我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角
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《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》提出了我國社會存在特殊性食品安全問題的觀點。 《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》從社會性和法律角度對社會食品安全問題進行細分,把食品安全問題劃分成一般性和特殊性兩類食品安全問題。 《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》認為,我國處在改革開放的特殊社會環境下,除了存在一般性食品安全問題(與別國相同)外,還存在特殊性食品安全問題(與別國不同)。這種獨特觀點可以幫助我們從一般性和特殊性兩個不同的視角,去認識我國社會食品安全問題的復雜性和獨特性。比如,我國明顯改善的食品安全整體局面實際包含兩方面內容:一般性食品安全問題治理成效顯著和特殊性食品安全問題治理效果有待提高。這對正確認識我國食品安全問題治理局面和提高治理效率會有重要的積極作用。 《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》在分析我國消費者食品安全滿意率不夠高的原因方面,特別強調了消費者對食品安全客觀狀況的真實感知和理性預期的重要性。認為不能真實感知和理性預期我國食品安全客觀狀況,是我國消費者滿意率不能與食品安全客觀局面同步提高的兩個重要原因。 《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》還提出了食品安全“歧見預期”的獨特概念,認為食品安全歧見預期得不到滿足,是我國消費者食品安全滿意率提升的一個重要障礙。 《我國食品安全問題特殊性及其原因和對策:基於社會食品安全學視角》就如何提高我國特殊性食品安全問題治理效率,從食品安全信息交流、依法治理、發揮專業第三方作用和社會共治等方面,提出了針對性的思路和具體對策。
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