方樹良主編的《土壤肥料學》力求概念明確、文字簡練、通俗易懂。在編寫中，緊扣種植類相關各專業對土壤肥料知識和技能的要求，強調理論的實用性和技能的可操作性，盡可能加強有利於學生能力培養、操作性強的內容，為各項種植類生產提供必需的基礎理論和專業技能，並在每個項目之前設置了學習目標，每個項目之後進行了簡單的總結，以利於學生自學。為了滿足不同學員的要求，教材還適量增加了補充閱讀材料。為了使學員盡快掌握農業科學基礎知識和技術，本教材不僅比較全面地介紹了土壤學和肥料學的基礎知識，還介紹了**外有關土壤學和肥料學較新的技術，尤其對一些成熟和實用性強的技術，如配方施肥技術等作了較為詳細的敘述。本教材還介紹了我國目前土壤和肥料存在的問題和解決方法，如水分利用和旱作農業、中低產田的改造等。

項目一 緒論
項目二 土壤固體物質
任務一 土壤礦物質
任務二 土壤有機質
任務三 土壤生物
項目小結
項目三 土壤的吸附交換性能和酸堿反應
任務一 土壤的吸附交換性能
任務二 土壤的酸堿性反應
項目小結
項目四 土壤的孔性、結構性和耕性
任務一 土壤的孔性
任務二 土壤結構性
任務三 土壤耕性
任務四 土壤壓板與少耕法
項目小結
項目五 土壤的水、氣、熱
任務一 土壤水分
任務二 土壤空氣
任務三 土壤的熱量
項目小結
項目六 土壤的形成、分類及分布
任務一 土壤母質
任務二 土壤形成
任務三 土壤分類及分布
項目小結
項目七 土壤利用和管理
任務一 中低產田土壤的改良及其利用
任務二 土壤污染及其防治
任務三 土壤退化及其防治
項目小結
項目八 作物營養原理
任務一 作物營養成分
任務二 作物對養分的吸收
任務三 作物營養特性
項目小結
項目九 配方施肥
任務一 施肥的基礎理論
任務二 肥料的科學施用與管理
任務三 主要作物的配方施肥技術
項目小結
項目十 氮肥
任務一 作物氮素營養
任務二 土壤中的氮素
任務三 氮肥的性質和施用
項目小結
項目十一 磷肥
任務一 作物的磷素營養
任務二 土壤中的磷素
任務三 磷肥的性質和施用
項目小結
項目十二 鉀肥
任務一 作物鉀營養
任務二 土壤中的鉀
任務三 鉀肥的性質和施用
項目小結
項目十三 鈣、鎂、硫及微量元素肥料
任務一 鈣、鎂、硫肥
任務二 微量元素肥料
項目小結
項目十四 有機肥料及有機廢棄物的利用
任務一 有機肥料的特點和作用
任務二 有機肥料的種類及其特性
任務三 有機肥料的加工制造技術
任務四 綠肥
任務五 微生物肥料
項目小結
項目十 五復合肥料
任務一 概述
任務二 復合肥料的施用技術
任務三 葉面肥
項目小結
參考文獻