劉長忠、魏剛纔主編的《豬飼料配方手冊》運用豐富的飼料營養學知識，結合不同動物種類和階段，設計出一個既能保證生產性能，又能*大限度降低飼養成本的好配方，並使廣大養殖場（戶）技術人員了解飼料原料選擇及有關飼料、添加劑及藥物使用規定等信息，掌握飼料配方設計技術，讓好的配方盡快應用於生產實踐。

劉長忠、魏剛纔主編的《豬飼料配方手冊》闡述 了豬的消化特性、豬的飼料分類及常用飼料原料、豬 的營養需要與飼養標準、豬配合飼料的配制方法、豬 肋飼料配方舉例、配合飼料的質量控制。《豬飼料配 方手冊》緊扣生產實際，注重繫統性、科學性、實用 性和先進性，內容全面新穎，重點突出，通俗易懂， 不僅適宜於豬場飼養管理人員和廣大養豬專業戶閱讀 ，也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教 材和參考書。

第一章 豬的消化特性
第一節 豬的消化繫統構成
一、口腔
二、胃
三、小腸
四、大腸
第二節 豬的消化生理
一、口腔的消化
二、胃的消化
三、小腸的消化
四、大腸的消化
第二章 豬飼料的分類及常用飼料原料
第一節 飼料的概念及分類
一、飼料的概念
二、飼料的分類
第二節 豬常用飼料原料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青飼料與青貯飼料
四、粗飼料
五、糟渣類飼料
六、礦物質飼料
七、飼料添加劑
第三節 有毒飼料原料的加工處理
一、菜籽餅的脫毒處理
二、棉籽餅的脫毒處理
三、蓖麻餅的脫毒處理
四、霉變飼料的脫毒處理
第三章 豬的營養需要與飼養標準
第一節 豬需要的營養物質
一、蛋白質
二、能量
三、礦物質
四、維生素
五、水
第二節 豬的飼養標準
第四章 豬配合飼料的配制方法
第一節 配合飼料概述
一、概念
二、組成
三、形態分類
第二節 預混料的配制方法
一、預混料的作用和特點
二、預混料配制的原則
三、預混料的配制方法
第三節 濃縮飼料的配制方法
一、濃縮飼料設計的基本原則
二、濃縮飼料配方的設計方法
三、濃縮飼料的使用及注意事項
第四節 全價配合飼料的配制
一、全價配合飼料配制的原則
二、不同類型豬飼料配方設計的要點
三、飼料配方設計的方法
第五章 豬的飼料配方舉例
第一節 預混料配方舉例
一、豬的維生素預混料配方舉例
二、豬的微量元素預混料配方舉例
三、豬復合預混料配方舉例
第二節 豬的濃縮飼料配方舉例
一、仔豬濃縮料配方舉例
二、生長肥育豬濃縮飼料配方舉例
第三節 全價配合飼料配方舉例
一、乳豬（哺乳仔豬）飼料配方舉例
二、保育仔豬飼料配方舉例
三、生長育肥豬飼料配方舉例
四、種豬的飼料配方舉例
第六章 配合飼料的質量管理
第一節 配合飼料質量標準及衛生要求
一、豬配合飼料的質量要求
二、飼料及添加劑衛生標準
第二節 配合飼料的質量控制
一、飼料配方的質量控制
二、原料的質量控制
三、生產加工的質量管理
四、配合飼料的安全貯存
附錄
一、中國飼料成分及營養價值表（2012年第23版）
二、飼料藥物添加劑使用規範（農業部公告**68號）
三、飼料添加劑品種目錄（2008）
四、豬飼養允許使用的抗寄生蟲和抗微生物藥物及使用規定、常用藥物休藥期
五、《飼料添加劑安全使用規範》（氨基酸、維生素、微量元素和常量元素部分）
參考文獻