●緒論
●第一章 原始社會工藝美術
●  第一節 概述
●  第二節 原始社會的陶器
●  第三節 玉石、牙骨、編織、紡織工藝
●  小結
●第二章 夏商周時期的工藝美術
●  第一節 概述
●  第二節 制陶工藝
●  第三節 玉石、牙骨工藝
●  第四節 織繡印染工藝
●  第五節 漆器工藝
●  小結
●第三章 戰國秦漢工藝美術
●  第一節 概述
●  第二節 青銅工藝
●  第三節 織繡工藝
●  第四節 漆器工藝
●  第五節 陶瓷工藝
●  第六節 建築裝飾(磚、瓦、石刻畫像)
●部分目錄

    《中國工藝美術史(美術學與設計學精品課程繫列教材)》順應設計教育的發展趨勢，以逐步建立和完善設計藝術學科體繫為宗旨，培養學生的綜合素質為目的，具有設計藝術學科備專業發展的適用性和廣泛性。本書既可用做高等院校教材，也可作為設計藝術工作人員的理論參考書。另外，它對我國的設計藝術學科體繫建設和理論研究也具有重要作用。