內容簡介
近年來，土雞產品因其獨特的品質和風味深受廣大消費者青睞，土雞養殖業也成為我國養殖業的一個新亮點。魏剛纔、劉兆陽、王素貞主編的《高效養土雞你問我答/高效養殖致富直通車》采用問答形式，以通俗易懂的語言回答了土雞的生物學特性及品種選擇利用、土雞的營養與飼料、土雞養殖場的建設及衛生防護、種用土雞的飼養管理、商品土雞的飼養管理、蛋肉兼用型土雞的飼養管理、土雞的疾病防治和土雞養殖場的經營管理等方面近200個問題。本書的所有問題均是土雞養殖中的常見問題，問題的解答注重簡明扼要、重點突出、通俗實用。
本書不僅適於土雞養殖場飼養管理人員和土雞養殖戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
改革開放以來. 我國養雞業得到了極大發展. 規模化、集約化程度越來越高. 引進多個國外優良品種. 而我國地方品種(土雞)的養殖數量卻極大減少. 國外品種雖然生長速度快. 飼料轉化率高.但肉質差、水分含量高、口感不佳. 近年來. 隨著我國經濟水平不斷提高和人們消費觀念的改變. 土雞具有的骨細肉厚、皮薄. 肉質嫩滑、味香濃郁、營養全面. 雞蛋蛋白濃稠、蛋黃顏色深、風味好等特點. 使其深受消費者青睞. 加之我國有著豐富的土雞品種資源.極大地促進了土雞養殖業的發展. 使其成為我國規模化養雞業中的一個新興產業. 也成為農村新的經濟增長點.我國的土雞養殖雖然具有悠久的歷史. 但傳統的飼養方法已不能適應規模化土雞養殖業的發展要求. 已影......
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