《簡單烘焙簡單愛》是Julia老師的手烘焙入門食譜書。書中的食譜分健康早餐、優雅午茶、治愈小點、親子烘焙，共36道，每道食譜都配有作者輕松優美的手繪步驟圖。隻要利用簡單的工具，按照食譜書上簡單易上手的步驟，就能在自家小廚房裡體會做點心的美好。為家人、朋友準備美味的甜點，和甜點來一場幸福的約會吧！

還有什麼比自己動手做更幸福？不論是健康早餐 、優雅午茶、還是小點、親子烘焙，為家人、朋友親 手準備喫了會讓人微笑的美味甜點，都是無比奢侈的 幸福感受！隻要利用簡單的工具及易於上手的步驟， 在自家小廚房裡就能體會做點心的美好，現在就翻開 Julia老師編著的《簡單烘焙簡單愛》一書，開始與 甜點來一場手工制作的約會吧！

Chapter 01 關於烘焙這件事
簡單的烘焙工具介紹
健康的烘焙食材介紹
烘焙基本技法圖解
Chapter 02 健康滿足的早餐繫點心
和媽媽的早午餐約會：比司吉、西班牙烘蛋、水果沙拉佐酸奶醬
春日的美好晨光：法式咸蛋糕佐鮮采現打的草莓牛奶
暖呼呼的雪人派對：傳統英式牧羊人派
營養變身**美味：胡蘿卜柳橙乳霜蛋糕
在春天烘一爐面包：免揉歐式面包
充滿奶香的早晨：迷你黃金牛角佐牛油果牛奶
優雅單純的滋味：英式奶油吐司
Chapter 03 陽光午後的優雅“下午茶趴”
甜美敵：夢幻草莓塔
甜蜜下午茶時光：英式司康佐柚子果醬
多一點清爽，少一點負擔：酸奶酥烤雞柳和蔓越莓酸奶慕斯
橙黃的夏：芒果戚風蛋糕和芒果手工果醬
柔嫩春光：法式焦糖香草布丁
抓住美好瞬間：溫暖奢華的法式香草舒芙蕾
隱藏在樸實外表下的驚人美味：法式檸檬塔
年華，閃閃發亮：會微笑的瑪德蓮
Chapter 04 心情低落時的治愈繫甜點
**的美味實力：香蕉重奶酪蛋糕
英國傳統風味：焦糖蘋果磅蛋糕
魔法的盛宴：巧克力核桃香橙布朗尼
帶我走吧：充滿歡樂和愛的意式提拉米蘇
寒鼕裡溫暖的“小確幸”：岩漿巧克力蛋糕
溫暖有愛的感恩節：南瓜布丁派
秋天的金黃：焦糖奶油栗子蛋糕
天然滋味*迷人：香蕉巧克力派
Chapter 05 牽著孩子手，快樂做烘焙
大手小手做烘焙：比利時巧克力豆杯子蛋糕
可以當成禮物的小點心：美式巧克力手工餅干與蜂蜜造型餅干
夏日裡的華麗冒險：芒果泡芙
串起童年的美好回憶：免油炸甜甜圈和波堤甜甜圈
南歐驚艷：意式手工披薩
春天的盛宴：新鮮水果塔
充滿能量的元氣小點：焦糖堅果塔