●介紹
令人愉悅的食物
蛋糕
聚會的像征
三色炸彈蛋糕
卡薩塔蛋糕
巧克力香蕉餡餅
熟奶油餡餅
巧克力乳清干酪餡餅
南瓜松仁餡餅
蘋果餡餅
草莓蛋白酥皮蛋糕
蒙布朗栗子蛋糕
阿布魯佐聖誕蛋糕
那不勒斯甜餡餅蛋糕
蘋果千層酥
鮮果層糕
黑櫻桃餡餅
桃子巴旦木蛋糕
杏子巴旦木蛋糕
巧克力南瓜蛋糕
南瓜芝士蛋糕
核桃仁蛋糕
榛子蛋糕
紅藷餅
梨與巧克力蛋糕
費奧迪拉開心果冰淇淋蛋糕
含羞草蛋糕
蘇黎世蛋糕
外交蛋糕
意式圓頂蛋糕
茶匙甜點
奶油般的愉悅
香蕉船
紅藷布丁
果味牛奶凍
巧克力杏仁餅干布丁
配有香草蛋奶和甜面包的巴旦木果籃
蜂蜜茴香餡餅
南瓜焦糖布丁
奶油凍
蜜桃冰淇淋
貝拉梨凍
巧克力布丁
巧克力雪藏蛋糕
熱馬沙拉薩芭雍配手指餅干
小快樂
快樂接踵而來
杏仁軟餅干
尚蒂伊奶油泡芙
巧克力榛子餅干
巴旦木曲奇
美味丑曲奇
西西裡巧克力奶油煎餅卷
蛋黃甜酒松餅煎餅卷
番茄焦糖
黃油乳脂迷你卡薩塔
薄荷方旦糖
葡萄干油炸餅
巧克力蘑菇
大米爆米花巧克力棒棒糖
奶油蛋白酥
基瓦索榛子餅干
榛子爆米花小食
花色小甜點
牛軋糖
紙杯蛋糕
迷你蛋糕
森林之果紙杯蛋糕
罌粟籽紙杯蛋糕
馬斯卡彭奶酪咖啡紙杯蛋糕
焦糖紙杯蛋糕
巧克力紙杯蛋糕
意大利乳清干酪巧克力紙杯蛋糕
椰子紙杯蛋糕
朗姆紙杯蛋糕
卡普雷斯紙杯蛋糕
巴旦木紙杯蛋糕
乳脂松糕紙杯蛋糕
蘋果葡萄干肉桂紙杯蛋糕
榛子紙杯蛋糕
蜜桃杏仁酒紙杯蛋糕
麝香葡萄蛋黃酒紙杯蛋糕
冰淇淋
童年的味道
卡薩塔冰淇淋
榛果巧克力冰淇淋
巧克力覆盆子冰淇淋
芒果冰淇淋
開心果冰淇淋
費拉迪奧巧克力碎冰淇淋
酸櫻桃旋風冰淇淋
意大利薄荷冰
紅西柚果汁冰糕
冷凍松露巧克力
腌制食品,蜜餞和果醬
味道藏寶箱
糖漬杏子
糖漬酸櫻桃
糖漬菠蘿
香草甜杏果醬
糖漬栗子
酸櫻桃果醬
無花果生姜果醬
草莓青檸果醬
漿果醬
蘋果肉桂醬
藍莓果醬
柑橘果凍
黑莓果凍
黑加侖果凍
玫瑰果凍
橙子果醬
糖漬橙子皮
甜點不像其他的食物,嚴格來講,我們甚至不能稱之為一種食物。點心裡雖然也含有各類營養物質,但是它不能用來維持我們的生命。然而,甜點有其獨特的功能:它可以喚醒我們生活中甜美的一面:它能讓我們從生活瑣碎中脫離出來,感受喜悅;它可以讓我們致繁重的生活以一個輕輕的微笑。
貝爾佩斯的每一個角落都對其數不盡的特色甜品引以為傲:既有在家能夠制作的傳統簡易甜點,也有精致復雜的點心,在家制作的話頗需一些時間與經驗。傳統意式點心的世界就像是龐大的銀河繫,群星荟萃,擁有數不清的、繽紛的甜點行星。
重要的是,從薩芭雍、千層松餅的意式混搭,到裹有奶油的蛋白酥,這些新鮮糕點帶來的無限味蕾誘惑,有誰能夠抵擋得住呢?
由繽紛蛋糕打造的迷人的萬花筒世界,帶我們回到童年慶祝生日的場景:從香脆的蘋果派到經典的巧克力紙杯蛋糕,讓人滿心甜蜜。