飼用植物資源是能夠為畜禽放牧采食或人工收獲
(加工)後用來飼喂畜禽的植物資源，是經過漫長的自
然選擇和人工培育而形成的再生性資源。它是發展草
食畜禽的物質基礎，對保護和改善人類生存環境具有
重要的作用。《福建飼用植物名錄(精)》是作者應朝
陽、陳恩、李春燕、黃毅斌、翁伯琦研究團隊歷經近
20年的考察、收集、鋻定、評價研究並總結前人的調
查結果，經繫統整理、鋻定、分析編著而成。本書共
收錄了100科495屬1103種飼用植物，是迄今為止最為
全面的介紹福建飼用植物資源慨況的一部科學著作。
全書收錄的飼用植物依次記載了其別名、學名、分布
、生境、飼用價值、其他用途等內容，外來植物及引
進品種則注明原產地及分布現狀，為進一步開發利用
福建豐富的飼用植物資源提供了繫統、翔實的資料和
可靠的依據。
本書具有一定的科學理論水平與較強的實用價值
，可作為南方草業、畜牧業、生態農業等方面的科技
人員、大中專院校相關專業師生的參考書。

序
前言
一、禾本科
二、豆科
三、菊科
四、莎草科
五、木賊科
六、海金沙科
七、鳳尾蕨科
八、蹄蓋蕨科
九、烏毛蕨科
十、蘋科
十一、槐葉蘋科
十二、松科
十三、木麻黃科
十四、三白草科
十五、胡椒科
十六、楊柳科
十七、殼鬥科
十八、榆科
十九、**科
二十、桑科
二十一、蕁麻科
二十二、蓼科
二十三、藜科
二十四、苋科
二十五、馬齒苋科
二十六、落葵科
二十七、番杏科
二十八、石竹科
二十九、蓮科
三十、睡蓮科
三十一、金魚藻科
三十二、十字花科
三十三、景天科
三十四、虎耳草科
三十五、金縷梅科
三十六、薔薇科
三十七、酢漿草科
三十八、櫳牛兒苗科
三十九、亞麻科
四十、芸香科
四十一、苦木科
四十二、楝科
四十三、大戟科
四十四、水馬齒科
四十五、漆樹科
四十六、衛矛科
四十七、無患子科
四十八、鼠李科
四十九、葡萄科
五十、椴樹科
五十一、錦葵科
五十二、梧桐科
五十三、檉柳科
五十四、堇菜科
五十五、番木瓜科
五十六、瑞香科
五十七、千屈菜科
五十八、桃金娘科
五十九、野牡丹科
六十、菱科
六十一、柳葉菜科
六十二、小二仙草科
六十三、傘形科
六十四、山茱萸科
六十五、報春花科
六十六、白花丹科
六十七、山礬科
六十八、木犀科
六十九、馬錢科
七十、龍膽科
七十一、睡菜科
七十二、夾竹桃科
七十三、旋花科
七十四、紫草科
七十五、馬鞭草科
七十六、唇形科
七十七、茄科
七十八、玄參科
七十九、爵床科
八十、車前科
八十一、茜草科
八十二、敗醬科
八十三、葫蘆科
八十四、桔梗科
八十五、香蒲科
八十六、眼子菜科
八十七、水鱉科
八十八、棕櫚科
八十九、菖蒲科
九十、天南星科
九十一、浮萍科
九十二、鳳梨科
九十三、鴨跖草科
九十四、雨久花科
九十五、燈心草科
九十六、百合科
九十七、石蒜科
九十八、藷蕷科
九十九、芭蕉科
一百、美人蕉科
附錄一拉丁學名索引
附錄二中文名索引
參考文獻
彩圖