●叢書序
前言
章 母豬繁殖周期的生理代謝特征
節 母豬繁殖周期中的激素和生理變化
一、激素的變化
二、生理的變化
第二節 母豬繁殖周期中胎盤、胎兒和乳腺發育
一、胎盤結構、發育和功能
二、胚胎形成和胎兒發育
三、乳腺結構、發育和功能及激素對泌乳功能的影響
第三節 母豬繁殖周期中的營養代謝特征
一、妊娠期的營養代謝特征
二、泌乳期的營養代謝特征
第四節 母豬代謝綜合征及發生機制
一、母豬圍產期代謝綜合征的特征
二、母豬代謝綜合征發生的機制
第五節 母豬代謝綜合征與繁殖性能
一、母豬代謝綜合征與仔豬初生重
二、母豬代謝綜合征與泌乳期采食量
第六節 母豬圍產期代謝綜合征的營養調控
一、調控母豬圍產期胰島素抵抗
二、調控母豬進程性氧化應激
第七節 母豬圍產期代謝綜合征研究技術
一、穩態模型評估
二、糖耐量試驗
三、進程性氧化應激評估
本章小結
參考文獻
第二章 母豬氨基酸代謝及其營養需要
節 主要組織器官的氨基酸代謝
一、氨基酸在腸道中的首過代謝
二、氨基酸在肝髒中的代謝
三、氨基酸在母豬胎盤和胎兒中的代謝
四、氨基酸在母豬泌乳期乳腺中的代謝
第二節 母豬妊娠和泌乳對氨基酸代謝的影響
一、母豬妊娠對氨基酸代謝的影響
二、母豬泌乳對氨基酸代謝的影響
第三節 妊娠母豬的氨基酸需要
一、妊娠母豬的理想蛋白質
二、模型驅動的妊娠母豬氨基酸需要的估計
三、妊娠母豬氨基酸需要量的試驗研究
第四節 泌乳母豬的氨基酸需要
一、泌乳母豬的理想蛋白質
二、模型驅動的泌乳母豬氨基酸需要的估計
三、泌乳母豬氨基酸需要量的試驗研究
本章小結
參考文獻
第三章 母豬脂質代謝及對繁殖性能的影響
節 母豬繁殖周期脂質代謝特點
一、妊娠期脂質代謝
二、母豬泌乳期脂質代謝
第二節 母豬繁殖周期膽汁酸代謝的特點
一、膽汁酸的結構和功能
二、膽汁酸的合成途徑與分泌途徑
三、膽汁酸的腸肝循環
四、法尼醇X受體調節膽汁酸的腸肝循環
五、妊娠期膽汁酸代謝的變化
六、膽汁酸與妊娠期疾病
七、膽汁酸和胎盤
八、膽汁酸和胎兒
第三節 妊娠母豬體脂過度沉積對繁殖性能的影響
一、母豬背膘厚對胎盤血管生成和胎兒發育的影響
二、對乳腺發育和泌乳性能的影響
三、對泌乳期采食量的影響
……
第四章 母豬糖代謝及能量需要
第五章 母豬腸道菌群及其代謝產物
第六章 應用功能性纖維提高母豬繁殖性能的研究現狀
第七章 應用功能性氨基酸對母豬繁殖性能的調控
第八章 應用功能性脂肪酸對母豬繁殖性能的調控
第九章 母豬精準飼養技術
第十章 母豬生產大數據分析方法的建立與應用
內容簡介
在現代化養豬生產中，母豬群的繁殖效率對豬場的生產成績和經濟效益密切相關。母豬精準飼養技術對於提高規模化豬場母豬繁殖性能具有重要的作用，其基礎是對於母豬在繁殖周期代謝特征和營養需要的精準掌握。另外，規模化養豬生產的過程中，不僅產生了性能，同時產生了大量的數據。用好養豬大數據，可以從另一個角度帶來養豬生產技術的變革。《母豬營養代謝與精準飼養/當代動物營養與飼料科學精品專著》主要介紹了母豬在繁殖周期中氨基酸、碳水化合物和脂類物質的代謝變化，以及腸道微生物在繁殖周期中的改變，並闡述了母豬繁殖周期代謝變化與繁殖性能的關繫。結合營養物質在繁殖周期中的代謝，《母豬營養代謝與精準飼養/當代動物營養與飼料科學精品專著》還介紹了母豬氨基酸、能量和必需脂肪酸的需求，以及利用功能性氨基酸、纖維及脂肪酸調控母豬繁殖性能的關鍵技術。後針對提高母豬繁殖性能的關鍵靶標，闡述了母豬精準飼養關鍵技術，以及大數據分析在種豬生產......
