| | | | 大蒜之書(探索你熟知卻不真正了解的大蒜) | | 該商品所屬分類：農業/林業 -> 農作物 | | 【市場價】 | 292-424元 | | 【優惠價】 | 183-265元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787508092416 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
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| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
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| | 內容介紹 | |
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出版社：華夏
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ISBN：9787508092416
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作者：(美)羅賓·徹麗|譯者:徐志軍
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頁數：198
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出版日期：2017-08-01
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印刷日期：2017-08-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：150千字
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世界衛生組織認可的**十大健康食品之一。神奇食品背後的歷史、政治與神話，以及由大蒜參與烹制而成的世界各地美味食譜，一並奉上！了解大蒜文化，打造**內容豐富有趣、語言輕松幽默、實踐生動簡單的大蒜之書。這本羅賓·徹麗著的這本《大蒜之書(探索你熟知卻不真正了解的大蒜)》，會讓原本就喜愛大蒜的你，*加有理由熱愛大蒜。會讓原本對大蒜不感興趣的你，對大蒜刮目相看！
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**部分 大蒜的傳說
第一章 長生不老丹：大蒜與健康
第二章 自由，平等，蛋奶酥：大蒜與食物
第三章 高風險與愛之魔力：傳奇中的大蒜
第四章 種植你自己的大蒜
第二部分 大蒜食譜
食譜單
大蒜處理與準備
蒜汁、蒜醬和調味料
面包、比薩餅和意大利面
湯類
沙拉和沙拉醬
開胃菜
雞肉類
羊肉類
牛肉類
豬肉類
海鮮類
素菜類
配菜類
甜點類
傳統食譜
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