化工相關行業的化工書籍

●目錄第1章 什麼是化學工程第2章 安全與健康第3章 平衡的概念第4章 化學計量學，熱力學，動力學，平衡和反應工程第5章 施工流程圖、圖紙和建築材料第6章 經濟與化學工程第7章 流體流動、泵、液體處理和氣體處理第8章 熱傳遞和熱交換第9章 反應性化學物質第10章 蒸餾第11章 其他分離工藝：吸收、汽提、吸附、色譜法、薄膜法第12章 蒸發和結晶第13章 液固相分離第14章 干燥第15章 固體處理第16章 罐、容器、特殊反應繫統第17章 聚合物生產和加工過程中的化學工程第18章 過程控制第19章 啤酒釀造工藝回顧

本書為非化工專業人士提供關於什麼是化學工程的基礎原理，並應用這些原理進行估計和粗略計算工業設備和應用程序。全書共分為19章，每章重點介紹化學工程中的特定方操作。本書適合與化工相關的行業如生物學者、環保專業學者、律師、事故心理學者、安全檢查人員及機械工程師等閱讀，也可供正在學習化學工程研究生課程的學生閱讀參考。

傑克·希普爾編 著 天津開發區南港工業區管委會 譯