本書是按照“高等職業教育建設行業技能型緊缺人纔培養培訓指導方案”的指導思想編寫的高職二年制建築設備工程技術專業教材。
本書著重闡述了鍋爐房繫統和人工冷源繫統的基本構造及原理，繫統的基本組成和工作原理，設備及管道的布置，管道水力計算，制冷劑的性質和應用，繫統安裝、調試及試運轉等。本書的編寫以注重培養學生學習能力為目的，在書中編制了大量訓練習題，方便學生訓練和復習，以便於學生*好地掌握運用知識要點。
本書除了作為高職二年制教材使用外，還可以作為供熱通風與空調專業函授教學教材和自學參考書，同時也供從事暖通空調專業的工程技術人員參考。

緒 論

**部分 熱源繫統
單元1 基本知識
課題1 鍋爐的分類及主要性能指標
課題2 工業鍋爐的規格與型號
思考題與習題
單元2 工業鍋爐的爐型與燃燒設備
課題1 工業鍋爐的爐型
課題2 工業鍋爐的輔助受熱面
課題3 燃料及其燃燒過程
課題4 人工操作層燃爐——手燒爐
課題5 機械化層燃爐
課題6 室燃爐
課題7 沸騰爐
思考題與習題
單元3 鍋爐房的汽(熱水)、水繫統
課題1 鍋爐房的給水繫統
課題2 鍋爐房的蒸汽繫統
課題3 鍋爐的排污繫統
課題4 熱水鍋爐房的熱力繫統
思考題與習題
單元4 鍋爐的通風繫統
課題1 通風方式
課題2 除塵設備
課題3 風、煙管道
課題4 煙囪
思考題與習題
單元5 鍋爐房的運煤、除灰渣繫統
課題1 鍋爐房的運煤繫統
課題2 鍋爐房的除灰渣繫統
思考題與習題
單元6 鍋爐房的儀表控制繫統
課題1 鍋爐的附件與儀表
課題2 鍋爐的自動控制
思考題與習題
單元7 熱力站
課題1 熱力站工作原理
課題2 熱水換熱器
思考題與習題
單元8 鍋爐房及附屬設備安裝
課題1 鍋爐的安裝
課題2 工藝設備安裝
課題3 水泵的安裝
課題4 輔助受熱面及附件的安裝
思考題與習題
單元9 烘爐、煮爐及試運行
課題1 烘爐與煮爐
課題2 鍋爐繫統的試運行
思考題與習題
單元10 鍋爐房工藝設計
課題1 鍋爐的選擇
課題2 鍋爐房的布置
課題3 鍋爐房工藝設計示例
思考題與習題

第2部分 冷源繫統
單元11 蒸氣壓縮式制冷的熱力學原理
課題1 蒸氣壓縮式制冷的理論循環
課題2 蒸氣壓縮式制冷理論循環的熱力計算
課題3 液體過冷、蒸氣過熱及回熱循環
思考題與習題
單元12 制冷劑與載冷劑
課題1 制冷劑
課題2 載冷劑
思考題與習題
單元13 制冷設備
課題1 制冷壓縮機
課題2 冷凝器
課題3 蒸發器
課題4 節流機構
課題5 輔助設備
課題6 自控裝置
思考題與習題
單元14 蒸氣壓縮式制冷繫統
課題1 制冷劑繫統的典型流程
課題2 制冷劑管道的設計
課題3 制冷機組
課題4 制冷機房的設計
思考題與習題
單元15 冷源繫統的安裝與調試
課題1 冷源繫統的安裝
課題2 冷源繫統的驗收與調試
課題3 冷源繫統的運行與維護
思考題與習題
單元16 溴化鋰吸收式制冷
課題1 溴化鋰吸收式制冷的工作原理
課題2 溴化鋰吸收式制冷機的結構與流程
課題3 直燃型溴化鋰吸收式冷熱水機組
思考題與習題

附錄 常用制冷劑的熱力性質表和圖
參考文獻