●緒論
第一章明清時期的土地開墾與農業耕作區的擴大
第一節明初的土地荒蕪及政府的墾荒政策
第二節明清兩代政府墾荒政策和土地開墾
第三節明清兩代政府對邊疆地區的土地開發
第四節山區開發
第五節同光年間耕地復墾
第六節明清時期的耕地面積
第七節墾荒的成績及存在問題
第二章人口變化與農業生產
第一節明清時期的人口
第二節人均耕地變化
第三節家庭人口規模與經營方式
第三章明清兩代政府發展農業生產的措施
第一節明清兩代政府賦役制度的改革
第二節建立和完善社會保障體繫
第三節農業災害與政府救濟
第四節吏治整肅對農業發展的影響
第四章農業生產的發展
第一節農田水利的發展
第二節農業技術的推廣
第三節糧食作物種植及高產作物的引進和傳播
第四節農田單位產量與農業勞動生產率問題
第五節糧食生產商品化及商品糧產區的形成
本章小結
第五章經濟作物的發展和家庭手工業普遍化
第一節幾種主要經濟作物的發展
第二節蔬果、花卉種植的發展
第三節油料作物的發展
第四節藥材種植業的發展
第五節經濟作物發展及其與糧爭地問題
第六章農副業結合與多種經營的發展
第一節明清兩代家庭手工的發展
第二節商品性農業和家庭手工業發展對社會經濟發展的影響
第七章明清兩代小農經濟的發展及農民身份地位提高
第一節明清時期小農隊伍的擴大和農民身份地位的提高
第二節經濟作物效益提高與農民經濟實力增強
第三節明清兩代小農經濟狀況及歷史地位
第八章明清兩代土地占有狀況及對農業生產發展的影響
第一節明清兩代官田數量及官田民田化
第二節明清兩代民田占有狀況的變化
第三節農村中兩大階級的土地占有狀況
第九章地主經濟發展及變化
第一節地主階級構成與變化
第二節超經濟強制向經濟強制過渡
第十章農業資本主義萌芽的發生與發展
第一節明清時期土地經營方式的新變化
第二節對農業資本主義萌芽討論的回顧
第三節對農業資本主義萌芽問題的認識
第四節對農業資本主義萌芽發展又不發展原因的探討
第十一章明後期與清後期農業經濟的衰落
第一節地主經濟發展及對農業生產的破壞
第二節明清兩代中後期政治腐敗及對農業生產的影響
第三節明清兩代中後期國庫空虛及對農業生產的影響
第四節明清兩代後期農田水利失修及對農業生產破壞
第五節氣候變化對農業生產破壞
第六節農業生產衰退
結語

本書通過對明清兩代農業經濟發展變化的研究，探索兩代農業經濟發展變化的癥結所在，並在此基礎上總結歷史經驗與教訓，探求其對當今社會經濟建設的啟迪。具體內容包括四部分：一是緒論部分，研討明清時期農業經濟發展變化的幾個理論問題；二是探索明清兩代前期的農業經濟發展諸因素，如政府扶農政策、農田水利建設發展、農業技術推廣、高產作物引進、商品性農業發展及與糧爭地等；三是探討明清兩代後期的農業經濟變化，包括地主經濟發展與變化、農業資本主義萌芽發生與發展以及地主經濟發展對農業經濟衰落的影響；四是理論總結，指出明清兩代農業經濟發展變化的總根子在於受中國特色封建經濟體制，即地主制經濟運行軌道的制約。與此同時，對兩代農業經濟發展變化進行精心梳理，總結對當前社會主義建設有益的經驗、教訓或啟迪，力圖做到史為今用，為當今偉大的社會主義建設事業獻計進策。