●篇 大麥青稞產業生產與流通
章 中國大麥生產布局及其比較優勢分析
第二章 中國大麥青稞產業全要素生產率測算分析
第三章 中國農戶大麥生產技術效率及其影響因素分析
第四章 中國大麥價格波動特征及其影響因素分析
第五章 新疆奇臺綜合試驗站大麥青稞育種與推廣的經濟效益分析
第二篇 大麥青稞產業貿易
第六章 中國大麥產業國際競爭力比較分析
第七章 進口對中國大麥產業發展的影響分析
第八章 中國大麥進口貿易“大國效應”分析
第九章 貿易開放下大麥進口價格對中國啤酒進出口的影響分析
第十章 2011年以來中國大麥進口形勢分析及2019年展望
第三篇 大麥青稞產業投資
第十一章 中國大麥青稞產業投資規劃分析
第十二章 中國大麥青稞產業投資風險分析
第十三章 中國大麥青稞產業投資前景分析
第四篇 大麥青稞產業發展形勢與展望
第十四章 2016年大麥青稞產業發展形勢及2017年展望
第十五章 2017年大麥青稞產業發展形勢及2018年展望
第十六章 2018年大麥青稞產業發展形勢及2019年展望
第十七章 中國飼料當前市場形勢分析及後市展望
第十八章 新疆維吾爾自治區大麥青稞產業發展調研報告
第十九章 雲南省大理白族自治州大麥產業發展調研報告
第二十章 江蘇省鹽城市大麥產業發展調研報告
第五篇 大麥青稞產業安全與戰略
第二十一章 中國大麥供給安全戰略研究
參考文獻
附錄
附表1 中國各省（自治區、直轄市）大麥種植面積
附表2 中國各省（自治區、直轄市）大麥產量
附表3 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（世界、中國、法國）
附表4 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（加拿大、俄羅斯、烏克蘭）
附表5 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（阿根廷、澳大利亞、德國）
附表6 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（美國、西班牙、土耳其）
附表7 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（英國、波蘭、伊朗）
附表8 世界及大麥主產國大麥收獲面積、單產和總產（丹麥、摩洛哥、印度）
附表9 世界大麥平衡表
附表10 中國大麥平衡表
附表11 世界及主要大麥進口國大麥進口量
附表12 世界及主要大麥出口國大麥出口量
附表13 世界及主要大麥進口國大麥進口價格
附表14 世界及主要大麥出口國大麥出口價格
附表15 世界主要大麥生產國大麥生產者價格
附表16 世界主要大麥生產國大麥生產者價格指數（2004―2006=100）
後記
內容簡介
《中國大麥青稞生產和貿易問題研究》彙編了國家大麥青棵產業技術體繫產業經濟崗位課題組在2016-2019年的部分階段性研究成果，從多個層面深入研究了靠前和靠前大麥青稞產業發展現狀，重點剖析了中國大麥青稞產業發展面臨的挑戰，並提出了相應政策建議。
從內容上看，《中國大麥青稞生產和貿易問題研究》涵蓋了靠前靠前大麥青稞產業發展的諸多方面，總體上分為以下五個部分：
一是大麥青裸產業生產與流通。該部分首先采用產地集中度繫數、資源稟賦指數和綜合比較優勢指數深入研究了我國大麥生產布局及其比較優勢。然後根據大麥青棵主產區實地調研數據，采用產出型Malmquist全要素生產率指數分析方法測算近年我國大麥青裸產業全要素生產率，進一步采用隨機前沿生產函數模型分析了我國農戶大麥生產技術效率及其影響因素。鋻於大麥價格劇烈波動會直接影響大麥種植戶的生產積極性和大麥產業平穩發展，采用HP濾波法和ARC......
