聽從了土耳其同學Alp的建議，*近一個月來，每周三的晚上，我都在這裡參加品酒班。這個品酒班每節課，歡迎隨時報名。主講人David，畢業於哥大商學院，酷愛葡萄酒。目前，他已經是紐約地區小有名氣的品酒師，開設品酒專欄，還在food頻道擔任節目嘉賓。
    每次上課，David為我們提供分別來自法國、意大利、西班牙、阿根廷等地的六種紅酒，並配以不同的芝士(cheese)，讓我們圍桌品嘗。一邊品酒，一邊聽他把葡萄酒的歷史、文化、常識娓娓道來。耶穌在*後的晚餐上說：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”於是，歐美人的血管裡就流淌著葡萄酒的血液，甚至視葡萄酒比血液更珍貴。David給我們講過這樣一個故事：一個夜晚，他捧著一瓶好酒走在紐約的街頭，一不小心摔了一跤。他一摸，腿上流著液體，大驚失色。再一看，......