●北京市
章LC-Q-TOF/MS偵測北京市285例市售茶葉樣品農藥殘留報告3
1.1樣品種類、數量與來源3
1.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析12
1.3茶葉中農藥殘留分布21
1.4初步結論25
第2章LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估29
2.1農藥殘留風險評估方法29
2.2LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估35
2.3LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留預警風險評估39
2.4LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議46
第3章GC-Q-TOF/MS偵測北京市285例市售茶葉樣品農藥殘留報告49
3.1樣品種類、數量與來源49
3.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析59
3.3茶葉中農藥殘留分布69
3.4初步結論74
第4章GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估78
4.1農藥殘留風險評估方法78
4.2GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估84
4.3GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留預警風險評估88
4.4GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議99
天津市
第5章LC-Q-TOF/MS偵測天津市171例市售茶葉樣品農藥殘留報告105
5.1樣品種類、數量與來源105
5.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析113
5.3茶葉中農藥殘留分布120
5.4初步結論125
第6章LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估128
6.1農藥殘留風險評估方法128
6.2LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估134
6.3LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留預警風險評估138
6.4LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議145
第7章GC-Q-TOF/MS偵測天津市171例市售茶葉樣品農藥殘留報告148
7.1樣品種類、數量與來源148
7.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析156
7.3茶葉中農藥殘留分布164
7.4初步結論169
第8章GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估173
8.1農藥殘留風險評估方法173
8.2GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估179
8.3GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留預警風險評估183
8.4GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議192
石家莊市
第9章LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市110例市售茶葉樣品農藥殘留報告197
9.1樣品種類、數量與來源197
9.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析205
9.3茶葉中農藥殘留分布210
9.4初步結論215
0章LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估218
10.1農藥殘留風險評估方法218
10.2LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估224
10.3LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留預警風險評估228
10.4LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議234
1章GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市110例市售茶葉樣品農藥殘留報告237
11.1樣品種類、數量與來源237
11.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析244
11.3茶葉中農藥殘留分布250
11.4初步結論255
2章GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估259
12.1農藥殘留風險評估方法259
12.2GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估265
12.3GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留預警風險評估268
12.4GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議277
太原市
3章LC-Q-TOF/MS偵測太原市50例市售茶葉樣品農藥殘留報告283
13.1樣品種類、數量與來源283
13.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析290
13.3茶葉中農藥殘留分布297
13.4初步結論302
4章LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估305
14.1農藥殘留風險評估方法305
14.2LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估310
14.3LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留預警風險評估314
14.4LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議320
5章GC-Q-TOF/MS偵測太原市50例市售茶葉樣品農藥殘留報告324
15.1樣品種類、數量與來源324
15.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析331
15.3茶葉中農藥殘留分布338
15.4初步結論343
6章GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估346
16.1農藥殘留風險評估方法346
16.2GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估352
16.3GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留預警風險評估356
16.4GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議364
呼和浩特市
7章LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市40例市售茶葉樣品農藥殘留報告369
17.1樣品種類、數量與來源369
17.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析376
17.3茶葉中農藥殘留分布382
17.4初步結論387
8章LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估390
18.1農藥殘留風險評估方法390
18.2LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估395
18.3LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留預警風險評估399
18.4LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議403
9章GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市40例市售茶葉樣品農藥殘留報告407
19.1樣品種類、數量與來源407
19.2農藥殘留檢出水平與優選殘留限量標準對比分析414
19.3茶葉中農藥殘留分布420
19.4初步結論424
第20章GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估428
20.1農藥殘留風險評估方法428
20.2GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留膳食暴露風險評估433
20.3GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留預警風險評估437
20.4GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售茶葉農藥殘留風險評估結論與建議443
參考文獻446
內容簡介
《中國市售茶葉農藥殘留報告》共分8卷:華北卷(北京市、天津市石家莊市、太原市、呼和浩特市),東北卷電商平臺卷(瀋陽市、長春市、哈爾濱市和電商平臺),華東卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)華東卷二(福州市、南昌市、濟南市),華中卷(鄭州市、武漢市、長沙市)華南卷(廣州市、南寧市、海口市),西南卷(重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市及林芝地區)和西北卷(西安市蘭州市、西寧市、銀川市烏魯木齊市)。每卷包括2019年市售7種茶葉農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況,液相色譜四極杆飛行時間質譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜四極杆飛行時間質譜(GC-Q-TOF/MS)農藥殘留檢測結果,農藥殘留分布情況,農藥殘留檢出水平與優選殘留限量(MRL)標準對比分析,以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。本書對從事農產品安全生產、農藥科學管理與施......