最小二乘法175
6.6線性最小二乘法及其加權178
6.7數值積分181
6.7.1數值積分181
6.7.2辛普森法積分182
6.7.3離散點下的辛普森法積分185
6.8微分方程組的數值解186
6.8.1一般原理186
6.8.2歐拉法（又譯尤拉法）186
6.8.3龍格-庫塔法（RungKutta）190
7化學信息學習題與上機練習題/ 191
7.1Origin軟件和ChemDraw軟件應用191
7.2Visual Basic程序練習196
7.3Newton迭代法解方程197
7.4拉格全節點插值197
7線性擬合197
7.6定步長辛普森積分198
附錄國內外關於化學化工文獻雜志的數據庫/ 199
參考文獻/ 201
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4.
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烹飪化學
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書作為烹飪專業進行專業基礎課教學的推薦教材，圍繞原理夠用、注重與烹飪實際操作過程相結合的編寫原則，重點介紹了人體所需的水、無機鹽、蛋白質、脂類、糖類、維生素六大營養素以及酶和激素等的組成、結構、物理化學性質，並且突出介紹了這些物質在烹飪中的應用；介紹了烹飪中味的相關化學知識。為增加學生對相關知識的直觀理解，最後還配有一些實驗，具有很強的實用性。此外，本教材語言通俗易懂，另配教學課件，便於教學和學生自學。通過本書的學習，要求學生在掌握基本化學原理的基礎上，學會如何運用化學原理來解釋一些烹飪現像，實現理論和實踐的融合，為今後的實踐操作打好基礎。本書可作為高職院校和部分普通高校的烹飪專業、烹飪中專、烹飪職業高中以及其他烹飪專業培訓班的教學專用教材。
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5.
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基礎化學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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6.
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色彩
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
《藝術類專業高考用書:色彩》除了講學習技法之外，重點是從北京化工大學藝術類考試2009年和2010年的考試中，精選出一部分高分的考生試卷，並一一重點分析。分析這些很好考試作品，既肯定優點，也指出缺點，以供有志報考藝術類大學的學生臨摹、借鋻和學習。同時也詳細說明考試的工具、考試的重點、考試的要求、考試時間、應試技巧以及考試內容，使得學生在考試時有足夠的心理準備和考試技巧，而獲得高分。
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7.
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牡丹
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
編者名家教你七天學國畫編委會編寫的《牡丹(名家教你七天學國畫)》詳盡地講解了畫牡丹的各種基礎入門技法，幫助沒有國畫基礎的學習者在較短時間內通過自我訓練快速掌握畫牡丹的技能。書中對牡丹的各種畫法、筆法、造型方式、作畫工具、執筆方法、調色方法等逐一進行了細致講解，其畫作步驟清晰，由淺入深，對初學者有極大的幫助。
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8.
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色彩
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
《藝術類專業高考用書:色彩》除了講學習技法之外，重點是從北京化工大學藝術類考試2009年和2010年的考試中，精選出一部分高分的考生試卷，並一一重點分析。分析這些很好考試作品，既肯定優點，也指出缺點，以供有志報考藝術類大學的學生臨摹、借鋻和學習。同時也詳細說明考試的工具、考試的重點、考試的要求、考試時間、應試技巧以及考試內容，使得學生在考試時有足夠的心理準備和考試技巧，而獲得高分。
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9.
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工業水處理
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
針對目前靠前水處理的特點，本書繫統介紹了工業水處理中，常見工業給水和廢水的處理原理及方法，內容涉及濁度的去除、除鹽淡化、冷卻和循環水處理，以及廢水處理的物理、化學、物化及生物處理方法。
本書內容簡單易懂，以相關技術的實用性為目的，可供高等院校給排水科學與工程專業、環境工程、市政工程等專業師生使用，也可供從事工業水處理的工程技術人員閱讀參考。
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10.
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食品包裝
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
本書是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。
全書共分三篇：第一篇為食品包裝的原理及技術，主要介紹包裝食品品質的影響因素及其控制措施，食品包裝材料與容器，以及食品包裝技術與設備；第二篇為各類食品的性質與包裝，主要內容有肉類食品、水產食品、果蔬類食品、乳制品及飲料、糧谷及油脂類食品的包裝技術和包裝實例；第三篇介紹了國內外食品包裝相關的標準與法規。
本書內容豐富，實用性突出，是面向中等職業學校的食品類專業教材，也可作為食品、包裝等行業的相關從業人員的參考用書。
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11.
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切割
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書是《焊工上崗技能圖解》叢書之一。
本書從焊工上崗的技能要求出發，采用新標準、新規範，內容豐富，簡明扼要，條理清晰，通俗易懂，注重實用性。重點闡述了各種常用切割方法的基本原理、應用範圍、所用設備、切割操作技術、典型切割工藝參數、材料及構件的切割工藝、常見缺陷及防止措施、安全防護等方面內容。所介紹切割方法不僅包含傳統的切割方法――氣割、材料缺陷去除的主要刨削方法――碳弧氣刨，還介紹了等離子弧焊、激光焊以及電火花切割等現代切割方法。對於氣割技術中的一些新的技術和進展也進行了簡單的敘述。
本書既可作為焊工入門自學讀物，也可作為焊工切割技術的培訓教材，亦可供從事焊接工作的技術人員以及相關專業科研院所、大專院校師生參考。
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12.
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工業水處理
市場價：540元 優惠價：450元
立刻節省：90元
針對目前靠前水處理的特點，本書繫統介紹了工業水處理中，常見工業給水和廢水的處理原理及方法，內容涉及濁度的去除、除鹽淡化、冷卻和循環水處理，以及廢水處理的物理、化學、物化及生物處理方法。
本書內容簡單易懂，以相關技術的實用性為目的，可供高等院校給排水科學與工程專業、環境工程、市政工程等專業師生使用，也可供從事工業水處理的工程技術人員閱讀參考。
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13.
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食品包裝
市場價：180元 優惠價：160元
立刻節省：20元
本書是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。
全書共分三篇：第一篇為食品包裝的原理及技術，主要介紹包裝食品品質的影響因素及其控制措施，食品包裝材料與容器，以及食品包裝技術與設備；第二篇為各類食品的性質與包裝，主要內容有肉類食品、水產食品、果蔬類食品、乳制品及飲料、糧谷及油脂類食品的包裝技術和包裝實例；第三篇介紹了國內外食品包裝相關的標準與法規。
本書內容豐富，實用性突出，是面向中等職業學校的食品類專業教材，也可作為食品、包裝等行業的相關從業人員的參考用書。
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14.
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茶藝
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
《茶藝》包括識茶、品茶、茶具、泡茶及空乘茶藝應用等五個章節的內容，重點突出茶藝技能及茶藝表演的知識介紹，在此基礎上拓展了對茶道禮儀及航空茶藝的知識介紹。本教材的特點主要體現在：以茶藝師考試要點為教學內容，以情境教學、案例教學為載體組織教材架構；在保證掌握基礎知識同時突出能力培養，緊扣茶藝師考試要點，結合高職學生的認知規律，充分吸收了其他同類型參考書之所長，突出反映當下實用的茶藝技能、特色茶藝知識及空乘學生的茶藝表現。注重學習過程與實際工作崗位技能應用相結合，方便教師講授和學生學習。
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15.
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茶藝
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
《茶藝》包括識茶、品茶、茶具、泡茶及空乘茶藝應用等五個章節的內容，重點突出茶藝技能及茶藝表演的知識介紹，在此基礎上拓展了對茶道禮儀及航空茶藝的知識介紹。本教材的特點主要體現在：以茶藝師考試要點為教學內容，以情境教學、案例教學為載體組織教材架構；在保證掌握基礎知識同時突出能力培養，緊扣茶藝師考試要點，結合高職學生的認知規律，充分吸收了其他同類型參考書之所長，突出反映當下實用的茶藝技能、特色茶藝知識及空乘學生的茶藝表現。注重學習過程與實際工作崗位技能應用相結合，方便教師講授和學生學習。
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平面廣告設計
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
楊敏等編著的《平面廣告設計》根據多年的教學經驗，從廣告構成的角度詳細介紹了平面廣告設計的概念、設計方法和創意知識等內容，並以圖文並茂的形式展開闡述，為學習平面設計提供一個繫統的方法指導，使學生能夠把抽像理論運用到實際設計當中，使學生在分析好的廣告作品的同時，也能掌握一套設計方法。
《平面廣告設計》共分七章，主要內容有平面廣告設計概述、平面廣告分類、平面廣素、平面廣告的色彩應用、平面廣告的組織形式、平面廣告設計版面構成以及平面廣告的創意解讀。本書每章配有習題，供讀者練習。
《平面廣告設計》適用於高等院校、成人高等院校及高職高專的平面設計專業、廣告專業、視覺傳達專業、數字媒體藝術設計等專業以及從事平面設計人員使用。
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17.
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機械設計
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《機械設計》是根據教育部有關《高職高專教育機械設計課程教學基本要求》以及目前教學改革發展的要求編寫的，突出高等職業教育的特點，並貫徹近期新的國家標準。全書共13章，包括緒論、平面機構的運動簡圖及自由度、平面連杆機構、凸輪機構、間歇運動機構、連接、帶傳動和鏈傳動、齒輪傳動、蝸杆傳動、輪繫、軸、軸承、聯軸器和離合器等內容。各章配有一定數量的習題，以便供學習時選用。
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18.
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西方經濟學
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
本書以靠前精品經濟學理論教材的研究框架為藍本，強調和遵循成熟嚴肅的理論路線，並結合教材的適用對像進行了理論結構體繫的精練，做了必要的選擇性和個性化的補充。全書共包括十六個章節，涵蓋了微觀經濟學和宏觀經濟學兩個理論範疇。微觀經濟學包括九個章節，主要包括：導論、供求理論、彈性理論、消費者行為理論、生產理論、成本理論、市場理論、分配理論以及一般均衡與市場失靈。宏觀經濟學包括七個章節，主要包括：國民經濟總量及其核算、簡單國民收入決定理論、IS.LM模型、總需求？總供給模型：AD.AS模型、經濟增長與經濟周期、失業和通貨膨脹理論以及宏觀經濟政策。
本書內容全面，結構新穎，既適合高等院校財經類、管理類專業師生的教學和研究，同時對於從事相關領域培訓、自學和科研等的廣大讀者，也不失為一本有益的讀物。
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復合材料
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
《復合材料/高等學校教材》全面繫統地介紹了復合材料的基礎理論和發展概況；講述了復合材料的增強、增韌機理，復合材料的種類、基本性能、制備工藝、加工方法和應用；介紹了復合材料的結構設計基礎和復合材料的可靠性評價；還介紹了復合材料制備的新技術和復合材料的新發展動態。《復合材料/高等學校教材》還引入了國內外復合材料的新研究成果，如納米材料、仿生材料、材料復合新技術及材料復合的新理論等。
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20.
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房地產金融
市場價：470元 優惠價：400元
立刻節省：70元
《房地產金融》旨在向讀者介紹房地產金融的基本知識、基本理論和方法，以及房地產金融的部分前沿成果。本教材共分十章，主要內容包括房地產金融概述、房地產金融市場與房地產金融機構、住房金融體繫、個人住房抵押貸款、住房公積金制度、住房抵押貸款證券化、項目融資、土地與房地產項目融資、房地產投資信托、房地產企業公開資本市場融資。全書緊緊圍繞房地產金融的基本理論，對本領域內近年來出現的新問題、新現像進行了分析和探討，並通過專題討論、案例分析和思考題等方式引導學生展開思辨能力訓練，保證了內容的實踐性、時效性和前瞻性。本教材可供房地產開發與管理、土地資源管理、工程管理及相關專業的本科生、研究生和教師作為教材使用，也可作為房地產金融機構培訓教材，並可作為房地產金融相關理論和實踐研究的參考用書。
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21.
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保險學
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
《保險學》以保險基本理論、保險險種、保險業務經營、保險監督管理為主線，針對保險基礎理論詳細加以論述，內容翔實、全面。本書包括十一章，分別是：風險與風險管理、保險概述、保險合同、保險的基本原則、財產保險、人身保險、保險經營、保險費率的釐定、保險市場、保險監管、社會保險。這使學生在掌握基本理論的前提下，能夠盡快熟悉保險業務，掌握保險基本理論知識，為將來從事保險實務工作打下堅實的專業基礎。
《保險學》是一部專門闡述保險基本原理的教學用書。主要面向普通高等院校，是保險專業、金融專業、理財專業和投資專業等專業課和專業基礎課教材，也是其他各類院校經濟類專業和非經濟類專業的選修課教材。全書由於明霞總纂定稿。
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物理化學
市場價：470元 優惠價：390元
立刻節省：80元
本書內容包括氣體的pVT關繫、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分繫統熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、統計熱力學初步、化學動力學基礎、界面現像和膠體化學共十一章。本書符合應用型人纔培養的目標；融入大量教學經驗，充分反映改革成果；內容精煉、流暢，對提高教學水平、增強教學效果必將起到良好的作用。本書可作為高等工科院校化學化工、材料、生物、環境、紡織等專業的教材，也可作為自學考試者和相關工程技術人員的參考書。
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23.
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保險學
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
《保險學》以保險基本理論、保險險種、保險業務經營、保險監督管理為主線，針對保險基礎理論詳細加以論述，內容翔實、全面。本書包括十一章，分別是：風險與風險管理、保險概述、保險合同、保險的基本原則、財產保險、人身保險、保險經營、保險費率的釐定、保險市場、保險監管、社會保險。這使學生在掌握基本理論的前提下，能夠盡快熟悉保險業務，掌握保險基本理論知識，為將來從事保險實務工作打下堅實的專業基礎。
《保險學》是一部專門闡述保險基本原理的教學用書。主要面向普通高等院校，是保險專業、金融專業、理財專業和投資專業等專業課和專業基礎課教材，也是其他各類院校經濟類專業和非經濟類專業的選修課教材。全書由於明霞總纂定稿。
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24.
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速寫
市場價：480元 優惠價：410元
立刻節省：70元
速寫是藝術設計中最基本的藝術語言和設計手段，是高等藝術教育中造形基礎教學的重要內容，是培養學生觀察能力、分析能力以及造形思維和表現能力的重要手段。本教材針對綜合類藝術院校結構和學生學習特點，在學生入學前所掌握的速寫基本技巧的基礎上，通過對速寫的起源與形成、分類，速寫作為造形的本質認識以及速寫的特點規律素等方面，結合選取的大量優秀速寫範例進行分析講解，進而對學生拓寬對速寫的認識，形成自己的“速寫觀”起到引導作用。如果讀者能夠通過本書認識到速寫不僅僅是技巧與風格的追求，更是造形思維的建立和造形觀念的自由表達，必定會對日後的專業學習起到積極的作用。本書既可作為高等院校藝術設計專業教學用書，也可作為設計相關從業者及愛好者的學習參考書。
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大學化學
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
本書是根據大學化學課程的性質和教學目標編寫的，編者重視理論聯繫實際，突出了化學知識的科普性和應用性。書中介紹了化學學科的基本理論知識，選編了化學電源、環境、材料、生活等人們普遍關注的重要學科相關的化學知識，並吸收了一些化學在工程技術中應用的新成就。通過本書的學習，使非化學化工類各專業學生對化學學科的特點及其重要作用有一概括性的了解，從而達到開闊視野、提高科學素養和解決問題能力的目的。
本書可作為高等學校非化學化工類各專業的大學化學教材，也可供工程技術人員參考使用。
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微生物學
市場價：740元 優惠價：620元
立刻節省：120元
《微生物學》是教育部“本科教學工程”專業綜合改革試點專業重量規劃教材，是面向21世紀課程教材重量重點教材。編寫中注重與國際優選教材接軌，反映微生物學科發展的近期新水平；在加強基礎的同時，突出教材的新穎性和啟發性；體現理論與實踐的有機結合，以有利於學生能力的培養。全書內容包括微生物學概述、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的營養、微生物生長繁殖與控制、微生物的代謝、微生物遺傳與育種、微生物生態、微生物的分類與鋻定、微生物與免疫。全書以微生物形態結構、生理代謝、遺傳變異、生態特性和分類進化五大生物學規律為主線，從細胞、分子或群體水平上講清概念、闡述規律。內容簡明、清晰，基礎性與前沿性並重，可讀性強。作者自行設計了大量簡明、直觀、形像的圖、表和表解，以幫助學習者更好地理解和掌握學習內容。《微生物學》適合用作綜合性大學、師範院校和其他高等院校生物科學、生物技術、生物工程等專業本科教材，也可供微生等
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樹
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
全書總計收錄各種樹木202種，配有高清晰彩色攝影圖片，便於識別特征，正確鋻別。書中不僅介紹了各種樹木中文名稱、別名、英文名、拉丁名和產地，還對各種樹木的形態、生活習性、觀賞應用等方面做了詳細的介紹，幫助你滿載而歸。
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喬木
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
李錢魚、肖艷輝編著的《喬木/景觀植物設計便攜叢書》主要針對景觀設計中的喬木設計而編寫，立足全國，以各地代表性樹種為主，又增加了近年來園林中應用效果好的新優樹種，共計200 種（含變種、品種）。圖片不僅包括樹皮、樹葉等局部特寫照片，還包括園林景觀應用的整體特色效果照片，文字內容涉及產地分布、形態特征、習性、花果期、觀賞特點與園林應用等內容。精美的圖片與翔實的文字相結合，既可以作為植物景觀設計師的工具書，也可以作為園林、園藝、環藝和物業管理等相關專業學生進行園林植物識別與應用學習的參考書。
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外科學
市場價：590元 優惠價：500元
立刻節省：90元
本書分71章講述外科學知識，章節編排與規劃教材基本一致。每章先列出教學目的，強調本章重點掌握、熟悉和了解的內容；內容精講將教材內容做全面繫統的歸納總結，突出重點、難點、考點；章節後附有同步練習及參考答案。書後附有2套綜合模擬試卷，以供學習者檢查自己對知識的掌握程度。本書適用於全國高等院校基礎、臨床、預防、口腔等醫學類專業本科學生使用，也可作為報考研究生的專業課復習用書，及教師教學、臨床醫師的參考用書。
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兒科學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
本書共17章，章節編排與規劃教材基本一致。每章先列出學習目的，強調本章重點掌握、熟悉和了解的內容；內容精講對本章的學習內容和知識點進行了提煉、歸納和總結，突出重點、要點和核心內容，章後設同步練習和參考答案。書後附一套模擬測試題，以供學習者檢查自己對知識的掌握程度。本書適於高等醫學院校臨床醫學、預防醫學、麻醉學、兒科學、口腔醫學等各專業本科學生使用，也可作為報考研究生的專業課復習用書及教師教學、臨床醫師的參考用書。
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31.
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病理學
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
本書共分18章，另有緒論和模擬試題，章節編排與規劃教材基本一致。每章先列出學習目標，強調本章重點掌握、熟悉和了解的內容；內容精講對本章的學習內容和知識點進行了提煉、歸納和總結，重點內容用★號標出，特別需要強調的重點、難點與考點內容用文字下劃線及點標出，以提醒學生注意掌握、記憶；每章後面附有思考題和參考答案。
本書適於高等醫學院校基礎、臨床、預防、口腔、檢驗等專業本科學生使用，也可作為報考研究生的專業課復習用書及教師教學、臨床醫師的參考用書。
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食品包裝
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
本書是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。
全書共分三篇：第一篇為食品包裝的原理及技術，主要介紹包裝食品品質的影響因素及其控制措施，食品包裝材料與容器，以及食品包裝技術與設備；第二篇為各類食品的性質與包裝，主要內容有肉類食品、水產食品、果蔬類食品、乳制品及飲料、糧谷及油脂類食品的包裝技術和包裝實例；第三篇介紹了國內外食品包裝相關的標準與法規。
本書內容豐富，實用性突出，是面向中等職業學校的食品類專業教材，也可作為食品、包裝等行業的相關從業人員的參考用書。
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33.
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平面廣告設計
市場價：610元 優惠價：510元
立刻節省：100元
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34.
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化工HSE
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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35.
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混凝土結構
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
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36.
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切割
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
本書是《焊工上崗技能圖解》叢書之一。
本書從焊工上崗的技能要求出發，采用新標準、新規範，內容豐富，簡明扼要，條理清晰，通俗易懂，注重實用性。重點闡述了各種常用切割方法的基本原理、應用範圍、所用設備、切割操作技術、典型切割工藝參數、材料及構件的切割工藝、常見缺陷及防止措施、安全防護等方面內容。所介紹切割方法不僅包含傳統的切割方法――氣割、材料缺陷去除的主要刨削方法――碳弧氣刨，還介紹了等離子弧焊、激光焊以及電火花切割等現代切割方法。對於氣割技術中的一些新的技術和進展也進行了簡單的敘述。
本書既可作為焊工入門自學讀物，也可作為焊工切割技術的培訓教材，亦可供從事焊接工作的技術人員以及相關專業科研院所、大專院校師生參考。
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37.
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工業水處理
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
針對目前靠前水處理的特點，本書繫統介紹了工業水處理中，常見工業給水和廢水的處理原理及方法，內容涉及濁度的去除、除鹽淡化、冷卻和循環水處理，以及廢水處理的物理、化學、物化及生物處理方法。
本書內容簡單易懂，以相關技術的實用性為目的，可供高等院校給排水科學與工程專業、環境工程、市政工程等專業師生使用，也可供從事工業水處理的工程技術人員閱讀參考。
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38.
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牡丹
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
編者名家教你七天學國畫編委會編寫的《牡丹(名家教你七天學國畫)》詳盡地講解了畫牡丹的各種基礎入門技法，幫助沒有國畫基礎的學習者在較短時間內通過自我訓練快速掌握畫牡丹的技能。書中對牡丹的各種畫法、筆法、造型方式、作畫工具、執筆方法、調色方法等逐一進行了細致講解，其畫作步驟清晰，由淺入深，對初學者有極大的幫助。
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39.
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平面廣告設計
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
楊敏等編著的《平面廣告設計》根據多年的教學經驗，從廣告構成的角度詳細介紹了平面廣告設計的概念、設計方法和創意知識等內容，並以圖文並茂的形式展開闡述，為學習平面設計提供一個繫統的方法指導，使學生能夠把抽像理論運用到實際設計當中，使學生在分析好的廣告作品的同時，也能掌握一套設計方法。
《平面廣告設計》共分七章，主要內容有平面廣告設計概述、平面廣告分類、平面廣素、平面廣告的色彩應用、平面廣告的組織形式、平面廣告設計版面構成以及平面廣告的創意解讀。本書每章配有習題，供讀者練習。
《平面廣告設計》適用於高等院校、成人高等院校及高職高專的平面設計專業、廣告專業、視覺傳達專業、數字媒體藝術設計等專業以及從事平面設計人員使用。
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40.
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化學化工常用軟件實例教程
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
這是一本非常實用的“傻瓜書”，簡潔實用是本書之優選特色。本書選用的應用軟件均是目前市場上的近期新版本。全書共5章，分別介紹了Word軟件的高級應用、PPT演示稿的制作、化學辦公軟件ChemOffice的應用、數據處理軟件Origin的應用等內容。實例豐富、典型，敘述準確、精煉，層次分明，圖文並茂。即使是隻有初級計算機知識的讀者，隻要按照書中的實例操作，也會迅速掌握十分專業的化學、化工常用軟件應用技能。本書適用於化學、化工、環境、能源、材料科學等專業的高校師生及相關領域的科技工作者，同時適用於撰寫科技論文、專業報告、專業課件相關人員。
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