內容簡介

尚秀麗主編的《物理化學》為適應高職高專教學改革的要求,根據目前“物理化學”課程學時少的特點，在保留經典物理化學教材的框架下，對課程體繫及教學內容進行了適當的調整。在教材內容的選取上，重概念的建立和結論的應用，刪去了許多公式的推導和證明，編入了較多的例題和典型案例，增加了教材的實用性和針對性。為了便於讀者鞏固所學到的知識，提高應用能力，各章之後附有大量的思考題和習題，並於書末給出了習題的答案。全書除緒論外共分為七章，包括：氣體；化學熱力學基礎；多組分繫統與相平衡；化學平衡；化學動力學及催化作用；電化學；界面現像與膠體。    《物理化學》主要作為高職高專石油化工生產技術、煉油生產技術、應用化工生產技術等化工類專業的教學用書，同時還可供高職高專輕工、材料、制藥、環保等專業教學使用。