殷勇主編的《化學檢驗工實訓指導》重點介紹化
驗工基礎知識、化學分析、儀器分析基本的分析操作
技術。全書采用項目化訓練模式，共分為4個模塊23
個項目。模塊一化驗室基本知識，含8個項目；模塊
二分析操作基本技術，含5個項目；模塊三化學分析
技術，含4個項目；模塊四儀器分析技術。含6個項目
。還編寫了配套的理論試題及其答案和技能鋻定試卷
及評分標準。其中的試題及其答案主要供學習人員理
解掌握基本理論知識；技能鋻定試卷及評分標準主要
供學習人員了解考試題型、方式。

模塊一 化驗室基本知識
項目一 化學檢驗工**職業標準(概要)
項目二 化驗室管理制度與要求
項目三 化驗室用水
項目四 試劑的分類和級別
項目五 試劑的保存和取用
項目六 常用玻璃儀器的使用
項目七 托盤天平的使用
項目八 化驗室常用設備的使用
模塊二 分析操作基本技術
項目一 分析天平的使用
任務一 分析天平的結構和使用
任務二 固體物品的稱量
項目二 容量瓶的使用
任務 容量瓶的使用
項目三 移液管(刻度吸管)的使用
任務 移液管、刻度吸管的選擇、檢查和使用
項目四 滴定管的使用
任務 滴定管的種類和使用方法
項目五 滴定分析儀器的校準
任務 滴定分析儀器校準的基本知識
模塊三 化學分析技術
項目一 酸堿滴定
任務一 標準溶液的配制(直接法)
任務二 NaOH標準溶液的配制和標定
任務三 食醋中總酸含量的測定
任務四 HCl標準溶液的配制和標定
任務五 工業純堿總堿度測定
項目二 氧化還原滴定
任務一 高錳酸鉀標準溶液的配制和標定
任務二 高錳酸鉀法測定硫酸亞鐵的含量
項目三 配位滴定
任務一 EDTA標準溶液的配制和標定
任務二 生活飲用水總硬度的測定
項目四 沉澱滴定
任務一 硝酸銀標準溶液的配制和標定
任務二 食鹽中NaCl含量的測定
模塊四 儀器分析技術
項目一 電位分析法
任務 直接電位法測定水溶液pH值
項目二 紫外可見分光光度法
任務一 自來水中鐵含量的測定
任務二 山梨酸含量測定
項目三 原子吸收分光光度法
任務一 標準曲線法測定鋼鐵中微量銅
任務二 標準加入法測定廢水中銅
項目四 氣相色譜分析技術
任務一 氣相色譜定性分析
任務二 歸一化法定量分析
任務三 白酒中乙醇含量的測定(內標法)
任務四 白酒中乙醇含量的測定(外標法)
項目五 液相色譜法分析技術
任務一 液相色譜法定性分析——汽水中防腐劑的鋻定
任務二 飲料中苯甲酸含量的測定——標準曲線法
項目六 物理常數的測定
任務一 白度的測定
任務二 旋光度的測定
任務三 折射率的測定
任務四 沸程的測定
任務五 閃點的測定
附錄1 化學檢驗工理論試題
附錄2 化學檢驗工技能鋻定試卷
附錄3 不同溫度下標準滴定溶液的體積校正值(GB／T 601——2002)