本書收集和整理了近十年來我國銀杏栽培生產中的實用技術和*新科研成果，並結合浙江省的生產實際，采用文圖結合的形式，描述了銀杏的適生環境、優良品種、苗木繁殖、建園與種植、土壤管理、合理施肥、整形修剪、低產林改造、病蟲害控制及采收貯藏等方面的生態高效栽培技術。全書力求以圖說事，文字通俗易懂，插圖簡潔明了，原理深入淺出，技術實用，操作方便。本書可供廣大銀杏種植戶、經營管理者閱讀，也可作為基層林業技術推廣人員開展技術培訓時的參考用書。

一、經濟生態效益
(一)經濟價值
(二)生態效益
二、適宜種植的環境條件
(一)氣候條件
1.溫度
2.水分
3.光照
4.風
(二)土壤條件
(三)坡向和海撥高度
1.坡向
2.海撥高度
三、優良品種
(一)類群劃分
1.梅核銀杏類
2.佛手銀杏類
3.馬鈴銀杏類
(二)主要優良品種
1.大梅核
2.大佛手
3.洞庭皇
4.佛指
5.大圓鈴
四、高效栽培技術
(一)實生苗繁殖技術
1.種子采集與貯藏
2.播種
3.銀杏壯苗培育的關鍵技術
(二)嫁接苗繁殖技術
1.接穗采集和貯藏
2.枝接
3.芽接
4.嫁接苗管理
(三)建園與栽植
1.栽培經營模式
2.整地
3.栽植
4.大樹移植
5.盆景制作
(四)土壤管理
1.深翻改土
2.間種
3.除草覆蓋
(五)施肥
1.根繫生長特性
2.需肥要求
3.果用林施肥
4.葉用林施肥
5.施肥方法
(六)整形修剪
1.生長特性
2.開花結果習性
3.整形修剪特點
4.整形方法
5.修剪方法
(七)配置授粉樹與人工授粉
1.配置授粉樹
2.人工授粉
(八)低產赫改造
1.深翻改土，增施肥料
2.合理修剪，*新樹冠
(九)病蟲害控制
1.銀杏有較強的抗病蟲害的能力
2.主要病害及防治
3.主要蟲害及防治
五、采收、貯藏
(一)采收
1.米收種實
2.采葉
(二)采後處理
1.種實采後處理
2.葉片采後處理
(三)分級標準和貯藏
1.種粒分級標準和貯運
2.葉片分級標準和貯藏
附錄 銀杏栽培全年農事歷
參考文獻