伊興凱、徐義流編著的《草莓優質高效栽培新技術》是“果樹優質安全規範化栽培技術叢書”之一。本書著重介紹了草莓生產上應用的優良品種及新品繫、種苗繁育、優質豐產栽培技術，內容簡明扼要，文字通俗易懂，可供草莓生產專業戶、農業科技推廣人員等參考，也可作為果農專業技能培訓的參考書。

第一章 概述
第一節 草莓的生產特點
第二節 草莓的價值
第三節 草莓生產的現狀與發展趨勢
第二章 種類和品種
第一節 品種的分類
第二節 草莓品種群
第三節 草莓野生種質資源
第四節 草莓品種
第三章 生物學特性
第一節 根
第二節 莖
第三節 葉
第四節 芽
第五節 花
第六節 果實
第七節 種子與種子繁殖
第八節 物候期
第四章 草莓對環境條件的要求
第一節 自然環境條件
第二節 安全生產的環境質量要求
第五章 繁殖與育苗
第一節 草莓優質壯苗的標準
第二節 組織培養
第三節 脫毒草莓苗的繁殖與鋻定
第四節 匍匐莖繁殖
第五節 分株繁殖
第六節 種子繁殖
第七節 穴盤育苗
第八節 起苗、貯存與運輸
第九節 草莓育苗促花技術
第六章 草莓露地栽培技術
第一節 建園
第二節 田間管理技術
第七章 草莓設施栽培技術
第一節 設施類型與結構
第二節 設施栽培類型
第三節 設施栽培技術
第八章 草莓營養缺素癥的診斷及矯正
第一節 大量元素對草莓生長發育的影響
第二節 微量元素對草莓生長發育的影響
第三節 草莓缺素癥的診斷及矯正
第九章 草莓病蟲害防治
第一節 病蟲害綜合防治
第二節 病害防治
第三節 蟲害防治
第十章 果實采後處理與保鮮運輸
第一節 采後處理
第二節 保鮮運輸
附錄一 草莓大棚無公害栽培年歷
附錄二 草莓北方露地栽培年歷
附錄三 草莓北方促成栽培年歷
參考文獻