●第一部分學前衛生學
第一章幼兒生長發育特點與衛生保健1
1.大腦皮質活動的特性1
2.幼兒神經繫統發展的特點1
3.幼兒神經繫統的保育要點1
4.幼兒眼的保育要點2
5.幼兒耳的特點2
6.幼兒耳的保育要點2
7.幼兒皮膚的特點2
8.幼兒皮膚的保育要點3
9.幼兒骨骼的特點3
10.幼兒運動繫統的保育要點3
11.幼兒循環繫統的保育要點3
12.幼兒呼吸運動的特點4
13.幼兒呼吸繫統的保育要點4
14.幼兒六齡齒發展的特點4
15.幼兒消化繫統的保育要點4
16.幼兒泌尿繫統的保育要點4
17.幼兒內分泌繫統的保育要點5
18.幼兒生長發育的主要規律5
第二章幼兒膳食6
1.蛋白質的生理功能6
2.脂類的生理功能6
3.碳水化合物的生理功能6
4.影響鈣吸收的因素6
5.鋅7
6.碘7
7.維生素D8
8.維生素B18
9.水8
10.學前兒童膳食的特點8
11.安排幼兒膳食的原則8
12.好的飲食習慣的內容9
13.3～6歲學齡前兒童膳食指南9
第三章幼兒常見疾病和意外事故的防護9
1.生病的跡像9
2.急性上呼吸道感染的預防10
3.維生素D缺乏性佝僂病的病因10
4.缺鐵性貧血的預防10
5.傳染病的特性10
6.傳染病流行過程的三個基本環節11
7.預防傳染病的主要措施11
8.手足口病11
9.止血的方法11
10.骨折的處理措施11
11.脫臼的處理方法12
12.頭部受傷12
13.鼻出血的預防與護理13
14.黃蜂、蜜蜂蜇傷13
第四章幼兒安全與心理衛生教育13
1.安全教育的方法13
2.什麼是“兒童焦慮癥”14
3.什麼是“兒童期恐懼”14
4.無意說謊14
5.有意說謊15
6.幼兒偷盜行為的原因15
7.口喫15
8.多動癥的表現16
9.神經性厭食癥17
10.吮吸手指的預防17
第二部分學前教育學
第一章學前教育與學前教育學18
1.學前教育的定義18
2.學前教育的性質和特點18
3.學前教育的價值18
4.學前教育機構的產生19
5.世界學前教育機構發展的特點19
6.學前教育學的概念20
7.觀察法20
8.調查法20
9.實驗法20
10.個案研究法21
11.質的研究21
12.行動研究法21
13.學前教育科學研究的基本步驟21
第二章有名幼兒教育家的學前教育思想22
1.誇美紐斯22
2.洛克22
3.盧梭23
4.裴斯泰洛齊23
5.福祿貝爾23
6.蒙臺梭利24
7.杜威24
8.陶行知25
9.陳鶴琴25
10.張雪門26
第三章我國幼兒園教育的目標、任務和原則26
1.學前教育目標的內涵26
2.幼兒園保教目標26
3.制定幼兒園教育目標的依據27
4.某一教育活動目標27
5.幼兒園教育的特點28
6.幼兒園教育的雙重任務28
7.新時期幼兒園教育雙重任務的特點28
8.學前教育的一般原則28
9.學前教育的特殊原則29
第四章幼兒園全面發展教育29
1.幼兒園全面發展教育的含義29
2.幼兒體育的目標29
3.幼兒體育的內容29
4.實施幼兒體育的途徑30
5.實施幼兒體育應注意的問題30
6.幼兒智育的目標30
7.幼兒智育的內容30
8.實施幼兒智育的途徑31
9.實施幼兒智育應該注意的問題31
10.幼兒德育的目標31
11.幼兒的品德結構31
12.實施幼兒德育的途徑33
13.實施幼兒德育應注意的問題33
14.幼兒美育的目標33
15.幼兒美育的內容33
16.幼兒美育的任務33
17.實施幼兒美育的途徑34
18.實施幼兒美育應注意的問題34
第五章幼兒教師和幼兒34
1.幼兒教師勞動的特點34
2.幼兒教師的職業角色特點34
3.建構主義理論中的幼兒教師角色35
4.現代幼兒教師的角色分析35
5.幼兒教師的職業道德35
6.幼兒教師的兒童觀和教育觀35
7.幼兒教師的能力結構35
8.幼兒教師良好的心理素質36
9.兒童觀的結構36
10.兒童觀的價值取向36
11.古代的兒童觀36
12.近代的兒童觀37
13.現代社會的兒童觀37
14.正確兒童觀的樹立38
15.幼兒的實踐活動38
16.直接“教”的方式38
17.直接“教”時應注意的問題39
18.間接“教”的方式39
19.幼兒的“接受學習”和“發現學習”39
20.良好師幼關繫的特征40
21.建立良好師幼關繫的策略40
第六章幼兒園教育活動40
1.幼兒園教學活動的內涵40
2.幼兒園教學活動的特點40
3.幼兒園教學活動的原則41
……
