| | | 手把手教你做專業督導(專賣店連鎖店)/熊亞柱手把手繫列/博瑞森管理叢書 | 該商品所屬分類:管理 -> 一般管理學 | 【市場價】 | 510-739元 | 【優惠價】 | 319-462元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787516413982 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:企業管理
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ISBN:9787516413982
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作者:熊亞柱
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頁數:222
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出版日期:2017-01-01
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印刷日期:2017-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:163千字
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熊亞柱著的《手把手教你做專業督導(專賣店連鎖店)/熊亞柱手把手繫列/博瑞森管理叢書》結合多年的終端走訪指導咨詢經驗,整合現在流行的思想理論,繫統梳理出督導的核心技能,闡明督導的崗位職責、工作流程及基礎技能,同時結合督導的具體工作內容,對相關能力進行針對性的指導訓練,並提供有效的流轉表單工具,讓你即學,即看,即用。本書從理論到實踐,從方法到技巧,從工具到表格,手把手地幫助你成為一位**的全能督導,這實在是一本難得可貴的督導教練枕邊書。
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熊亞柱著的《手把手教你做專業督導(專賣店連
鎖店)/熊亞柱手把手繫列/博瑞森管理叢書》通過角
色認知、技能訓練、自我修煉的步驟,全面提升督導
能力,從主要技能模塊的講解訓練,解決督導在工作
中的思路困惑,解決操作不利、沒有工具的尷尬,讓
督導們可以全面洞察市場,輔導員工及有效彙報工作
,讓督導工作便輕松、鮮活起來。
作者有多年終端走訪指導咨詢經驗,書中不僅整
合現在流行的思想理論,繫統梳理出來了督導的核心
技能,闡明督導的崗位職責、工作流程及基礎技能,
同時結合督導的具體工作內容,對相關能力進行針對
的指導訓練,並提供有效的流轉表單工具,讓你即學
,即看,即用。
本書從理論到實踐,從方法到技巧,從工具到表
格,手把手幫助你成為一位優秀的全能督導,實在是
難得可貴的督導教練枕邊書。
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上篇 督導核心技能 一、督導是做什麼的 二、督導員的職責與工作流程 三、督導的市場調查技能 四、督導員的巡店技能 五、督導的現場指導技巧 六、店面開業輔導的流程與技巧 七、督導的溝通技巧 八、督導的協調技能 九、督導如何樹立威信 十、督導如何做彙報 下篇 督導能力提升 一、督導店面運營標準化能力訓練 二、督導籌備開業能力訓練 三、督導指導促銷能力訓練 四、督導突發事件處理能力訓練 督導工具箱 一、督導實用表格 二、督導崗位管理工具 三、督導的職業發展分析工具
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(2)人際關繫技能:督導員必須具有良好的親和
力,能夠和員工打成一片。對於不**格的員工,可
以采取靈活溝通策略,教導他們按照規範的流程作業
。而且要具備敏銳的感覺,可以感知員工的心裡想法
,有針對性地進行指導和教育。 (3)管理技能:督導員必須熟悉企業連鎖運營體
繫的各個流程、規範和制度,並具備一定的管理能力
,在店面的日常運營、管理方面具有較豐富的經驗。 以上是一個督導員做好本職工作的**技能。可
以這樣說,一個好的督導員一定是一個合格的店長。 督導員必須具備全面的技能,纔能真正做好督導工作
。 3.WHEN:何時督導
督導工作是一項周期性工作,需要我們定期地、
周而復始地開展,不是等問題頻繁發生的時候纔想到
督導。 對於目前處於不同發展階段和店鋪規模的服務連
鎖企業而言,可以根據自身的實際情況決定督導工作
的內容、頻率和力度。 根據近年來對車業服務連鎖企業的顧問咨詢經驗
,督導工作可分為日常督導、定期督導和專項督導三
種。 (1)日常督導:就是店鋪日常性工作的督導方式
。連鎖企業可以將這部分職能下放給各個分店,由分
店按照連鎖總部制訂的規章、制度每天填報相關報表
,按照要求提交給連鎖總部。具體督導的內容由連鎖
總部根據自身的實際情況制定。 (2)定期督導:品牌連鎖企業可以根據自身情況
以季度、月度、旬、周為周期來進行,由督導員以巡
店方式進行督導,並提出改進建議。 例:某服務品牌連鎖企業以周為督導周期對下屬
的7個分店進行督導工作。通過1年的督導工作,目前
,7個分店都能**按照連鎖總部的運營規範進行日
常運營管理。 (3)專項督導:是依據行業相關政策、法令或企
業近期經營管理環節發生的重大問題進行專項整治,
比如用電安全、財產安全專項督導等。 4.HOW:怎麼督導
對於服務連鎖企業來講,目前*常用的督導方法
主要是日常督導。日常督導就是連鎖總部的督導員到
各個分店,對店鋪的日常經營情況進行監督和指導。 在日常督導中,店面巡視是*重要也是*基礎的
工作。在日常的巡店過程中,要特別注意督導工作必
須細化,不能走馬觀花,隻做表面文章,必須根據督
導手冊和規範(包括操作流程、作業標準化指導書等)
,檢查分店的日常操作行為是否規範,觀察分店員工
的實際工作狀況。 為了便於讀者掌握督導的實施細節,在這裡介紹
一種店面巡視的基本工作流程,即“四步法”督導工
作流程。所謂“四步法”就是“望”“聞”“問”“
切”的督導工作方法。 (1)“望”即用眼睛看。就是通過對門店現場的
觀察去判斷員工的工作是否到位,是否在按照流程、
規範做。 (2)“聞”即聽。就是通過聲音來感覺員工的服
務質量,比如接待的招呼聲、與顧客的交談聲、與顧
客的道別聲,等等。(P6-7)
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