●話題一 低碳農業與氣候變化
說說 氣候變化與自然災害
說說 氣候變化與農業生產
說說 低碳農業與溫室氣體
說說 低碳經濟與低碳農業
說說 世界各國應對氣候變化的政策措施
話題二 農業溫室氣體來源與減排途徑
說說 碳循環與CO2和CH4
說說 氮循環與N2O
說說 硝化作用和反硝化作用
說說 農業上應該怎樣控制的排放
話題三 實現低碳農業的技術途徑和措施有哪些
說說 種植業實現低碳農業的技術措施
說說 養殖業實現低碳農業的技術措施
說說 實現低碳農業的其他技術措施
說說 低碳農業與現代農業的關繫
話題四 中國特色低碳農業的發展方向
說說 推行保護性耕作制度
說說 發展低碳畜牧業的設想
說說 發展低碳測土配方施肥的設想
結語
提倡低碳生活，做一個低碳達人
說說 從“衣”做起
說說 從“食”做起
說說 從“住”做起
說說 從“行”做起

低碳農業是近幾年來國內外研究與推廣的熱點話題，是減緩氣候變化、發展低碳經濟的主要領域。低碳農業是低碳經濟的重要組成部分，是指在發展農業生產過程中，采用和推廣各種優選技術，以盡可能減少能量、物質消耗，減少溫室氣體的排放，減少環境污染，從而獲得優選的經濟效益、社會效益和生態效益。為了應對和減緩氣候變化，在農業領域發展低碳農業是一項重要舉措。
同延安主編的《話說低碳農業》介紹了低碳農業的內涵、低碳農業與氣候變化的關繫、農業中溫室氣體的來源與減少溫室氣體排放的農業技術措施，以及現代集約化農業中如何發展低碳農業、實現低碳農業的技術途徑與政策措施等。希望通過低碳農業知識的普及與推廣，讓廣大讀者了解和掌握有關的低碳農業技術。