《菜根譚》博大精深，妙處難以言傳。它文字簡煉明雋，更是叫人含咀無窮，同時它亦駢亦散，融經鑄史，兼采雅俗。它似語錄，但是有語錄所沒有的趣味；似隨筆，而有隨筆所不易及的整飭；似訓誡，卻有訓誡所缺乏的親切醒豁。

●第一編 修身養德篇
樸魯疏狂，歷事之道
客氣下而伸正氣，妄心殺而真心現
心無雜念自然清
前車覆，後車鋻
多此一舉，尤為晚矣
忙處悠閑，鬧中取靜
至精至誠，金石為開
水勿過清，人勿過察
不惡辱穢，禮德賢愚
澄我靜體，修我圓機
人力勝天，志一動氣
濟節和衷，承功謙德
逆作憶信，非賢所為
素淡明志，奢逸喪節
心事天青日白，纔華玉韞珠藏
節義自暗室，經綸出深履
去除心中冰，和氣如春風
欲厚其德，必先大識
心伏降魔邪，氣平懾外橫
智慧照妖，魔鬼無蹤
謹慎言行，執著不舍
動心忍氣，窮且志堅
勿為小惡，忽略小善
立身需高，處世需深
寧空勿溢，寧缺勿全
就一身了一身，還天下於天下
憂勤勿太苦，淡泊勿太枯
知足常樂，不怠進取
少言勿躁，寧拙毋巧
貪念一絲，萬劫不反
良藥苦口，忠言逆耳
張弛有度，文武之道
多過勿羞，無過則憂
出淤泥而不染，近智巧而不受
甜淡適中，剛柔有度
陰謀怪習，擾亂世態
事隨心開而開，事隨心翳而翳
持身勿輕，用意勿重
淡即真昧，常即主人
以退為進，以屈為伸
無事宜寂寂，有事宜惺惺
勿形人短，勿忌人能
精神萬古長存，氣節千年不變
第二編 觀心論道篇
靜悠恬淡，觀心證道
靜中寓動，忙處悠閑
識得真相走
一念回光，迥然返照
……
第三編 立志問學篇
第四編 齊家興業篇
第五編 待人接物篇
第六編 處世應酬篇
第七編 洞世體悟篇
第八編 品評尚議篇
第九編 勸世喻理篇
第十編 閑適性情篇

洪應明著的《菜根譚》是以處世思想為主的格言式小品文集，采用語錄體，秉承道家文化，以道為底本，糅合了儒家的中庸思想、道家的無為思想和釋家的出世思想。
《菜根譚(國學經典全注全譯)(精)》一問世便經久不衰。它文辭優美，對仗工整，含義深遠，耐人尋味。是一部有益於人們陶冶情操、磨煉意志、奮發向上的通俗讀物。

[明]洪應明 著 駱賓 譯