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寶寶輔食跟我做/親親樂讀繫列
該商品所屬分類:孕產育兒 -> 嬰幼兒食譜
【市場價】
304-441
【優惠價】
190-276
【介質】 book
【ISBN】9787553786353
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內容介紹



  • 出版社:江蘇科技
  • ISBN:9787553786353
  • 作者:編者:袁寶媽媽|總主編:漢竹
  • 頁數:179
  • 出版日期:2019-03-01
  • 印刷日期:2019-03-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:12開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:150千字
  • “寶寶輔食喫什麼?” “什麼輔食能讓寶寶長得壯?” “寶寶輔食可以有很多選擇嗎?” “為寶寶做輔食會不會很麻煩?” “不會做飯,也能做好寶寶輔食嗎?” …… 為寶寶添加輔食是給日漸長大的寶寶補充營養的必要途徑,也是寶寶向正常飲食過渡的重要過程。添加輔食時,還要保證輔食的營養均衡、完善,這對保證寶寶健康成長很重要。 也許,媽媽還不清楚寶寶的輔食應該喫什麼、怎麼喫。不用擔心,本書為媽媽盤點了給寶寶添加輔食過程中的喂養重點,還詳細介紹了輔食添加的順序、規律,並且根據寶寶的不同月齡、年齡,給出適合寶寶的輔食菜譜,讓寶寶能夠*快、*好地接受、適應輔食。 輔食的科學添加關繫到寶寶的健康發育,應當遵循一定規律,即食物從細到粗,食材從少到多,聽起來很麻煩,但也不需要媽媽太擔心,本書中,有相應的輔食制作視頻,讓不會做飯的媽媽也能夠輕松掌握輔食制作技能。 本書有菜譜延伸內容,同一種輔食的做法,換一種食材,就可以得到不同的營養、不同的美味,讓寶寶均衡地獲取營養變得*簡單。
  • 從寶寶出生後,父母就開始關心寶寶的飲食健康,希望寶寶能夠喫得壯、不生病。本書就是從寶寶的輔食開始,詳細地給父母講解如何科學地給寶寶添加輔食;什麼樣的食材可以給寶寶嘗試;規劃不同月齡寶寶的輔食添加計劃;在什麼時候添加輔食能夠既幫助寶寶補充營養,又能預防寶寶過敏,讓寶寶喫得好,長得棒。 本書更配有豐富的輔食制作方法,而且每道輔食都配有視頻,跟著一步一步做,讓父母輕松烹飪出寶寶喜歡的營養輔食。而且,本書不僅教會父母怎麼制作輔食,還給出備選食材,讓父母能夠學一樣做法,做多種輔食。
  • 袁寶媽媽 中國社科院在職博士 中國婦幼保健協會中國婦幼健康指導師實踐基地特約專家 中國婦幼健康指導師 注冊國際高級營養師CISN 北京電視臺《媽媽育上娃》主要嘉賓,旅居海外,熱愛美食。
  • 輔食添加不犯愁
    寶寶1.5 歲前的主食必須是母乳和配方奶
    人工喂養寶寶滿4 個月,可嘗試喫輔食
    純母乳喂養寶寶滿6個月添輔食
    輔食添加要循序漸進
    輔食添加原則示意圖
    寶寶的**道輔食——嬰兒營養米粉
    寶寶要喫輔食的6個可愛小信號
    早產兒需要提前添加輔食嗎
    從一種輔食加起,7 天後再加另一種輔食
    過敏寶寶輔食添加有順序
    寶寶每天、每頓應該喫多少輔食
    先喂輔食後喂奶,一次喫飽
    咀嚼不是生來就會,需要提前訓練
    看大便,調輔食
    給寶寶喂飯的竅門
    磨牙長出前,不能喫小塊狀的食物
    不要用果水、菜水代替白開水
    媽媽們別盲目崇拜蛋黃
    1 歲以內的寶寶不宜食用豆腐、果凍
    1 歲以內的寶寶*好別踫蛋清、蜂蜜
    寶寶1 歲前不要喝鮮牛奶和酸奶
    1 歲以內的寶寶輔食不應主動加鹽、糖
    別給寶寶嘗成人食物
    如何保存輔食
    冷凍過的輔食還有營養價值嗎
    如何知道輔食溫度合不合適
    合理烹調,留住營養
    寶寶輔食不是越碎越好
    給寶寶喂食時不要用語言引導
    用碗和勺子喂輔食好處多
    用配方奶衝米粉, 吸收不好營養自然不好
    “缺”和“補”,中國媽媽*關心的事兒
    不要隨意添加營養品
    如何糾正寶寶愛喫肉不愛喫菜的習慣
    市售輔食和自制輔食哪個好
    傳統輔食工具有哪些
    烹煮省時好幫手
    如何給輔食工具消毒
    “傳統家當”、輔食機、料理機哪個*給力
    4~6個月:寶寶的**口輔食
    4~6 個月寶寶每周輔食添加計劃
    4~6 個月寶寶喂養重點
    讓寶寶嘗嘗母乳及配方奶以外的食物
    喝菜汁、果汁,好處多多
    輔食添加常見問題
    **口輔食有什麼標準
    寶寶喫了幾口米粉就再也不喫了,怎麼辦
    不愛喫菜泥,能加糖嗎
    喝米湯拉肚子了,什麼都不敢喂了
    寶寶拉綠便,是因為喫了青菜嗎
    有了輔食就不愛喫奶了
    輔食來啦
    001 原味米粉
    002 大米湯
    003 小米湯
    004 黑米湯
    005 草莓汁
    006 青菜水
    007 櫻桃汁
    008 西紅柿汁
    009 山楂水
    010 小白菜水
    011 西藍花汁
    012 橙汁
    013 西瓜汁
    014 梨汁
    015 香蕉汁
    016 葡萄汁
    017 甜瓜汁
    018 紅藷泥
    019 青菜泥
    020 油菜泥
    021 玉米汁
    022 蘋果泥
    023 南瓜泥
    024 胡蘿卜泥
    6~7個月:輔食,**2 次就夠了
    6~7 個月寶寶每周輔食添加計劃
    6~7 個月寶寶喂養重點
    母乳充足要繼續堅持哺乳
    不要久喫流質輔食
    食物品種不要太單一
    輔食添加量要把握好
    母乳喂養的寶寶輔食添加每天不超過2 次
    輔食添加常見問題
    不愛輔食的寶寶,可以放任不喂嗎
    喫了輔食,為什麼寶寶體重增長緩慢
    寶寶隻喫流食怎麼辦
    患濕疹的寶寶能繼續喂輔食嗎
    寶寶腹瀉了,喫什麼比較好
    寶寶不喜歡喫米粉,為什麼加點青菜就喫
    輔食來啦
    025 芹菜米粉
    026 大米花生湯
    027 小米玉米湯
    028 疙瘩湯
    029 西瓜桃子汁
    030 菠菜米糊
    031 西紅柿蘋果汁
    032 山藥羹
    033 西藍花奶羹
    034 南瓜土豆泥
    035 雞湯南瓜泥
    036 紅藷紅棗羹
    037 香蕉糊
    038 魚肉泥
    039 土豆蘋果糊
    040 青菜面
    7~8個月:可以喫蛋黃了
    7~8 個月寶寶每周輔食添加計劃
    7~8 個月寶寶喂養重點
    寶寶長牙了,別缺鈣
    寶寶的食物不宜太精細
    雞蛋黃的做法、喂法及添加注意事項
    輔食添加常見問題
    寶寶**次喫蛋黃就吐了,還能喫嗎
    添加輔食後,寶寶開始厭奶怎麼辦
    為什麼寶寶大便中會出現很多食物顆粒
    寶寶不愛喫輔食怎麼辦
    為什麼寶寶不愛喫肝泥
    如何讓寶寶習慣喫勺子裡的食物
    輔食來啦
    041 香蕉粥
    042 紫菜蛋花湯
    043 荷葉綠豆湯
    044 芒果椰子汁
    045 蘋果芹菜汁
    046 蛋黃魚泥羹
    047 西紅柿雞肝泥
    048 紅藷紅棗蛋黃泥
    049 菠菜豬肝泥
    050 葡萄干土豆泥
    051 茄子泥
    052 肝末雞蛋羹
    053 雞蛋布丁
    054 蘋果玉米羹
    055 青菜玉米糊
    056 鼕瓜粥
    057 小米南瓜粥
    058 蘋果藷團
    059 白菜爛面條
    8~9個月:愛上小面條
    8~9 個月寶寶每周輔食添加計劃
    8~9 個月寶寶喂養重點
    在輔食中添加適量膳食纖維
    先喫魚泥,再喫肉泥
    每天都讓寶寶喫些水果
    食物味道是成人的1/10
    輔食添加常見問題
    寶寶不愛喝粥怎麼辦
    寶寶不愛喝水怎麼辦
    寶寶喫輔食的量每天都不一樣,會有問題嗎
    寶寶天天喫雞蛋怎麼還是瘦呢
    寶寶很胖,需要控制飲食嗎
    飯後給寶寶喝點水,有助於消化嗎
    輔食來啦
    060 配方奶綠豆沙
    061 雞肉西紅柿湯
    062 鲆魚泥
    063 魚菜泥
    064 南瓜雞湯土豆泥
    065 魚肉粥
    066 雞蛋面片湯
    067 肉蛋羹
    068 雞肉粥
    069 胡蘿卜肉末羹
    070 黑芝麻核桃糊
    071 小米芹菜粥
    072 芝麻米糊
    073 苋菜粥
    074 絲瓜蝦皮粥
    075 蝦仁豆腐
    076 排骨湯面
    9~10個月:可以嚼著喫
    9~10 個月寶寶每周輔食添加計劃
    9~10 個月寶寶喂養重點
    繼續母乳喂養,增強寶寶免疫力
    注意寶寶的飲食安全
    寶寶多攝入膳食纖維,可鍛煉寶寶咀嚼能力
    輔食添加常見問題
    為什麼寶寶喫輔食總沒別人多
    10 個月大的寶寶能喫多少輔食
    如何讓寶寶好好喫飯
    什麼樣的米飯纔算是軟米飯
    如何做軟米飯*好喫
    給寶寶做輔食用什麼油好
    輔食來啦
    077 鮮蝦粥
    078 魚肉松粥
    079 雞肉餛飩
    080 奶油魚
    081 綠豆南瓜湯
    082 蓮藕薏米排骨湯
    083 蛋黃香菇粥
    084 紫菜芋頭粥
    085 栗子瘦肉粥
    086 南瓜軟飯
    087 牛腩面
    088 苋菜魚肉羹
    089 檸檬土豆羹
    090 鼕瓜肉末面條
    091 栗子紅棗羹
    092 什錦鴨羹
    093 肉松三明治
    094 雞蛋胡蘿卜磨牙棒
    10~12個月:嘗嘗小水餃
    10~12 個月寶寶每周輔食添加計劃
    10~12 個月寶寶喂養重點
    補硒、維生素A,增強寶寶免疫力
    讓寶寶和大人一起喫飯
    少喫多餐保健康
    預防寶寶斷奶後發生便秘
    輔食添加常見問題
    寶寶2 個月沒長身高和體重,是不是缺碘了
    寶寶1 歲了,可以喫白糖嗎
    寶寶總自己啃蘋果是怎麼回事
    寶寶生病後不愛喫飯怎麼辦
    輔食來啦
    095 核桃燕麥豆漿
    096 黑白粥
    097 西紅柿鱈魚泥
    098 鱈魚毛豆
    099 南瓜蝦皮湯
    100 鴨血豆腐菠菜湯
    101 玉米豆腐胡蘿卜糊
    102 雞湯餛飩
    103 肉松飯團
    104 紫菜豆腐粥
    105 豆腐瘦肉羹
    106 蝦仁菜花
    107 豌豆豆腐泥
    108 什錦蔬菜粥
    109 鮮湯小餃子
    110 青菜魚片
    111 香橙燴蔬菜
    112 香菇通心粉
    113 魚肉水餃
    114 雞蓉豆腐球
    115 魚泥豆腐苋菜粥
    116 素菜包
    1~1.5歲:軟爛食物都能喫
    1~1.5 歲寶寶每周輔食添加計劃
    1~1.5 歲個月寶寶喂養重點
    固體食物要占寶寶食物的50%
    適當攝入脂肪
    不喫有損智力的食物
    輔食添加常見問題
    寶寶要怎麼喫鹽纔安全
    挑食、厭食怎麼預防
    如何糾正寶寶偏食
    寶寶不想喫飯,是胃口不好嗎
    什麼時間喫水果*好
    輔食來啦
    117 雙味蒸蛋
    118 草莓醬蛋餅
    119 牛肉雞蛋粥
    120 茄蝦餅
    121 芙蓉絲瓜
    122 時蔬濃湯
    123 蝦皮紫菜蛋湯
    124 五色紫菜湯
    125 玉米雞絲粥
    126 淡菜瘦肉粥
    127 蛤蜊蒸蛋
    128 清蒸鱸魚
    129 五彩肉蔬飯
    130 什錦燴飯
    131 丸子面
    132 炒掛面
    133 芋頭丸子湯
    134 牛肉土豆餅
    135 法式薄餅
    136 五寶蔬菜
    137 滑子菇燉肉丸
    138 雞肉炒藕丁
    139 三文魚芋頭三明治
    1.5~2歲:輔食地位提高啦
    1.5~2 歲寶寶每周輔食添加計劃
    1.5~2 歲寶寶喂養重點
    寶寶菜單要豐富
    適當喫粗糧
    讓寶寶愉快地就餐
    輔食添加常見問題
    怎樣培養寶寶好的飲食習慣
    寶寶快2 歲了,能喫零食嗎
    寶寶能喫巧克力了嗎
    寶寶快2 歲了,牙齒還沒長全,需要補鈣嗎
    如何教寶寶使用筷子
    輔食來啦
    140 鱈魚香菇菜粥
    141 枸杞雞爪湯
    142 山藥胡蘿卜排骨湯
    143 青菜胡蘿卜魚丸湯
    144 菜花鵪鶉蛋湯
    145 三色肝末
    146 木耳炒雞蛋
    147 酸奶布丁
    148 核桃粥
    149 扁豆薏米山藥粥
    150 白菜肉末面
    151 西藍花蝦仁
    152 洋蔥炒魷魚
    153 什錦水果沙拉
    154 南瓜餅
    155 荞麥土豆餅
    156 蓮子玉米發糕
    157 雞肉蛋卷
    158 麻醬花卷
    2~3歲:營養均衡*重要
    2~3 歲寶寶每周輔食添加計劃
    2~3 歲寶寶喂養重點
    每天補充奶制品
    少喫甜食,預防肥胖
    每日為寶寶準備豐盛的早餐
    烹制寶寶餐注意保證營養
    輔食添加常見問題
    寶寶便秘怎麼辦
    寶寶喫撐了怎麼辦
    寶寶一喫東西就打飽嗝是什麼原因
    寶寶怎麼喫纔能營養均衡
    寶寶口臭是消化不良嗎
    餐桌上寶寶總是說個不停要禁止嗎
    輔食來啦
    159 玉米香菇蝦肉餃
    160 紫菜蝦皮南瓜湯
    161 胡蘿卜牛肉湯
    162 雙瓜酸牛奶
    163 牛奶草莓西米露
    164 炒紅藷泥
    165 蝦仁蛋炒飯
    166 蛋包飯
    167 葵花子芝麻球
    168 水果蛋糕
    169 百寶豆腐羹
    170 肉末豆角
    171 蔥燒小黃魚
    172 蒜薹炒羊肉
    173 百合炒牛肉
    174 韭菜炒鴨蛋
    175 素炒三鮮
    176 大米紅豆飯
    輔食這樣喫,寶寶不生病
    補鋅
    177 黑芝麻糊
    178 胡蘿卜牛肉粥
    179 牛肉河粉
    補鈣
    180 山藥胡蘿卜排骨湯
    181 蝦皮雞蛋羹
    182 牛奶鱈魚
    183 蝦皮絲瓜湯
    184 蝦肉鼕蓉湯
    185 鯽魚豆腐湯
    補鐵
    186 蝦仁菠菜粥
    187 菠菜豬血湯
    188 白玉金銀湯
    189 牛肉炒菠菜
    190 芝麻肝
    191 雞肝粥
    益智健腦
    192 核桃糊
    193 清燒鱈魚
    194 松仁海帶
    開胃消食
    195 蘋果雞肉粥
    196 口蘑西紅柿湯
    197 雞內金粥
    明目
    198 橙香南瓜羹
    199 雞肝枸杞湯
    200 南瓜肉末
    增強抵抗力
    201 魚肉松三明治
    202 鮮蝦燉豆腐
    203 什錦雞粥
    頭發濃密
    204 黑豆黑芝麻汁
    205 香煎三文魚
    206 花生紅棗湯
    207 蘆筍蛤蜊飯
    208 雞肝拌菠菜
    209 清蒸蝦
    濕疹
    210 薏米紅豆粥
    211 玉米湯
    212 絲瓜粥
    過敏
    213 蘋果沙拉
    214 銀耳梨粥
    215 紅棗泥
    感冒
    216 蔥白粥
    217 陳皮姜粥
    218 苦瓜粥
    腹瀉
    219 荔枝大米粥
    220 焦米糊
    221 白粥
    便秘
    222 蘋果玉米蛋黃糊
    223 杏仁芝麻糊
    224 紅藷粥
    上火
    225 山竹西瓜汁
    226 西瓜皮粥
    227 蘿卜梨汁
    咳嗽
    228 川貝燉梨
    229 烤橘子
    230 荸荠玉米須飲
    231 燕窩紅棗粥
    232 蘿卜冰糖飲
    233 荸荠水
    發熱
    234 金銀花米湯
    235 西瓜皮蘆根飲
    236 蘿卜蔥白湯
    嘔吐
    237 姜片飲
    238 竹茹粥
    239 姜糖水
  • 輔食添加不犯愁 寶寶1.5 歲前的主食必須是母乳和配方奶 添加輔食是指將母乳或配方奶作為主食,在此基礎上添加別的食物來搭配主食,而不是斷奶、停止母乳或配方奶喂養。輔食添加應該是從寶寶4~6 個月開始,但是,這時候的“主食”仍應是母乳和配方奶,且應持續到1.5 歲。寶寶的主食——奶,與輔食相比,其脂肪含量高,而蛋白質和碳水化合物含量相比成人食物低。也就是說,奶屬於高熱量的食物。寶寶在1.5歲之前,隻有以奶為主食,纔能保證生長發育所需的能量供給。6~12 個月的寶寶每天至少要喝600 毫升的奶,1~1.5 歲的寶寶每天的奶量也不應少於400 毫升。即使寶寶特別喜歡喫輔食,也應保證主食的攝入量,隻有這樣纔能保證寶寶基本的營養攝取。為了達到好的喂養效果,還需要調整輔食的喂養結構和喂養量,以*好地搭配主食,從而促進寶寶*好地生長發育。
    人工喂養寶寶滿4 個月,可嘗試喫輔食 寶寶滿4 個月之前,腸胃發育還不健全,身體還沒做好接受輔食的準備,且舌頭也會本能地將固體食物頂出來。寶寶4~6 個月時,寶寶口腔的排出反射會逐漸消失,不再將食物頂出來,因此這個時間段開始添加輔食是比較好的。人工喂養及混合喂養的寶寶,在寶寶滿4 個月且身體健康的情況下,可以嘗試喫輔食。
    純母乳喂養寶寶滿6 個月添輔食 世界衛生組織的*新嬰兒喂養報告提倡:前6 個月純母乳喂養,6 個月以後可在母乳喂養的基礎上添加輔食。這樣做的好處是可降低寶寶感染肺炎、腸胃炎等疾病的風險。另外,純母乳喂養時間比較久,媽媽的月經來得比較遲,對產後身材恢復很有利。
    一般來說,純母乳喂養的寶寶,如果體重增加理想,可以到6 個月時添加輔食,但具體何時添加,應根據寶寶的實際發育狀況來定。
    如何糾正寶寶愛喫肉不愛喫菜的習慣 很多寶寶都愛喫肉,如果因此偏食,就對健康不利了。太偏好肉類而不愛喫蔬菜等其他食物,容易導致寶寶身體內的營養失衡。為了寶寶的健康,必須糾正寶寶隻愛喫肉不愛喫蔬菜的習慣:盡量把肉和蔬菜混合,並把肉切碎;把肉和蔬菜放在一起熬煮,使蔬菜混合了肉的香氣,提高寶寶對蔬菜的接受度;變換不同的口感和花樣也容易激發寶寶的食欲。
    市售輔食和自制輔食哪個好 自制輔食的*大優點是新鮮,而且爸爸媽媽在制作輔食的過程中,能夠*深刻地體會到為人父母的那份幸福,也加深了親子之間的感情。但是,自制輔食如果不注意科學搭配和合理烹調,容易出現營養流失過多、營養搭配不合理的情況,這對寶寶的健康成長同樣不利。
    市售輔食*大的優點就是方便,無需費時制作。以嬰兒米粉為例,它是寶寶**次輔食的**,營養全面且易於吸收,能充分滿足寶寶的營養需求。但是,嬰兒米粉一方面價格較高,另一方面市場上出售的米粉良莠不齊,購買的時候一定要謹慎選擇。下面給媽媽一些挑選市售輔食的建議: ①挑選大品牌的產品 相比較而言,大品牌的產品質量和服務質量都經過了較長時間的市場驗證,比其他小品牌產品*值得信賴。
    ②看食品添加劑 食品添加劑並非都是不安全的,但以下這些成分,*好不要出現在寶寶的輔食中:人工甜味劑,如糖精鈉、三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜、山梨糖醇、麥芽糖醇等;防腐劑,如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。
    ③看色澤,聞氣味 質量好的米粉應是大米的白色,顆粒精細、均勻一致,容易消化吸收。有米香味,無其他氣味。
    ④嘗口味 在購買前,*好能品嘗一下。雖然有些食品的口味很淡,但對寶寶來說很可口,不能用成人的口味來衡量。
    總之,無論是市售輔食還是自制輔食,隻有營養豐富、吸收良好的輔食纔能*好地促進寶寶的健康成長。
    4~6個月:寶寶的**口輔食 4~6個月寶寶喂養重點 4~6 個月的寶寶仍需要繼續母乳喂養,如果母乳不足,宜選擇混合喂養,有條件的媽媽*好堅持母乳喂養。如果因為身體健康問題,或者是工作需要等特殊原因而不得不給寶寶斷奶,也不必擔心寶寶不喫母乳了,喫配方奶也一樣可以健康成長。這期間可以給寶寶喝點米湯、菜水等,讓他嘗嘗食物的味道。
    這期間的寶寶,營養上要注意補鐵。因為寶寶體內存儲的鐵隻能滿足4 個月內成長發育的需求。隨著身體的快速成長,寶寶6 個月以後*容易發生缺鐵性貧血。所以,從5 個月開始,媽媽就要特別注意開始給寶寶補鐵了。
    ● 堅持母乳喂養,母乳中鐵的吸收利用率較高。
    ● 適當補充維生素B2,促進鐵吸收。
    ● 補充牛磺酸,寶寶眼睛黑又亮。
    ● 輔食添加應少量,每天不超過 2 次。
    ● 輔食少用調味品,1 歲前不加鹽。
    ● 哺乳期的媽媽可以多喫一些含鐵豐富的食物。
    讓寶寶嘗嘗母乳及配方奶以外的食物 4~6個月時,寶寶嘗嘗母乳及配方奶以外的食物——輔食,可以鍛煉咀嚼食物的能力。隨著寶寶的乳牙漸漸萌出,及時添加輔食可以讓他嘗試著用牙齦或牙齒咀嚼食物,有利於其乳牙的萌出和牙齒的健康。寶寶適應輔食後,可以慢慢經歷從單一的乳汁喂養到**斷奶,這是成長的必然過程。
    輔食還可以補充母乳的營養不足。因為盡管母乳是嬰兒的*佳食物,但對4~6 個月以後的寶寶來說,母乳中的一些營養素已滿足不了身體成長所需,所以需要通過輔食來彌補。這個階段寶寶需要添加的輔食以含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質的食物為主,包括米粉、蔬菜水、果水。此階段應注重食物的合理搭配,以及輔食是否適應此月齡段的寶寶。至於輔食添加的時間、次數,還要根據寶寶個體差異而定,主要取決於每個寶寶對喫的興趣和主動性。
    喝菜汁、果汁,好處多多 寶寶智力的發育離不開葉酸的幫助,因為葉酸有促進大腦發育的作用,同時對神經繫統也有修復作用。1~6 個月的寶寶,葉酸日需求量為65 微克。
    哺乳媽媽可以通過母乳為寶寶補充葉酸,那麼人工喂養的寶寶怎麼補充葉酸呢?讓寶寶喝菜汁、果汁。通過這種方式,既能讓寶寶適應食物的味道,又能補充礦物質、維生素和葉酸,一舉多得。
    輔食來啦 4~6個月 001 原味米粉 原料:米粉1 匙。
    做法:?取1 匙米粉,加入三四匙溫水,靜置一會兒,使米粉充分浸潤。?用勺子按照順時針方向攪拌成糊狀。
    營養功效:米粉是專門為嬰幼兒設計的初始輔食,富含各種營養素,特別是此階段寶寶生長發育所需的鐵可以通過米粉獲取,以防止缺鐵性貧血。
    002 大米湯 原料:大米50 克。
    做法:?大米洗淨,用水浸泡1 小時後,將米放入鍋中加入適量水,小火煮至水減半時關火。?舀取上層米湯。
    營養功效:大米湯香甜,含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素C 等營養成分。
    003 小米湯 原料:小米50 克。
    做法:?小米淘洗干淨。?鍋中放入水,待水開後放入小米,小火熬煮至粥熟。? 粥熟後晾溫,取米粥上的清液20~30 毫升喂寶寶。
    營養功效:小米湯味道清香,谷味醇重,有助於促進食欲、養脾胃,對寶寶的生長發育大有裨益。
    008 西紅柿汁 原料:西紅柿1 個。
    做法:?將西紅柿洗淨,劃十字,用熱水燙後去皮。?去皮西紅柿切塊後放入榨汁機中,榨汁即可。
    營養功效:西紅柿含有豐富的營養,包括維生素、胡蘿卜素、有機酸等,其含有的維生素A 原能促進骨骼生長,防治佝僂病、夜盲癥和皮膚病。
    009 山楂水 原料:山楂干5 克。
    做法:?將山楂干放入小湯鍋中,加水,並蓋上蓋煮10 分鐘,晾涼。?盛出喂寶寶即可。
    營養功效:山楂是開胃的好食物,其特殊的色、香、味能刺激食欲,寶寶食欲不佳時可適量食用。
    010 小白菜水 原料:小白菜20 克。
    做法:?將小白菜洗淨,浸泡10 分鐘,撈出,切碎。? 鍋中加一小碗清水,煮沸後放入小白菜,加蓋再煮2 分鐘。? 過濾菜渣,取汁,晾溫即可。
    營養功效:小白菜含豐富的維生素和礦物質,能補充寶寶身體生長發育所需的營養,有助於增強免疫力,清熱解毒,很適合寶寶食用。
 
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