| | | | 天然產物化學實驗 科學與自然 徐靜 化學工業出版社 978712236029 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 209-304元 | | 【優惠價】 | 131-190元 | | 【出版社】 | 化學工業出版社 | | 【ISBN】 | 9787122360298 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：化學工業出版社 ISBN：9787122360298 商品編碼：10020404619907 包裝：平裝-膠訂 開本：26開 出版時間：2020-07-01 頁數：123 代碼：25
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 天然產物化學實驗 | | 作者： | 徐靜，梁振益 主編 | | 代碼： | 25.0 | | 出版社： | 化學工業出版社 | | 出版日期： | 2020-07-01 | | ISBN： | 9787122360298 | | 印次： | | | 版次： | null | | 裝幀： | | | 開本： | 26開 |
| 內容簡介 | | 天然產物化學是一門將專業知識和技能相結合、實踐性很強的學科，在天然產物化學領域直接做出過傑出貢獻的諾貝爾化學獎、生理學或醫學獎的科學家超過30位。實驗教學與理論教學齊頭、繼往開來，可幫助學生理解和鞏固各種提取分離技術的理論知識，掌握天然產物分離的基本作方，提高動手能力、分析和解決問題的能力，為從事醫藥、化工原料、食品添加劑或農用化學品及相關領域的科學研究、開發和生產打下堅實基礎，更好地適應我國經濟結構轉型升級對應用技能型、創新型人纔的需求。 本書為天然產物化學的配套實驗書，選材主要考慮了高等院校化學、應用化學、化學工程、生物技術、生物化工、食品科學與工程、制藥工程和藥學等專業本科生和研究生專業課的要求，並考慮了天然產物化學本身廣泛的應用性及學生畢業後可能從事相關領域工作的需要。編者結合多年的實踐教學與科研工作經驗，在適應較多院校的實驗條件及完整保持實驗內容的繫統性、獨立性及可作性的基礎上，適量選取了與當前生產實踐有關的新技術與新方法。全書共分為十章、選編實驗24個，*、二章繫統介紹了天然產物化學常用的提取分離方法及預實驗，第三～八章囊括主要類型天然產物化學成分的提取、分離和鋻定的作技術（實驗一～實驗十九），第九章為兩個海洋實驗（實驗二十、實驗二十一），第十章為天然產物的化學合成和結構修飾（實驗二十二～實驗二十四），每一個實驗繫統介紹了實驗背景、目的、原理、儀器與藥品、步驟流程和作要點，並通過思考題加深學生對實驗的理解，力求較為全面地體現天然產物化學實驗作的程。其中一些基礎內容在不同實驗中多次重復與強化，以求學生對這些基本作能達到正確、熟練的訓練要求，書後還附有常用顯色劑的配制及使用、常用有機溶劑的物理參數和實驗報告示例，可供讀者查閱參考。大部分實驗在3～4學時均能完成，教師可根據教學需要、課時、實驗設備和專業側不同酌情選做。 本書由徐靜、梁振益擔任主編，徐志勇、馮昭、李鋼、馬建坤、韋成文、鄒仁健、孫夢宇參與編寫和實驗試做。本書由海南省自然科學基金高層次人纔項目（2019RC006）、國家自然科學基金項目（81973229/81660584）、海南省教育廳項目（Hnky2019ZD-6）和2019年度海南大學本科自編教材資助項目共同資助出版，在此深表感謝！ 由於編者和經驗所限，書中疏漏之處在所難免，歡迎廣大師生和讀者予以批評指正，以便修訂時再做。 編者 2019年12月 |
| 目錄 | | *章 天然產物的提取技術1 一、溶劑提取法1 二、水蒸氣蒸餾法5 三、升華法5 四、現代提取技術6 第二章 天然產物的分離方法12 一、萃取法12 二、沉澱法14 三、鹽析法14 四、透析法14 五、分餾法15 六、結晶與重結晶16 七、色譜法16 八、天然產物化學成分的繫統預實驗20 第三章 生物堿23 實驗一黃柏中小檗堿的提取、分離和檢識23 實驗二水蒸氣蒸餾法提取煙堿27 實驗三升華法提取茶葉中的咖啡因30 第四章 黃酮類化合物34 實驗四超聲波輔助提取銀杏葉中的總黃酮34 實驗五堿溶酸沉法提取槐米中的蘆丁38 實驗六沸水法提取黃芩中的黃芩苷41 第五章 萜類化合物44 實驗七柚子皮中揮發油的提取、分離與鋻定44 實驗八穿心蓮內酯的提取與亞硫酸氫鈉加成物的制備48 實驗九甘草酸的微波提取與含量測定52 實驗十葉綠體色素的提取和紙色譜鋻定55 實驗十一人參總皂苷的提取分離與HPLC-MS法快速測定59 第六章 甾體及其皂苷63 實驗十二滲漉法提取夾竹桃中夾竹桃苷及其檢識63 實驗十三重樓中甾體皂苷的回流提取與檢識67 第七章 醌類化合物71 實驗十四大黃中大黃素的提取與檢識71 實驗十五大黃中蒽醌苷的提取和分離75 實驗十六茜草中醌類成分的提取、分離和鋻定78 第八章 苯丙素類81 實驗十七八角茴香中揮發油的提取與茴香腦的檢識81 實驗十八重結晶法提取連翹葉中連翹苷85 實驗十九苦檀子中魚籐酮的提取及HPLC定量分析88 第九章 海洋91 實驗二十褐藻多糖的提取與鋻定91 實驗二十一克氏原螯蝦中提取蝦青素94 第十章 天然產物的化學合成和結構修飾97 實驗二十二阿司匹林的制備97 實驗二十三槲皮素的甲基化101 實驗二十四鹽酸普魯卡因的制備104 附錄107 附錄一常用顯色劑的配制及使用107 附錄二常用有機溶劑的物理參數119 附錄三實驗報告示例120 |
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