| | | | 插花藝術 家居 嚴太國主編 西南財經大學出版社 9787550411081 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 176-256元 | | 【優惠價】 | 110-160元 | | 【出版社】 | 西南財經大學出版社 | | 【ISBN】 | 9787550411081 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：西南財經大學出版社 ISBN：9787550411081 商品編碼：11087847958 開本：16開 出版時間：2013-06-01 頁數：126 代碼：22
" | 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 插花藝術 家居 書籍 | | 作者： | 嚴太國 | | 代碼： | 22.0 | | 出版社： | 西南財經大學出版社 | | 出版日期： | 2013-06-01 | | ISBN： | 9787550411081 | | 印次： | 1 | | 版次： | 1 | | 裝幀： | 平裝 | | 開本： | 16開 |
| 內容簡介 | 《插花藝術》是國家示範校建設酒店服務與管理專業選修教材。全書根據重慶女子職業中學酒店服務與管理專業的人纔培養方案，結合行業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求，將插花技能職業活動整合成前廳插花、客房插花、餐廳插花3個，選取教學內容，力求達到理論知識、實際作、技能考核和崗位實習融為一體的目的。全書主要內容包括大堂花、會議桌花、花束、胸花、臥室瓶花、門把手花、花籃、餐桌花、椅背花、路引花、手捧花、小桌花等。包含多項任務，由制作準備、制作步驟、制作實訓和實訓考核、知識鏈接、思考題等項目構成。該教材立足於實際能力的培養，讓學生在完成具體項目的過程中學會完成相應的工作任務，構建相關理論知識，發展職業能力，使學生掌握各種插花技能，加深對專業知識、技能的理解並提高其應用能力，培養學生的綜合職業能力，並為學生可持續發展奠定良好的基礎。書中對花材準備、插制步驟有詳細介紹和說明，便於學生迅速掌握。
《插花藝術》適合於中等職業學校酒店服務與管理專業學生，還可以作為插花藝術愛好者自學用書。 |
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