●第一篇  實驗知識和技能   第一章  專業實驗基本常識     第一節  實驗室一般規則與實驗室的安全     一、實驗室守則     二、實驗室的安全     第二節  學習專業化學實驗的目的     第三節  學習專業化學實驗的方法     一、實驗預習     二、細心操作實驗及認真做好實驗記錄     三、認真書寫實驗報告     第四節  實驗記錄     一、為什麼要進行實驗記錄     二、實驗記錄的內容     第五節  《化學化工專業實驗》報告的書寫格式與要求     第六節  有關實驗操作禁忌     一、溶劑處理的潛在危險     二、實驗操作的潛在危險   第二章  專業實驗技術知識     第一節  實驗室常用化學試劑介紹     第二節  實驗室常用有機溶劑的干燥方法     第三節  實驗室常用有機溶劑的純化     第四節  常用有機溶劑的毒性     一、有機溶劑對人體危害的三個途徑     二、有機溶劑對人體危害的生理作用     三、實驗室常用有機溶劑的沸點、溶解性和毒性     第五節  工業用有機溶劑     一、工業用有機溶劑的分類     二、溶劑的閃點和揮發性     三、溶劑溶解高分子的能力——溶解度參數     四、溶劑對黏度的影響     五、常用工業有機溶劑介紹     六、溶劑與環境     第六節  常見化學反應過程的控制方法     一、以反應物或生成物的物理性質判斷反應終點     二、測定反應繫統中未反應原料的殘留量     三、化學定量分析法     第七節  常見化學反應的後處理方法     一、終止反應     二、粗分離反應產品     三、精制提純     第八節  實驗室常用儀器的主要功能、用途及對樣品的要求     一、核磁共振波譜儀     二、紅外光譜儀     三、有機質譜儀     四、氣相色譜儀     五、液相色譜儀     六、離子色譜儀     七、氣相色譜?質譜聯用儀     八、液相色譜?質譜聯用儀     九、紫外?可見吸收光譜儀     素分析儀     十一、等離子體原子發射光譜儀     十二、原子熒光光譜儀     十三、差示掃描量熱儀（DSC）     十四、熱重分析儀（TG）     十五、X射線粉末衍射儀     十六、X射單晶衍射儀     十七、透射電子顯微鏡(TEM)     十八、掃描電子顯微鏡     十九、電子探針     第九節  微濾、超濾、納濾與反滲濾分離技術的主要功能與用途     一、微濾     二、超濾     三、納濾     四、反滲濾     第十節  化合物純度的判斷方法     一、用TLC法判斷純度     二、通過熔程判斷純度     三、用HPLC判斷純度     四、用質譜方法判斷純度     五、用核磁共振方法判斷純度     第十一節  聚合物的分離與純化     一、聚合物的分離     二、聚合物的純化   第三章  專業實驗技能基礎 第二篇  專業實驗   第四章  專業實驗 參考文獻

化學化工專業實驗是化學化工類專業學生實踐教學的重要環節。本書分為2篇，第一篇為實驗知識和實驗技能，由專業實驗基本常識、專業實驗技術知識和專業實驗技能基礎組成；第二篇為專業實驗，由精細化學品合成實驗、工藝實驗、提取分離、分析技術與性能評價實驗、功能化學品配方實驗、高分子精細化學品合成實驗、石油化工產品性能的檢測組成。全書從科學和務實的角度較繫統地介紹化學化工專業實驗重要的基本知識、操作和技能，精心設置了71個實驗，實驗涉及應用化學、化學工程與工藝、精細化工、制藥、石油化工等專業。實驗設置注重基本操作、過程類型、部分新反應、新技術等方面。在專業實驗部分，在相關的實驗操作後面，結合編者的教學及科研實踐，提煉歸納了各種方法的關鍵操作和注意事項，各種類型實驗統籌安排，以利於學生完整地、繫統地掌握化學化工專業實驗技術，提高實踐能力。     本書可供高等學校相等

    第一篇 實驗知識和技能    第一章  專業實驗基本常識    第一節 實驗室一般規則與實驗室的安全   一、實驗室守則   為確保專業實驗教學的順利進行，理論聯繫實際，養成良好的實驗室學習和工作習慣，掌握實驗室的基本操作技能，提高學生分析和解決問題的能力。為此，要求學生遵守以下實驗室規則。 （1）遵守實驗室制度，維護實驗室安全，不違章操作，嚴防爆炸、著火、中毒、觸電、漏水等事故的發生。若遇發生事故，應立即報告指導教師。 （2）實驗前應做好預習，明確實驗目的和內容。了解實驗的基本原理和方法，並做好實驗時間的安排，爭取按時結束實驗。 （3）備齊實驗記錄等