產品名稱：食用菌工廠化栽培技術圖解 是否是套裝：否 書名：食用菌工廠化栽培技術圖解 食用菌工廠化栽培技術圖解 代碼：58 出版社名稱：化學工業出版社 出版時間：20180701 作者：孟慶國、侯俊、劉國宇 主編 孟慶國、侯俊、劉國宇 開本：32開 ISBN編號：9787122315892
" 食用菌工廠化栽培技術圖解 作 者:孟慶國,侯俊,劉國宇 主編  定 價:58 出 版 社:化學工業出版社 出版日期:2018年07月01日 頁 數:371 裝 幀:平裝 ISBN:9787122315892  ●第一章 雙孢菇工廠化栽培1
●第一節雙孢菇概述1
●一、形態特征2
●二、雙孢菇生活史4
●三、生長發育條件6
●第二節雙孢菇菌種生產9
●一、菌種的概念9
●二、菌種的分級10
●三、菌種的生產流程11
●四、菌種的生產計劃12
●五、優質菌種的標準12
●六、主要栽培品種15
●七、雙孢菇母種生產20
●八、原種、栽培種生產（麥粒菌種的生產）32
●第三節工廠化雙孢菇栽培場所及生產安排45
●一、工廠化雙孢菇栽培場所45
●二、工廠化周年生產安排46
●三、投入和經濟效益46
●第四節雙孢菇栽培原料及培養基配方47
●一、栽培原料及特性47......  內容簡介  食用菌工廠化栽培是模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業於一體的生產方式。可實現周年栽培、標準化作業，經濟效益較一般栽培顯著提高，是高科技脫貧致富的好途徑。孟慶國、侯俊、劉國宇主編的《食用菌工廠化栽培技術圖解》在借鋻前人的生產經驗和優選的科研成果基礎上，采用圖文並茂的形式，繫統介紹了雙孢菇、金針菇、杏鮑菇、蛹蟲草工廠化生產中的菌種制作、栽培、病蟲害防治、保鮮及加工技術，特別是在隧道式二次發酵技術，液體菌種發酵技術，利用杏鮑菇、金針菇菌糠生產飼料、肥料和栽培雙孢菇、草菇、雞腿菇等方面都有詳細介紹，具有較高的應用推廣價值，可作為廣大科技人員和經營、生產人員的參考資料。  孟慶國,侯俊,劉國宇 主編  孟慶國，農業科學院微生物所，研究員，從事食用菌工作二十多年，主要側重食用菌菌種選育和工廠化栽培。工作後參與主持多項省市食用菌課題，發表專著一部，發表論文50餘篇，現為食用菌科技特派人員，食用菌科技創新團隊主要成員。  無 "
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