《吐魯番杏標準體繫》 是將近年來所有與杏相關的國家標準、 行業標準、 地方標準等按其內在聯 繫形成的科學有機整體, 是目前和今後一定時期內杏產業發展, 標準制訂、 修訂和管理工作的基本依 據。

●DB6521/T 241-2020 吐魯番杏標準體繫總則
第一部分 定義描述
NY/T 696-2003鮮杏
NY/T 1306-2007 農作物種質資源鋻定技術規程 杏
NY/T 2028-2011 農作物優異種質資源評價規範杏
NY/T 2636-2014 溫帶水果分類和編碼
NY/T 434-2016 綠色食品 果蔬汁飲料
NY/T 2925-2016 杏種質資源描述規範
QB/T 1611-2014 杏罐頭
QB/T 1386-2017 果醬類罐頭
GB/T 30362-2013 植物新品種特異性、一致性、穩定性測試指南杏
GB/T 31121-2014 果蔬汁類及其飲料
GB/T 24691-2009 果蔬清洗劑
GB 7098-2015 食品安全國家標準罐頭食品
GB/T 31324-2014 植物蛋白飲料杏仁露
第二部分 建園
DBN6521/T 181-2018 吐魯番杏育苗技術規程
DB6521/T 242-2020 蘇勒坦杏苗木質量分級
DB6521/T 243-2020 小白杏苗木質量等級
DB6521/T 244-2020 新建杏園技術規程
NY/T 391-2013 綠色食品 產地環境質量
SN/T 2960-2011 水果蔬菜和繁殖材料處理技術要求
第三部分 栽培管理
DBN6521/T 180-2018 吐魯番杏栽培技術規程
DB6521/T 245-2020 吐魯番有機杏生產技術規程
DB6521/T 246-2020 杏樹優質高產管理技術規程
DB6521/T 247-2020 小白杏生產技術規程
DB6521/T 248-2020 蘇勒坦杏生產技術規程
DBN6521/T 182-2018 吐魯番杏有害生物防控技術規程
NY/T 394-2013 綠色食品 肥料使用準則
NY/T 393-2013 綠色食品農藥使用準則
LY/T 1677-2006 杏樹保護地豐產栽培技術規程
第四部分 加工儲運
DBN6521/T 183-2018 吐魯番杏果實制干技術規程
DBN6521/T 184-2018 吐魯番杏果實保鮮貯運技術規程
DB6521/T 249-2020 小白杏果品質量等級
DB6521/T 250-2020 蘇勒坦杏果品質量等級
NY/T 3338-2018 杏干產品等級規格
NY/T 2381-2013 杏貯運技術規範
SB/T 10617-2011 熟制杏核和杏仁
GB/T 17479-1998 杏冷藏
GB/T 20452-2006 仁用杏杏仁質量等級
GB/T 28843-2012 食品冷鏈物流追溯管理要求
GB/T 33129-2016 新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規程
第五部分 檢驗檢測
NY/T 1762-2009 農產品質量安全追溯操作規程水果
GB 10468-89 水果和蔬菜產品pH值的測定方法
GB 14891.5-1997 輻照新鮮水果、蔬菜類衛生標準
GB 16325-2005 干果食品衛生標準
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 5009.49-2008 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法
GB/T 23380-2009 水果、蔬菜中多菌靈殘留的測定高效液相色譜法
GB 23200.8-2016 食品安全國家標準水果和蔬菜中500種農藥及相關化學品殘留量的
測定氣相色譜-質譜法
GB 23200.17-2016 食品安全國家標準水果、蔬菜中噻菌靈殘留量的測定液相色譜法
GB 23200.19-2016 食品安全國家標準水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法
GB 23200.21-2016 食品安全國家標準水果中赤霉酸殘留量的測定液相色譜-質譜/質譜法
GB 23200.25-2016 食品安全國家標準水果中嗯草酮殘留量的檢測方法
GB 5009.7-2016 食品安全國家標準食品中還原糖的測定
GB 5009.8-2016 食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
GB 2761-2017 食品安全國家標準食品中真菌毒素限量
第六部分 進口與出口
SN/T 3272.2-2012出境干果檢疫規程第2部分：苦杏仁
……

本標準規定了吐魯番杏標準體繫編制的基本原則、體繫內容和工作程序。本標準適用於吐魯番杏標準體繫的建立和評價。