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漫步遇見地道的臺北生活
該商品所屬分類:旅遊/地圖 -> 國內遊
【市場價】
424-614
【優惠價】
265-384
【介質】 book
【ISBN】9787121246296
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內容介紹



  • 出版社:電子工業
  • ISBN:9787121246296
  • 作者:葉錦鴻
  • 頁數:222
  • 出版日期:2015-01-01
  • 印刷日期:2015-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:244千字
  • 臺北這座城市充滿著幸福的感情,那是揉合著溫暖記憶與美好體驗的情緒。在這座城市中遊走漫步,聆聽周邊的聲音,逐漸地,你會不知不覺地愛上她。相對於那些熱鬧新奇的城市,終究會讓人厭煩離棄,但臺北這樣的城市卻是越陳越香,越久越耐人尋味!
    《漫步遇見地道的臺北生活》是介紹輕松愉快的臺灣徒步旅遊書。作者葉錦鴻帶你逛仁愛路林蔭大道、PEKOE雜貨鋪、東區茶街、寧夏街夜市、電影街和電影主題公園、西門町美食街、臺大、天母生活市集,菜市場、喫蛋糕、喫小喫、喝和茶、咖啡、買當地特產,等等,走街串巷地體會當地的日常生活。
  • 《漫步遇見地道的臺北生活》是介紹輕松愉快地 徒步旅遊臺灣的路線指南。作者葉錦鴻帶你走街串巷 ,逛信義創意園區、臺北101大廈、仁愛路林蔭大道 、雜貨鋪、古董店、東區茶街、寧夏街夜市、西門町 美食街、臺大、天母生活市集、名人公館、特色民宿 等,在深刻體會當地人的日常生活中探尋其歷史和文 化。特別增設臺北本地人帶路的篇章,帶你遊走私家 瀏覽路線,做到徹底玩得與眾不同。
  • 文化旅人,作家,民宿設計顧問。生於香港,並在五十多個國家留下足跡。相信旅行是一個不斷尋找的過程。2003年至2008年,創辦“旅人之家”書店,推廣文化旅遊及旅遊文學。2010年創立The Travel Guru Solution,為個人及機構設計不同文化旅遊路線。作品:《遇見幸福臺灣民宿》,2012年,知出版。《戀上幸福臺灣溫泉》2013年,知出版。
  • 第一章 散步信義區
    巢NIDO
    松山文創園區
    四四南村
    像山觀景
    繪本咖啡館嬉嬉咖啡
    第二章 大同區的秘密時光
    大龍峒保安宮
    寧夏夜市
    永樂市場 花花布世界裡尋寶
    慈聖宮
    眾藝埕
    福來許 Fleisch
    永樂米苔目——40年傳統老滋味
    思劇場
    Frog cafe“蛙·咖啡”
    “保安捌肆”BOAN
    臺北當代藝術館
    仁安醫院
    秦境老倉庫
    雙連鵝家莊
    霞海城隍廟——月下老人
    雙連圓仔湯
    第三章 大安區的文藝路線
    伊聖詩私房書櫃
    紫籐廬茶館
    好樣本事 VVG Something
    Yan & Coco's Choice恩可廚坊
    秋惠文庫
    舊香居
    青田七六
    我在甜蜜蜜
    梁實秋故居
    河邊生活
    永康街上的個性小店“?什麼”
    秘氏咖啡
    寶藏岩——平常百姓與藝術創作交彙點
    第四章 淡水夕照與萬華歲月
    淡水古跡紅毛城
    北門鎖鑰——滬尾*臺
    “有河book”
    一滴水紀念館
    建宏牛肉面——24H營業的牛肉面店
    剝皮寮老街
    龍山寺
    第五章 北投幸福時光
    矮仔財鹵肉飯——幸福的滋味
    拾米屋——舊谷倉裡的咖啡香
    北投少帥禪園
    北投溫泉博物館/地熱谷
    臺北市立圖書館北投分館——綠意濃濃
    本地達人帶路 Solo Singer Inn Teresa Wang
    第六章 松山區好風景
    富錦街108號
    民生炒飯專賣店
    CAFE SHOWROOM一家低調到你法發現的咖啡廳
    Fujin Tree
    穗科手打烏鼕面
    第七章 中山及中正區的大城小事
    袖珍博物館
    建中黑砂糖刨冰
    沛洛瑟自家焙煎咖啡店
    劍持屋
    田園城市生活風格書店
    Painting Stage
    誇張古懂咖啡店
    野草居食屋
    明星咖啡館Astoria Cafe老牌西餐廳
    紀州庵——臺北文學森林
    牯嶺街小劇場
    華山1914文創園區
    臺北書院
    臺北故事館
    遊臺北藝大校園
    MOT KITCHEN
    意大利餐廳LA FESTA
    SEASON Cuisine Patissiartism甜點概念餐廳
    蔡明亮咖啡走廊——電影與藝術的空間
    法國甜點*高境界1789 Café,by Cyrille Courant
    小器食堂/小器生活道具
    海島食堂
    本地達人帶路 水瓶子
    第八章 尋找幸福士林及南港區
    Zabu食堂/咖啡烘培 存在榕樹下
    林語堂故居
    芝山岩
    錢穆故居“素書樓”
    充滿驚喜的“天母二手市集”
    胡思二手書店
    士林官邸
    陽明書屋
    胡適紀念館
    第九章 遇見幸福旅館
    Hotel Quote Taipei闊旅館
    陽明山天籟溫泉會館
    May Rooms Taipei
    Solo Singer Inn
    旅行,時光——在老街區的公寓裡
    第十章 實用信息
    臺灣自由行簽證和入臺證辦理攻略
    臺北地鐵簡介
    後記
  • 永樂市場在臺北的迪化街,這裡聚集了上千家的 布行,各種布料應有 盡有!因為這裡的布料齊全,很多批發商、甚至是時 裝設計師也會在永樂 市場尋找布料。一般遊客應該不會去這種算是冷門的 地方,不過,如果你 是手作達人的話,就**不要錯過。
    那日,我興)中衝地來到永樂市場的二樓,這裡 聚集了上百家的布商在 此營業,各式各樣的布料及配飾,裁縫工具用品,應 有盡有,看得人眼花 繚亂。有的布料花色秀致典雅、面料柔適,適合做件 春夏裝,有的帶有濃 濃和武風格,或是色彩豐富大膽,有如一幅印像畫。
    花卉動物也是布料上 常見的設計,顏色或柔和或對比,花樣或簡單或繁復 ,都充分發揮了創造 力與想像力。
    永樂市場除了有男裝布、女裝布之外,還有其他 各式各樣的料子。
    各色粗細不同的條紋布,因材質不同可做成布袋或椅 墊套。毛巾布、合成 豹紋布,不同顏色與圖樣的人工獸皮,可以靈活運用 在不同的造型設計上。
    市場裡各種布料整卷排立,或一摞摞折疊讓客人挑選 ,甚至一片片布版方 便你輕松翻找。
    在這裡也買得到已剪裁好的一塊塊拼花布,還有 搭配的DIY裁縫用品, 十分方便。這裡也有很多原住民色彩濃厚的麻布料。
    在二樓買了布,也可 到三樓找專業裁縫師訂做衣服或居家飾品,公司行號 的**也可在此訂做。
    在三樓買得到各種的紐扣與手縫線車線,珠珠、亮片 等也有的選。從挑布 買布,構思服裝式樣,在一塊布料上可以盡情地發揮 一些巧思。
    很難想像,在臺北的廟前竟然遇見美味難忘的美 食, 現把印像比較深刻的幾家檔口記下! 位於大稻埕的慈聖宮前的小喫是附近居民纔會知 道的 美食聚集地。長長一條巷子,小喫種類繁多、各領風 騷, **味覺驚艷。廟前聚集的小喫攤,不僅攤攤歷史悠 久, 食物的重疊性也不多。上午開賣、傍晚收攤、固定顧 客多, 是這裡的三大特色。
    金碧輝煌、占地廣大的慈聖宮是大稻埕廟宇之冠 ,俗 稱“媽祖宮”。其本尊於清朝嘉慶年間渡海來臺,自 湄洲 分靈*初祭祀在艋胛八甲莊,咸豐三年因為“頂下郊 拼” 的移民械鬥,而遷到大稻埕。同治5年(公元1866年) , 建廟於中街、南街之界(今西寧南路和民生西路交界 處), 俗稱“大稻埕媽祖宮”。
    首先,招牌上沒寫名字,隻寫著“原汁排骨湯、 鹵肉 飯”字樣的攤位,每到用餐時間,攤前的長板凳僅夠 三至 四人用餐。大部分的客人得從後方聖慈宮廣場前,隔 著欄 杆依序點餐,再將餐點移至榕樹下的桌子,通常得花 上不 少時間等待,但每日依舊人氣滿滿,原因是這排骨湯 確實 有過人之處。老板娘阿桂姨用整塊豬肋排直接熬湯, 上桌 前再剪成小塊排骨,以保鮮甜滋味不流失,佐以熬煮 得入 口即化的蘿卜,嘗起來相當清爽好喝,份量豐富不說 ,湯 喝完還可以免費加湯呢! 精選上等三層肉做成的鹵肉飯也是好喫指數爆表 , 原本攤位隻販賣這二味食物,後來應客人要求增添了 些 小菜,如:筍絲、鹵蛋、油豆腐等,而炒圓白菜、梅 干 菜這兩道菜,*是老客人因為懷念家鄉味,商請阿桂 姨 開發的菜式,同樣也讓人一喫上癮。
    第二家是有五十年的煙熏鯊魚攤歷史的AKO阿子 鯊魚煙。經營了半世紀,目前傳承到第三代經營的阿 子 鯊魚煙*為人稱道的是采用**新鮮的鯊魚,加上高 明 的煙熏技術,讓每一塊都熏得恰到好處。招牌的綜合 鯊 魚煙包括魚肚、魚肉、魚皮、魚腮等,一份隻賣100 新 臺幣,二十多年來從沒漲過價,堪稱臺北市小喫界的 傳 奇。蘸點店家特調的五味醬料一起入口,魚皮清涼彈 Q, 魚肉軟腴香嫩,各有不同的層次感,味道不柴又入味 , 與一般面攤的鯊魚煙就是不同,相當好喫。
    另還有口感有勁的五味中卷、清爽的涼拌茭白筍 與 涼拌韭菜,鼕天再加售一味現煮的白菜鹵,樣樣都是 經 得起考驗的好菜式。每逢中午營業後就有許多老主顧 上 門,而且數十年如一日,讓人見識到五十年老攤真不 是 蓋的! 阿蘭蛋炒飯是全臺獨創的鐵板蛋炒飯,會“跳舞 ”的蛋炒飯,現點現煮“鼎邊趨”(一種米食小喫), 不嘗可惜。
    蛋炒飯人人都喫過,但你喫過在鐵板上炒的美味 蛋 炒飯嗎?位於慈聖宮前的阿蘭蛋炒飯,隻見老板娘飛 快 將米飯與各種食材放置在鐵板上,一手拿鍋鏟,一手 拿 空盤,就這樣“鏘鏘鏘”地炒起來,米飯就像在鐵板 上 跳舞。由於使用的是放置了一些時間的陳米,加上鐵 板 受熱溫度均勻,因此炒出來的飯粒粒分明。盛盤之後 外 表看起來雖普普通通,但嚼在嘴裡就知道,米飯Q彈 的口感, 充分與吻仔魚、蛋香融合在一起,會讓人上癮似地一 口接一口 喫不停。除了吻仔魚炒飯之外,這裡的鼎邊也是赫赫 有名,除 了QQ的棵片,還附有金針、蝦仁、豬肝、蚵仔、筍絲 、魷魚 等配料,料多味美,而且每盤都是現點現煮,*增新 鮮口感。
    *後是清燉美味直逼滿分,讓人百喫不膩的許仔 豬腳面線。
    一般來說,豬腳面線都是紅燒居多,但這家許仔豬腳 面線則是 以簡單的清燉方式來煮,一賣就賣了四十餘年。種類 有豬腳湯、 腿肉湯、手工干面線等,也可以選豬腳湯面線。老板 挑選豬腳 的要求很嚴,一定要用溫體豬的豬蹄,而且腳不能有 任何受傷, 毛一定要刮干淨,然後每天新鮮現煮,這樣喫起來纔 成美味。
    而一大鍋膠質豐富的乳白色高湯就是用清燉豬腳 煮出來的 傑作。*熱門的豬腳湯,一碗裡有著滿滿的豬腳肉, 滴點米酒, 撒上些姜絲,即流露出自然清甜的原味,豬蹄部分相 當有彈性, 而且一點都不油膩,搭配淋上蒜泥、豬油的手工干面 線,*是 對味,在寒冷的天氣喫*是一大享受。店家特選的溫 體豬蹄富 含豐富膠質,豬蹄煮得香甜不油膩,豐腴滋味讓人滿 足。淋上 蒜泥與豬油的手工干面線讓人重溫醇厚古早味。P30 -33
 
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