史鋒主編的《商務禮儀(第3版)》是“十二五”
職業教育國家規劃教材。本書分為上、下兩篇。上
篇為知識篇，共五章，繫統而簡明地介紹了禮儀與商
務禮儀、商務人員基
本禮儀、商務交往禮儀、商務活動禮儀、宗教禮儀及
商務禮俗；下篇為實
訓篇，共分四章，分別從禮儀教育與修養、個人形像
塑造、商務交往實
訓、商務活動實訓方面，用生動具體、易於操作的實
訓形式把商務禮儀的
規範要求與操作技巧展現出來，突出了實踐性教學特
點。
本書集知識性和操作性於一體，通俗易懂，是一
本實用性很強的商務
禮儀指南，可作為高職高專院校的商務禮儀教材，亦
可作為五年制高職學
校、中等職業學校老師及商務從業人員的參考用書。
本書配有PPT、習題、答案等數字化教學資源，
具體獲取方式請見書
後“鄭重聲明”頁的資源服務提示。

上篇 知識篇
第一章 緒論
第一節 禮儀概述
一、禮儀及其特征
二、禮儀的形成與發展
三、禮儀的功能與原則
第二節 商務禮儀概述
一、商務禮儀及其特點
二、商務禮儀的作用
三、商務禮儀的修養
第二章 商務人員基本禮儀
第一節 儀容禮儀
一、儀表與儀容
二、儀容的修飾
第二節 服飾禮儀
一、服飾禮儀的原則
二、服飾的運用
三、飾物的佩戴
第三節 儀態禮儀
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
四、蹲姿
五、表情
六、手勢
七、界域
第四節 言談禮儀
一、交談的內容
二、交談的技巧
三、交談的禮節
第三章 商務交往禮儀
第一節 見面禮儀
一、稱呼與介紹
二、握手與致意
三、名片的使用
四、其他見面禮
第二節 往來禮儀
一、拜訪禮儀
二、接待禮儀
三、饋贈禮儀
第三節 宴請禮儀
一、宴請的形式
二、宴請的禮儀
三、赴宴的禮儀
第四節 通信禮儀
一、電話禮儀
二、手機禮儀
三、網絡禮儀
四、書信禮儀
第五節 位次禮儀
一、乘車的位次
二、行進中的位次
三、會談的位次
四、會議的位次
五、用餐的位次
第四章 商務活動禮儀
第一節 商務談判禮儀
一、商務談判原則
二、商務談判禮儀
第二節 商貿服務禮儀
一、公司業務禮儀
二、商場服務禮儀
三、賓館服務禮儀
四、導遊服務禮儀
第三節 商業儀式和會務禮儀
一、開業典禮
二、剪彩儀式
三、簽字儀式
四、新聞發布會
五、展覽會
第四節 求職禮儀
一、求職的準備
二、求職的禮儀
第五章 宗教禮儀及商務禮俗
第一節 宗教禮儀
一、佛教
二、基督教
三、伊斯蘭教
四、道教
第二節 商務禮俗
一、亞洲主要**的禮俗與禁忌
二、歐洲、美洲主要**的禮俗與禁忌
三、大洋洲、非洲主要**的禮俗與禁忌
四、我國臺、港、澳地區的禮俗與禁忌
下篇 實訓篇
第六章 禮儀教育與修養
禮儀情景劇場
一、小品：臨時清潔工
二、相聲：話說“禮儀”
第七章 個人形像塑造
實訓方案一：儀容訓練
一、簡單化妝
二、眼部化妝
三、抹腮紅
四、畫口紅
五、妝後檢查
實訓方案二：服飾訓練
一、男士西裝的穿著
二、女士絲巾的繫法
實訓方案三：儀態訓練
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
實訓方案四：表情訓練
一、微笑
二、目光
禮儀情景劇場
一、小品：購物
二、小品：微笑
第八章 商務交往實訓
實訓方案一：介紹名片訓練
一、介紹他人
二、遞接名片
實訓方案二：握手鞠躬訓練
一、握手
二、鞠躬
實訓方案三：接打電話訓練
一、接聽電話
二、撥打電話
三、代接電話
實訓方案四：宴請訓練
一、席位安排
二、中餐禮儀
三、西餐禮儀
禮儀情景劇場
一、小品：打電話——貴姓
二、小品：惹禍的彩鈴
第九章 商務活動實訓
實訓方案一：商貿服務訓練
一、銷售服務
二、導遊服務
三、酒店服務
實訓方案二：剪彩、簽字儀式訓練
一、剪彩儀式
二、簽字儀式
實訓方案三：求職應聘訓練
一、撰寫求職書
二、面試形像設計
三、模擬面試
禮儀情景劇場
一、小品：移動大廳的故事
二、小品：求職
參考文獻