長年在臨床一線工作的徐忠星看到現代醫學過分注重微觀而忽視宏觀，因此，在臨床工作的同時，他漸漸地注意了解生命起源、演變的基本規律，從生物進化、器官與行為的起源及演變，社會發展與人性需求的規律，人類健康與疾病的發展等方面進行了探討，為編寫《從人類祖先看養生》打下了扎實的基礎。在書中，他用大量事實作為依據，闡述了普普通通的生活關繫著的物種基因的遺傳與變異、進化與退化，並對人類的起源和本質、生物壽命、人類的自然壽命以及社會、家庭、心理、環境、文化、風俗、膳食、運動、住行、衣著等方面進行了探討，指出一些生活方式與行為習慣和目前環境的不和諧導致人們體能的退化。

《從人類祖先看養生》一書，一開頭就用一定的篇幅講述人類在退化 和引發人類退化的一些常見原因，接下來著重介紹人類祖先是如何在那惡 劣的生存環境中得到生存與發展的，並結合現代人的生活方式與行為習慣 來討論。書中還時不時地插入一些具有代表性的生活個例(隻代表部分人) ，這樣就能使我們更加清楚地認識到人類現在在其繁衍生息的道路上走偏 了方向，若能回歸自然，在生活物資充足的今天，人人都能長命百歲。 《從人類祖先看養生》的可讀性、學術性與思想性都可圈可點，同時 又做到了深入淺出、通俗易懂。本書由長年在臨床一線工作的徐忠星、徐 康康編著。

第一章 警惕人類的退化
第一節 人類一直在退化
一、人類生殖功能的退化
二、現代人越來越體弱多病
第二節 進化可能淘汰人類
一、進化令生命隨機應變
二、人類正在遠離進化
第三節 人類是有缺陷的動物
第二章 我們的環境並不比祖先*優越
第一節 愈演愈烈的污染
一、垃圾大**
二、危險的生命之源
三、我們被鉛重重包圍
四、電磁輻射的危害超過吸煙
五、毒物無孔不入
六、食品安全令人擔憂
七、新家就像毒氣室
第二節 人不犯我，我善待人；人若犯我，我必犯人
一、自然正在報復人類
二、人類正在品嘗自己種下的苦果
第三節 壓力讓人類喘不過氣
一、我受不了啦
二、壓力從娃娃開始
第三章 我們丟掉了祖先的優點
第一節 我們不再生喫活吞
一、火的使用燒掉不少營養素
二、熟食會導致多種疾病
三、一些食品還會導致性早熟
第二節 損失巨大的人類食物變遷
一、精糧細糧，營養跑光
二、反季節蔬菜和水果不符合人體的生理需要
第三節 被我們忽視的雜食天性
第四節 我們喫的鹽比農藥還毒
第五節 生老病死不再坦然
一、現代人缺乏自然生
二、未受保護的孩子天性
第六節 起居不再自然
一、本應硬邦邦的床
二、赤身露體不被接受
三、蓬頭垢面已被拋棄
第七節 不利健康的聚居
第八節 干淨令我們損失健康
一、微生物是我們的保護神
二、好好保護祖先留給我們的免疫力
三、簡單平淡的生活影響著基因的遺傳與變異，關繫著物種的進化與退化
第九節 愈加復雜的七情六欲
一、已覺秋窗愁不盡，哪堪秋雨助淒涼
二、恐慌沒有盡頭
三、祖先的婚姻觀念
第四章 從日常生活開始養生
第一節 喫植物養生
一、蔬菜蔬菜我愛你
二、擁抱水果和堅果
三、抗氧化植物能延年益壽
四、用植物養生的掃帚打掃身體
第二節 冷硬食物喫出健康，不分餐數符合生理要求
第三節 合理使用食用油
一、食用油攝入普遍超標
二、食用油比例不合理
三、反式飽和脂肪酸的危害
第四節 食物屬性越遠越好
第五節 自然胖瘦為健康
第六節 有章法地鍛煉
一、生活工作現代化，顯性出汗少數化
二、勞動使他們獲得健康長壽
三、富貴病農民緊追城市人
四、長江後浪推前浪，兒童也患老年病
五、運動與不運動**不一樣
六、健康始於足下
七、有氧運動與無氧運動
八、健身不跟風，打造個性化的鍛煉
九、自行車王國
第七節 生活要低碳
一、低碳生活從我做起，減少家電二氧化碳排放
二、低碳衣食住行，給你健康人生
第八節 放慢生活的節奏
第九節 順應野性的基因
第五章 模擬祖先，修復健康
第一節 靜思——從情緒上模擬祖先
一、萬病皆由心生
二、修復情緒可以協調內髒功能
三、用靜思來修復情緒
第二節 斷食——從飲食上模擬祖先
一、人類天生可以適度斷食
二、斷食對飲食過度的現代人尤為有益
三、適合現代人的斷食方法
第三節 冷水浴——從環境上模擬祖先
一、祖先是衣不遮體地對抗寒冷的
二、冷水浴對現代人的意義
三、冷水浴要循序漸進
第四節 高血壓、糖尿病患者的停藥奇跡

大自然以其自身的運行規律不斷地在變化著，如山川變湖泊，大 海成高山，甚至將幾億年前的大海變成了世界屋脊——喜馬拉雅山。
因此，為了生存，生物必須隨著環境的變化而變化。1.25億年前， 一些小型恐龍(如恐爪龍、小盜龍等)由於向往著高空生活，基因發 生了突變，身上長出了羽毛，從奔跑、上樹滑翔逐漸向飛翔進化，成 為長有羽毛的恐龍(在中國遼西朝陽發現化石，稱為“中華龍鳥”)， *終演變成始祖鳥，成為**的飛禽。15000年前，哺乳動物狗從狼 群中分化出來，經人類馴養50代後成為與狼**不同的物種，目前 狗的品種已有3000多種。北極熊是由棕熊分化而來的，當時一部分 生長在北大洋冰塊上的棕熊被大洋與陸地隔開，為了生存的需要，它 們的組織器官和生理機能也逐漸隨著環境而發生了改變，*終成為 熊的另一個亞種一北極熊。由此看來，生活環境影響著物種的歸 宿。在古猿變遷過程中，生活在低緯度熱帶雨林的古猿，由於雨林潮 濕，很少有森林火災，形成了林海綿延、林木蔥茏、生機盎然的優越 環境，在密林深處果實充足，食物豐富，習性也就不可能有很大的改 變，所以，進化到現代的類人猿(如長臂猿、黑猩猩、大猩猩、猩 猩)與古猿有許多相似之處。而另一些生活在南方的古猿可能經歷了 惡性環境的變遷，它們生活的地方因海平面下降引起地面干燥，干燥 引發的火災使大片森林被燒毀，從而變為大平原，古猿的主食——野 果也逐漸減少。在這種情況下，它們為了生存，不得不喫種類繁多的 食物，甚至嘗試著喫草根、樹皮、魚類、蛙類、昆蟲等食物。就這 樣，在環境的作用下，這些生活在南方的古猿隨著生活環境的變化發 生了飲食和行為習慣的改變，慢慢地成為**的人類。
二、人龔正在遠離進化 一個物種要適應一個新的環境，其基因演化需要很長的時間。例 如，在地球上生活了2億多年的海洋食肉類動物鯊魚，原本生活在淡 水裡；海洋裡的大型哺乳動物鯨魚原先有四條腿，曾棲身於淡水中， 再走到陸地上產仔，後來為了適應環境的變化，後腿發生退化，前腿 演化成有劃水功能的鰭，*終在5500萬年前進入大海；65萬年前， 企鵝能拍打著翅膀飛上藍天，遨遊在天空，好不自在，後來為了適應 海洋生活，它們的翅膀演化成了能夠遊泳的鰭肢……這些動物為了 能適應汪洋大海的環境，都曾慢慢地經過不斷的演化，隨著體內組織 結構的不斷改變，產生新的功能，*終纔能成功地進入海洋中。同 樣，從森林到平原，從樹上爬到地上走，古猿到人類的演化進行了上 千萬年，而這上千萬年在生物演化長河中隻是短短一瞬間。從脊椎動 物進化到人的過程還是太快，它對我們祖先的身體結構隻做了些修 改，使人能夠站立起來，並沒有為站立行走進行整個框架的重新設計 和全面改造，所以人類脊椎的組織結構和猿猴還十分相似。而這種結 構是為四足行走而設計的，它不適應人類的雙腳直立行走，因此人類 就出現了許多四足動物沒有的疾病，如頸椎病、腰椎間盤突出、脊柱 側凸、股骨頭缺血性壞死、馬蹄內翻足等。
**，文明社會中的人類改變了與自然為伍的生活模式和生活 環境，借用科學技術遠離大自然，過著和動物**不同的生活，但我 們的基因卻無法在短時間內完成轉變、演化、進化而適應我們不太完 美的軀體。欲速則不達，這種現代化的生活人類適應不了，因此造成 了**這樣嚴重的後果：機體出現了退化，體能一點一點丟失，抵抗 力逐漸下降，免疫功能持續降低，疾病接踵而至。
萬物有始必有終，不管是地球還是整個宇宙都一樣。在茫茫宇 宙中，任何生物都隻是微不足道的塵埃。人類也是大自然的一份 子，隻要你與環境不相適應，被大自然“驅逐出境”的**遲早就 會到來。P9-11