"作為中醫文化的一個重要組成部分，本草一直為眾多中醫愛好者密切關注著。不像針灸、撥罐有許多專家開設課程講授，中醫愛好者們對本草的了解，大多來自於相關書籍。隨著越來越多的人加入中醫養生的陣營，市場上對本草類書籍的需求也在不斷地增加。
當前市場上本草相關的圖書，大致可分為三類，一是“古籍翻新”，如各種版本的《本草綱目》，屬於常銷圖書。二是“資料整理”，把各類名著、各類研究成果簡單拼湊成冊，可讀性差，實用性也不強。三是本草養生食譜類，對各種藥材介紹大多比較粗略，偏重於藥膳的制作。後兩類圖書在網絡資料越來豐富的情況下，日漸被擠出市場。
根據當前市場現狀和讀者的需求反饋，我們策劃了《本草廚房》一書，亮點如下：
1.內容深入淺出，淺白易懂、輕松有趣，年輕化。同時大量引用中醫典籍，信息準確，可靠可信。
2.根據衛建委下達的“保健食品材料規範通知”和普通人日等
