●前言
第一章 種子基礎知識
第一節 農作物種子概述
一、農作物種子的概念
二、種子的植物學分類
第二節 種子的形態構造與成分
一、種子的形態構造
二、種子的成分
第三節 種子壽命與劣變
一、種子活力
二、種子壽命
三、種子劣變
第四節 種子休眠
一、種子休眠的概念與意義
二、種子休眠的原因
三、打破種子休眠的常用方法
第五節 種子萌發
一、種子萌發的條件
二、種子萌發的過程
第二章 種子生產技術
第一節 小麥種子生產技術
一、小麥種子生產基地的建設
二、小麥原種生產
三、小麥良種生產
四、小麥雜交種種子生產
五、南陽地區小麥種子生產技術規程
第二節 玉米種子生產技術
一、玉米栽培品種及雜交種分類
二、玉米自交繫種子生產
三、玉米雜交種生產
四、種子質量控制
第三節 水稻種子生產技術
一、常規水稻（純繫）種子生產
二、雜交水稻親本原種繁殖
三、三繫雜交水稻（F1）種子生產
四、兩繫雜交水稻（F1）種子生產
第四節 大豆種子生產技術
一、大豆原種生產
二、大豆大田用種良種生產
三、南陽地區大豆種子生產技術規程
第五節 棉花種子生產技術
一、棉花常規種子生產
二、棉花雜交種子生產
第六節 花生種子生產技術
一、花生原種生產
二、花生良種繁育田間管理
第七節 蔬菜種子生產技術
一、蔬菜種子生產的概念和特點
二、蔬菜種子的形態
三、大白菜種子生產
四、蘿卜種子生產
五、大蔥種子生產
第三章 種子的加工
第一節 種子的清選和分級
一、清選分級原理
二、清選與分級方法
三、清選分級的加工工藝流程
四、清選分級設備類型
第二節 種子干燥
一、種子干燥的目的和意義
二、種子干燥的基本原理
三、影響種子干燥的因素
四、種子干燥的方法
第三節 種子精選
一、風篩精選機使用注意事項
二、比重精選機使用注意事項
第四節 種子處理和種子包衣
一、種子處理和種子包衣的意義
二、種子處理方法
三、種子包衣技術
四、種衣劑的類型、成分及特性
第五節 種子計量包裝
一、種子包裝的意義和要求
二、包裝材料的種類、特性及選擇
三、包裝標簽
第六節 種子加工工藝流程及加工設備簡介
一、種子加工的基本工序
二、幾種常見種子的加工工藝流程
三、近年我國種子主要加工機械類型及參數
……
第四章 種子貯藏
第五章 種子質量控制
第六章 農作物新品種田問試驗
第七章 南陽主要農作物品種利用
第八章 南陽主要利用品種介紹
主要參考文獻

民以食為天，農以種為先。種業是農業的基礎性產業，種子是農業生產特殊的、不可替代的、最基本的生產資料，是農業科學技術和各種農業生產資料作用的載體。我國農業發展環境正在發生深刻變化，種植業結構調整勢在必行，而種業首當其衝。種子將成為農業供給側結構性改革的“排頭兵”，種業將成為農業供給側結構性改革、發展現代農業的先導產業。本書主要面向種子工作者和基層種子技術愛好者，立足於應用、立足實踐。本書內容大體分為十章，主要包括種子學基礎知識、基本概念、種子生產、種子儲藏加工、種子質量控制、新品種試驗等技術規範。結合近年來開展的業務，對主要作為品種的利用趨勢和當地審定品種進行了介紹，並對種業建立和發展趨勢進行了探討。