汪仁平編著的《鱷類的養殖與利用》在介紹了鱷類的生物學、**外養鱷狀況的基礎上，全面、詳細地描述了幼鱷飼養技術、商品鱷飼養技術、種鱷飼養與繁殖技術，並進行了鱷疾病的防治、鱷的捕捉與宰殺技術及鱷產品利用的相應介紹。為了建立合理與合法的鱷養殖場，本書提供了養鱷場的建設以及建場、生產、銷售等環節的合法手續辦理等指南。為了便於普通讀者閱讀，本書盡量少用專業術語，而所用的術語也作了解釋，放在書後附錄中。在附錄中，本書還簡介了鱷種檢索、鱷皮的分類標準和鱷皮的制革技術等，以提供*多的實用技術。
本書總結了**上鱷養殖和利用的**技術及成熟的飼養管理方法，內容具有實用性、可操作性及科學理論性，適合欲投資養鱷的人士、養鱷人員、鱷產品貿易人員及鱷類研究人員閱讀。

《鱷類的養殖與利用》在介紹鱷養殖先進技術、 飼養管理方法及鱷利用狀況的基礎上，結合作者汪仁 平自身的養 鱷經驗和研究成果，整合出一套成熟而繫統的鱷養殖 技術及高效而合理的鱷利用方法。本書 內容主要包括鱷類的生物學、幼鱷飼養技術、商品鱷 飼養技術、種鱷飼養與繁殖技術，以及 鱷疾病的防治、鱷的捕捉與宰殺和鱷產品的利用與生 產；還包括國內外鱷產品貿易狀況，以 及養鱷場建設、產品生產與銷售等環節的合法手續辦 理指南等。本書具有科學理論性、實用 性、及可操作性，注重每個環節的具體操作步驟，適 合欲投資養鱷的人士、養鱷人員、大專 院校師生及鱷類研究人員閱讀。

第1章 概述
1.1 鱷類的飼養概況
1.2 鱷類養殖的前景
第2章 鱷的分類與概況
2.1 鱷種類
2.2 鱷種簡介
第3章 鱷類生物學特性
3.1 鱷體形態構造
3.2 棲息地
3.3 生活行為
3.4 繁殖行為
第4章 幼鱷的飼養
4.1 飼養設施的建造
4.2 喂食
4.3 越鼕處理
4.4 日常管理
第5章 商品鱷的飼養
5.1 飼養設施的建造
5.2 飼養模式
5.3 喂食
5.4 越鼕
5.5 日常管理
5.6 影響鱷生長的因素
第6章 種鱷的飼養與繁殖
6.1 人工繁殖的條件
6.2 圈養池的建造
6.3 種鱷的喂養
6.4 巢材的供給
6.5 鱷蛋的人工孵化
6.6 常見鱷種的繁殖
第7章 鱷的疾病與防治
7.1 低溫與不良衛生環境
7.2 營養問題
7.3 緊張
7.4 多因素疾病
7.5 傳染性疾病
7.6 眼結膜炎
7.7 胃內異物阻塞
7.8 卵黃囊疾病
7.9 疾病治療技術
第8章 鱷的捕捉與運輸
8.1 捕捉
8.2 運輸
8.3 釋放
第9章 鱷的宰殺與利用
9.1 宰殺
9.2 利用
**0章 鱷養殖場的建設
10.1 目的、條件與策略
10.2 選址
10.3 布局
10.4 設施建造
10.5 鱷種的來源
10.6 鱷產品市場分析
**1章 養鱷行業的合法性
11.1 鱷養殖的合法性
11.2 鱷經營利用的合法性
11.3 鱷進出口的合法性
附錄
附錄1 術語
附錄2 鱷種檢索
附錄3 IUCN紅色名錄中鱷類瀕危等級
附錄4 CITES附錄中鱷名單
附錄5 鱷皮分級標準
附錄6 鱷皮制革技術
參考文獻