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第1章開篇
第2篇常識篇
1.葡萄酒的釀造是從何時開始的？12
2.葡萄酒裝瓶的由來18
3.關於醒酒的真實故事23
4.據說這種喝法叫“失身”酒？29
5.一的葡萄酒能喝不？34
6.葡萄酒越老越值錢？你上當了40
第3章遊歷篇
1.波爾多與185548
2.木桐與192453
3.拉菲為什麼這麼貴？59
4.裡奧哈的火車站65
5.托斯卡納的陽光73
6.摩澤爾河畔的斜坡81
7.冒泡的都叫香檳？89
8.南非好望角96
9.世紀品酒會——巴黎評判102
10.一號作品的誕生108
11.安第斯山脈的奇跡116
12.奔富成功的秘密122
13.一位工程師釀出的世界珍釀130
14.澳大利亞不錯黑比諾，不接受反駁135
第4章實踐篇
1.盲品葡萄酒142
2.點酒有學問149
3.一口悶出葡萄酒價格155
