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說吧醫生
該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療
【市場價】
307-444
【優惠價】
192-278
【介質】 book
【ISBN】9787542649812
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內容介紹



  • 出版社:上海三聯
  • ISBN:9787542649812
  • 作者:呂洛衿
  • 頁數:342
  • 出版日期:2015-01-01
  • 印刷日期:2015-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:32開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:290千字
  • “受涼了容易感冒”,“膝蓋受冷了會得關節炎”,“孕婦不可以喫螃蟹”,“孕婦**不可以照X光”,這些“醫學常識”流傳很廣,相信的人**多,但是都是真的嗎?“*好每天補充維生素片,有益健康”,“新生兒趴著睡能長個小臉出來”,“藥物能口服就不注射”,這些常常聽到的醫療建議,是對的嗎?“癌癥可以治好嗎?”“肺癌有哪些癥狀?”“乳腺癌如何預防?”“大腸癌如何早期發現?”這個可能是縈繞每個人心頭的疑問,你有確切的答案嗎?醫學博士呂洛衿編著的《說吧醫生》用深入淺出簡單易懂的語言為你一一解答。
  •   《說吧醫生》是一部內容豐富、非常有趣的科普 讀物,談到的都是生活中司空見慣卻又似是而非的問 題,針對每一個問題,作者呂洛衿本著科學的探索精 神,通過生動的案例講述,結合最新研究進展,為讀 者逐漸揭開謎底,帶來新的視角,顛覆舊的常識。作 者的洞察力敏捷細致,善於發現問題,思維嚴謹縝密 ,長於分析問題,文字生動活潑,深入淺出地闡述每 一個問題,即從科學出發但又不拘泥於科學的嚴肅, 細細讀來令人興趣盎然。
  • 1.似是而非的醫學“常識”
    普通人需要補充維生素D片嗎?
    夠了!不要在維生素和礦物質
    補充劑上浪費錢了。
    喝尿真的有治病效果嗎?
    感冒是因為著涼了嗎?
    感冒了需要喫抗菌素嗎?
    用藥應該“能口服就不注射”?
    常用感冒藥對乙酰氨基酚你知道怎樣喫嗎?
    生病期間不可以打預防針?
    糖尿病人不可以喫水果?
    關節炎是凍出來的嗎?
    腳氣=腳氣病?
    2.母嬰健康頻道
    怎樣避免嬰兒突然死亡綜合征
    孕期的飲食
    孕婦查出單純皰疹病毒抗體陽性有危險嗎
    為什麼需要篩查唐氏綜合征?
    孕婦可以照射X線嗎
    **胎剖腹產,第二胎還可以自然產嗎?
    怎麼樣知道孩子喫奶喫得夠不夠?
    剃光寶寶的頭發會讓頭發長得*濃密嗎
    孩子可以看電視嗎?
    3.癌癥:無法避開的話題
    關於癌癥的一些誤解
    怎樣科學防治乳腺癌
    怎樣科學防治宮頸癌
    怎樣科學防治大腸癌
    你不知道的肺癌表現
    乳腺癌鉬靶篩查有用嗎?
    血型與癌癥
    葛森療法治療癌癥有效嗎?
    到底哪些癌癥生物療法是真實有效的?
    化療為何會掉頭發
    日本醫生近籐誠的癌癥放置療法的真相
    4.生理現像背後的科學解讀
    上火出鼻血是怎麼一回事?
    為什麼有些人會暈車暈船?
    還在呼吸的死人
    什麼樣的人招蚊子?
    神奇的安慰劑效應
    藥物的顏色會影響療效?
    致命的反安慰劑效應
    西瓜撒點鹽為什麼會*甜?
    外國口音綜合征
    衰老的秘密
    關於愛情
    為什麼看陽光會打噴嚏?
    我們為什麼會打哈欠?
    我們為何會嘆氣?
    5.居家旅行**常識
    乙肝疫苗怎麼打?
    幽門螺杆菌如何根除?
    什麼樣的大便纔是正常的?
    HPV疫苗安全嗎
    抗流感藥達菲真有用嗎?
    到底喫多少鹽是健康的?
    防曬霜怎麼用?
    6.飛速發展的現代醫學
    神話般的醫學
    不治療,去坐牢
    真實的“神農”Barry Marshall
    3D打印:未來的醫學
    給我一根頭發,我能知道你的樣子
    沒有子宮的懷孕
  • 孕期的飲食 孕期到底哪些是應該或者是必須喫的,哪些是需 要避免的呢, 網上的信息魚龍混雜,有些甚至荒謬之極。比如,不 可以喫黑木耳, 因為寒性滑利,不可以喫螃蟹是因為螃蟹性偏寒涼, 活血祛瘀會導 致流產。這些信息摻雜一起,讓對民間說法將信將疑 ,又對正確知 識不太了解的孕婦們無所適從,頭疼不已。如果家裡 又有個“懂”各 種禁忌的長輩,這不能喫那不能喫,讓孕婦們想大快 朵頤而不得,實 在是對心情不利。
    那到底哪些東西是有科學證據證實了必須避免或 者必須喫 的呢? 先從必須避免的食物說起。
    1.生鮮海鮮或者肉類。生肉或者生海鮮,像醉蝦 ,或者沒有燒 透的肉類,因為可能被大腸菌、弓形體、沙門氏菌等 污染,就可能導 致感染,危及胎兒。煮熟了是不用擔心的。所謂螃蟹 性涼,是沒有 依據的。
    2.熟食店做好了的熟肉。因為做好後,存放了一 段時間的熟 肉,可能會被李斯特菌污染。而李斯特菌又可以經血 液從胎盤傳給 胎兒引起胎兒感染,就可能導致流產。所以要盡量避 免。如果需要 喫熟肉,回家後記得要重新高溫蒸煮再喫。
    3.海魚。深海魚大多含有高量的汞。孕期攝人大 量的汞會引 起胎兒發育遲緩,以及大腦損傷,應該盡量避免。含 汞*高的海魚 有,*魚、箭魚(swordfish)、方頭魚、金*魚等 。
    4.熏烤的海鮮。腌制或者烤魚干或者海鮮因為可 能污染李斯 特菌,也應該盡量避免。罐頭封裝或者高溫現做的就 沒有問題。
    5.工業污染的河流湖泊裡產的魚。嚴重污染的河 水會含有高 量的多氯聯苯,這是一種會在魚體內積聚的污染物, 喫下去就可能 傷害胎兒。
    6.貝類。貝類*大的威脅來自沒有**高溫烤煮 。包括貝、蛤 蜊、蚌等。要喫這些,務必烤煮透徹。但即便烤透了 ,也還是有可能 因為海水污染,即所謂的紅潮,相關的感染發生。所 以,*好避免。
    7.生雞蛋。可能國人喫生雞蛋的不多,但是*近 日本料理在中 國大城市流行,日本料理裡面常用生雞蛋。生雞蛋因 為可能污染沙 門氏菌,也會對胎兒健康造成威脅。所以,應該避免 喫一切含有生 雞蛋的食物,這包括含有生雞蛋制作的色拉、蛋黃醬 ,或者自作的冰 淇淋。
    8.軟奶酪。中國人從前不喫奶酪,但是隨著西方 生活方式的引 進,很多年輕一代也開始喜歡買奶酪喫。現在超市裡 也會有各種各 樣的奶酪。其中軟奶酪因為可能在制作保存過程中污 染上李斯特 菌,也會對胎兒造成威脅。應該避免喫。
    9.未經巴氏消毒的牛奶。同樣道理,未經過巴氏 消毒的牛奶也 可能污染李斯特菌,同樣有危險。要盡可能避免。經 過巴氏消毒了 的牛奶則是安全的。
    10.同理,午餐肉,拆開了的火腿片,也有可能 污染上李斯特菌, 要盡量避免。
    11.咖啡因。通常量的咖啡是無害的,但是有研 究發現大量飲 用咖啡則可能會對胎兒造成損害,引起流產。所以建 議孕早期少喝 咖啡,中後期每天不要超過200毫克的咖啡。通常一 杯咖啡含有咖 啡因95毫克,一杯茶含咖啡因47毫克。咖啡因也有利 尿的作用,所 以如果有喝咖啡習慣,記得適當補水。
    12.**飲品。幾乎沒有科研數據告訴我們具體 哪個**飲品 含有哪些對孩子有害的成分,所以盡量避免*安全。
    包括各種號稱 中草藥*制的涼茶之類。
    13.酒精。記住一個原則,孕期飲酒沒有安全量 。任何量的酒 精都可能對孩子造成傷害。當然,這是個概率,並不 是說,喝一杯酒 孩子就會怎樣。*不要因為喝了一杯酒就趕忙去墮胎 。孕前飲酒 也可能影響孩子的健康成長。嚴重的可能出現胎兒酒 精癥候群,小 腦畸形,甚至導致流產等。所以,一旦打算計劃懷孕 了,就要盡量避 免一切酒精,包括啤酒、葡萄酒。如果是意外懷孕了 ,那就從此之後 不再喝酒。哺乳期也不要喝酒,因為酒精可以通過母 乳進入孩子體 內,對新生兒發育帶來不良後果。
    14.未經清洗的蔬菜水果。孕期應該多喫蔬菜, 但是如果沒有 清洗干淨,這些蔬菜就可能污染上弓形體,甚至還可 能有殘餘農藥。
    所以要確保清洗干淨。
    15.過量的維生素A。過量的維生素A可能引起胎 兒畸形。
    **孕婦每日攝入維生素A2565個**單位。一兩牛 肝約含有 16200單位,一兩雞肝含有74。O單位。
    哪些是孕婦需要喫的,或者甚至是必須喫的呢? 1.葉酸。葉酸是一種維生素。孕婦葉酸缺乏會導 致嚴重的胎 兒發育問題,比較典型的是脊柱裂。這個缺陷會發生 在胎兒發育早 期,往往在知道懷孕之前就已經開始影響胎兒了。所 以,在打算懷 孕之前的1個月開始,就應該每日補充400微克葉酸, 一直到哺乳 期。這個**重要。通常孕婦專用的復合維生素都含 有足量的葉 酸,所以*簡單的辦法就是每天記著喫孕婦專用維生 素片。
    2.蛋白質。孕婦每日需要71克蛋白質,雞蛋是個 好的選擇。
    雞蛋也含有豐富的維生素和礦物質,隻是要記住不要 喫生雞蛋。
    3.全麥食物。全麥食物不僅含有大量纖維,也含 有鐵等。
    4.豆子。各種豆子,不但含有大量的蛋白質和纖 維,也含有很 多必需的營養成分,比如鐵、葉酸、鈣、鋅等等。
    5.三文魚。三文魚含有很豐富的Omega-3脂肪酸 。Omega- 3脂肪酸被認為對於胎兒的大腦發育**重要,同時 還提供很多蛋 白質和維生素B。三文魚的汞含量通常比較低,所以 每天喫少於一 兩左右的三文魚是安全的。
    6.各種莓。草莓藍莓都含有大量的維生素、鉀、 纖維,是**合 適的水果。
    7.低脂酸奶。酸奶含有大量的鈣、蛋白質,又沒 有普通酸奶那 麼多糖分,所以也是對孕婦很有益的。
    8.孕婦每日需要1克左右的鈣,需要27毫克的鐵 。因為鐵和 鈣都很難從食物中充分攝取,所以*安全*可靠地就 是服用孕期專 用復合維生素。
    9.保證熱量。孕婦需要比平日每天多300大卡熱 量。300大 卡相當於一個小加餐,比如半袋花生醬、一杯奶加上 一些零食。所 以孕婦需要每日三餐間隔喫一些補充食物。但也不能 盲目的猛補, 熱量過多會造成胎兒過於肥胖,不僅生產不利,對孩 子的健康也 不利。
    總之,孕婦的飲食需要注意:飲食多樣化,多食 纖維,合理運動, 保證飲水,保證熱量,保證心情愉快。
    P64-68
 
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