夏中生、鐘福生、趙峰、廖志超、黃所含編著的《肉狗高效養殖實用技術》從我國肉狗養殖生產現狀出發，結合教學科研成果和養殖經驗，介紹了肉狗的生物特性與解剖生理、品種與繁育改良、營養與飼料、飼養管理、常見疾病診斷與防治、產品的加工等方面的基本知識和技術，以及肉狗養殖場的建設與經營等內容。編寫力求做到科學合理、**實用、深入淺出、通俗易懂、內容豐富。本書適合肉狗養殖生產和經營者、畜牧獸醫技術人員、科研開發人員閱讀，也可供大中專院校相關專業師生參考。

第一章 概述
一、肉狗養殖的歷史及經濟價值
二、肉狗養殖生產的發展趨勢與前景
第二章 肉狗品種及狗的生物學特性
一、肉狗的品種
二、肉狗的生物學特性
三、狗體結構及其生理
第三章 肉狗養殖場的建設和設備
一、肉狗養殖場場址基本要求
二、狗舍建造應注意的問題
三、肉狗養殖場的合理布局
四、狗舍的建築
五、養狗場內的附屬建築
六、養狗用具
第四章 肉狗的繁殖與雜交改良
一、肉狗的選種
二、肉狗的選配
三、肉狗的繁殖
四、肉狗的選育和雜交改良
第五章 肉狗的營養與飼料
一、肉狗的營養
二、常用肉狗飼料的營養價值
三、肉狗飼料的調制
四、肉狗的日糧與日糧配方
第六章 肉狗的飼養管理
一、飼養管理原則
二、常用管理技術
三、飼養管理工作的一般內容
四、不同季節的管理
五、種公狗的飼養管理
六、種母狗的飼養管理
七、病狗的管理特點
八、仔狗的飼養管理
九、肥育期肉狗的飼養管理
十、後備種狗的飼養管理
十一、狗的特殊管理
十二、肉狗養殖場的經營管理
第七章 肉狗常見疾病與防治
一、疾病概述及其綜合防治措施
二、常見傳染病與防治
三、常見寄生蟲病與防治
四、常見內科病與防治
五、常見外科病與防治
六、常見眼耳病與防治
七、常見皮膚病與防治
八、常見產科病與防治
九、肉狗的中毒與急救措施
第八章 肉狗產品的加工利用
一、肉狗的屠宰
二、狗肉及內髒的醫用價值與加工
三、狗皮的加工
附錄
參考文獻